den 9.September 1910 bliver Alice B. Toklas livstidskammerat til avantgardeforfatter Gertrude Stein.

Stein, der delte et hus med sin bror Leo i mange år, mødte Toklas i 1907. Toklas begyndte at bo hos Stein og Leo i Paris i 1909 og flyttede derefter permanent ind i 1910. Steins bror Leo flyttede ud i 1914. Toklas ‘kærlighed og støtte til Stein var så vigtig, at da Stein skrev sin selvbiografi i 1933, titlede hun det Alice B. Toklas’ selvbiografi, der vedtog Toklas ‘ persona som fortælleren af sine egne erindringer.de to kvinder forvandlede deres parisiske hjem på 22 rue de Fleurus til en vigtig kunstnerisk og litterær salon, hvor de underholdt Picasso, Matisse, Hemingvej, Fittsgerald og mange andre. Steins egen avantgarde-skrivning forsøgte at skabe en kubistisk litteratur, der brugte ord som penselstrøg.Stein blev født i Pennsylvania i 1879 og rejste rundt i Europa med sine forældre og fire søskende. Familien bosatte sig i Oakland, da hun var syv, og hun tilbragte meget af sin barndom rejst af en guvernante. Meget knyttet til sin ældre bror, Leo, fulgte hun ham til Harvard og studerede psykologi med Vilhelm James. Hun fulgte derefter Leo til Johns Hopkins, hvor hun studerede medicin i et år, gav derefter op. Søsknene flyttede til Paris i 1903. Hendes mest kendte værker inkluderer romanerne tre liv (1909) og amerikanernes fremstilling (1925), hendes selvbiografi og det eksperimentelle arbejde Tender Buttons (1914).Stein og Toklas overlevede den tyske besættelse af Paris og blev senere venner med mange amerikanske soldater i byen. Efter succesen med hendes opera, fire hellige i tre akter (1934), lancerede Stein en vellykket amerikansk forelæsningstur. Stein betragtes som en af århundredets mest indflydelsesrige tænkere og forfattere. Hun døde i Frankrig i 1946. Hendes sidste ord, ifølge Toklas, var, “Hvad er svaret? … I så fald, hvad er spørgsmålet?”