vores foretrukne måde at stege kartofler
en simpel russet kartoffelopskrift
jeg ved, at dette virker som et simpelt indlæg (og jeg er sikker på, at nogle af jer synes, det er en cop-out, fordi jeg har haft e-mails med folk, der fortæller mig, at mine opskrifter er cop-outs, haha), men du vil ikke tro antallet af anmodninger, jeg får om stegning af kartofler, og hvad vores foretrukne måde at stege kartofler på er.
så her er det i al sin herlighed!
vores foretrukne måde at stege kartofler på, specifikt med russet kartofler.Jason elsker denne krydderiblanding, som jeg bruger, og helt ærligt, det gør jeg også!
Nogle gange er en simpel russet kartoffelopskrift alt hvad du behøver.
intet behøver at være for fancy!
Hvordan får du et sprødt ydre?
høj temperatur er din ven.
olien på kartoffelens ydre vil skarpe den op.
du vil have det sprøde ydre, så vær ikke bange for at bruge en højere temperatur.
skal du bruge en russet kartoffel?
Nej, Du kan næsten bruge enhver kartoffel og bruge den samme krydderiblanding.
kan du forlade huden på russet kartoffel?
Ja, absolut.
Jeg holder faktisk huden på for mini røde kartofler, mini regnbue kartofler og fingerlings.
Jeg er bare vant til at skrælle russet kartofler og bage kartofler af en eller anden grund.
Hvordan ved du, hvornår kartoflerne er færdige?
Når du kan stikke en gaffel ind i den og let skubbe den ind og ud, er den færdig!
mine kartofler tager længere tid at lave mad
dette kan skyldes, hvor tyk du skærer dem.
hvis de ikke koges igennem i slutningen af bagetiden, lad dem koge længere.
hvis du elsker kartofler og leder efter flere russet kartoffelopskrifter, kan disse være af interesse for dig:
- Cheesy hashbrun gryderet
- Curly fries
- to-bagt loaded ranch kartofler
- langsom komfur choriso, kartoffel og to-bønne chili
Save recipe Saved! Print recipe
Our Favorite Way to Roast Potatoes
portioner er justerbare, men vær opmærksom på, at resultater, timing og køkkengrej kan variere, når du justerer portioner.
Ingredients
- ▢ 2 large russet potatoes, peeled, rinsed, and diced into quarter cubes
- ▢ 2 tablespoons olive oil
- ▢ 1/2 teaspoon garlic powder
- ▢ 1/2 teaspoon Italian seasoning
- ▢ 1/4 teaspoon sweet paprika powder
- ▢ 1/2 teaspoon kosher salt
- ▢ 1/4 teaspoon ground black pepper
instruktioner
- Lira
Forvarm ovnen til 425 grader Fahrenheit og sprøjt let en bageplade med madlavningsspray.
- Lira
i en stor skål, kaste sammen kartofler olie, og krydderier.
- liter
hæld kartofler på bageplade i et jævnt lag.
- Lira
bages på den midterste rack i ovnen i 25-30 minutter eller indtil kartoflerne er møre. Vend kartoflerne halvvejs gennem tilberedningsprocessen.
Leave a Reply