Articles

vin

Bend har nogle af de bedste bryggerier i USA, men de fleste er enige om, at vores vinkultur er lige så inspireret. Med prisvindende lokale vingårde, en række sofistikerede vinbutikker, vinbarer med stearinlys, og en række byomspændende begivenheder, der fejrer Oregon ‘ s årgange, Bend har masser at tilbyde selv den mest selektive ønofil.

Start ved vinbutikken og Ølsmagningsbaren i den nordvestlige ende af Minnesota Avenue. Med vine fra hele verden, vinbaren byder på Vine, havne, sakes, og champagner af både smag og glas, plus 50 internationale og mikro øl. Terrassen er også et af bends bedste steder at se på. Lige ned ad gaden, fortsæt din vinsmagningstur i centrum med et besøg i Good Drop vin Shoppe på Minnesota Avenue. Gennemse deres enorme udvalg af vine, lige fra Pacific nordvestlige specialiteter til sjældne vintage tilbud. Deres regelmæssige smagningsbegivenheder giver en god mulighed for at prøve noget nyt. Gå derefter mod Bend vinkælder, en af de funkiest vinbutikker i Bend, hvor de sælger kvalitet, karakteristiske vine til gode priser. Stop ved lørdage fra 2 pm – 5 pm for gratis smagsprøver.

næste, hovedet mod Old Mill District. På din vej der, vil du støde eliksir vin gruppe, som gør tredobbelt pligt som importør, Vingård, og smagning værelse. Du kan smage og shoppe for fine vine fra hele verden, herunder dem fra deres to vingårde i Argentina og Oregon Valley.

fortsæt din vin søgen på Naked Vingård smagning værelse i Old Mill District. Denne Hood River-baserede vingård bringer eksotiske mærker og provokerende etiketter til at bøje. De henter deres frugt fra udvalgte vinmarker i Oregon og USA og producerer subtile og komplekse vine. Før du forlader den gamle mølle, give vores nyeste vinsmagning værelse, va klaver en prøve. Navnet va Piano betyder ‘gå langsomt’ og legemliggør en simpel filosofi: god vin er en invitation til at bremse og slappe af. Va Piano fokuserer på små parti Cabernets og Syrahs fra førende amerikanske statsavlere, herunder deres egne vinmarker.

fortsæt til Nordvestkrydsning, hvor du stopper ved Portello vin Cafe for et fantastisk udvalg af salater, bruschetta og selvfølgelig vin. De har gårdhave siddepladser om sommeren og en regelmæssig levende musik serie på lørdage aftener. De hævede barborde blev fremstillet af bjærgede kirsebærtønder i dalen, murstensvæggene blev taget fra en århundredeskift Portland-bygning, og Bend-kunstneren skabte skiltning og vinholdere. Disse detaljer kombineres for at give Portello en urban chic atmosfære, der er lige hjemme i det moderne kvarter Nordvestovergang.

Hvis du er op for lidt af et drev, Tro, Håb og velgørenhed Vingård og vingård er en sand perle beliggende i Terrebonne, Oregon, kun en kort køretur fra Bend. Vineyard and tasting room er beliggende på 15 fantastiske hektar, hvor de dyrker ni sorter af prisvindende hybriddruer. De styrer også drue voksende på Monkey Face Vineyards, også i Terrebonne. Deltag i deres specielle månedlige begivenheder som tørstige torsdage med levende musik og lækker vin.

mens du er i området, skal du sørge for at besøge Maragas Vingård vingård 25 miles nord for Bend i Culver med udsigt over Smith Rock. De er åbne året rundt for smagninger og ture – tjek deres hjemmeside for aktuelle timer. Maragas er også regelmæssigt vært for specielle begivenheder med mad, levende musik, og mere. Udsigten over bjerget og Smith Rock er utrolig fra vingården. Maragas producerede den første vin fremstillet udelukkende af centrale Oregon druer i 2009, som tjente en sølvmedalje i den prestigefyldte San Francisco Chronicle vinkonkurrence.

i løbet af året er der også en række vincentriske begivenheder såsom Vintervinvandring under vinterfest.

uanset hvilken indstilling der er din fornøjelse, Bend, Oregon tilbyder vinkenderen muligheden for at drikke i de mest spændende vine i regionen og verden. Flere vingårde i området er en del af de drikkelige omdirigeringer, som tager dig ikke kun til vingårde i området, men også til cideries, destillerier, og et Kombucha-bryggeri i byen.

hellere lade kørslen op til en pro? Tjek den lokale Pour tour fra Vandrerlyst Tours.