med dine Yndlingsnudler-soba, fettuccine eller risnudler. Tilsæt hakket grønkål, når pastaen er cirka 5 minutter fra at være færdig. Krydre med en lille mængde sesamolie, sesamfrø og salt.
hurtig Grønkålssalat. Kast konserverede skiver med kogte friske eller frosne grønkål, 1-2 hakkede forårsløg og en revet gulerod. Top med lav fedt balsamico vinaigrette.
sød og uimodståelig. Sød din grønkål med denne lækre opskrift: grønkål og rosiner
one-Pot måltid. Braise kale i kylling eller vegetabilsk bestand. Tilsæt hvidløg, der er sauteret i olivenolie, inden du tilsætter lager og grønkål. Tilsæt kogte eller dåse hvide eller cannelloni bønner for at lave et lækkert måltid med en gryde, hvis det ønskes.
dampet og Tangy. Damp grønkål og smag til med citronsaft, olivenolie, salt og peber.
Stir-Fry. Tilsæt hakket grønkål til en omrøring.
en velsmagende erstatning. Erstat grønkål i opskrifter, der bruger spinat eller collard greener.
kød og kartofler … PLUS! Kog skiveskårne kartofler, indtil de er næsten Møre. Tilsæt hakket grønkål (hårde stængler fjernet) og skåret kalkunpølse med lavt fedtindhold. Kog, indtil grønkål er øm, og pølsen er kogt igennem.
Veggie Saute. Sauter kartoffel i terninger, agern, svampe og løg i en lille mængde olivenolie, indtil de er møre. Tilsæt hakket grønkål (hårde stængler fjernet) og kog, indtil de er visne. Sæson med salvie.
supper. Tilsæt hakket frisk eller frossen grønkål til grøntsags-eller bønnesupper. Opskrift: bønner og grønne suppe
Se ernæringsinformation for grønkål

frugt & Veggie Database
nøgle næringsstoffer i frugter & Veggies
diætretningslinjer for amerikanere
Frugt & vegetabilsk opskrift Søg