bare en hurtig halv times tur fra byen, Saint Emilion er et must-see destination for alle, der rejser i regionen. Og medbring din appetit! Dette sted er himlen på jorden for foodies og vinelskere ens.Saint Emilion, en UNESCOs verdensarvsby i det sydvestlige Frankrig, er lige ud af et postkort. Denne hyggelige lille vinby har stjålet mit hjerte!

klar til den perfekte franske flugt? Her er mine tips til at besøge Saint Emilion.

udforskning Saint Emilion

så snart du ankommer til middelalderens centrum, vil du gerne trække dit kamera ud. Brug lidt tid på at vandre rundt, så tag dig op til klokketårnet for en utrolig udsigt over bakkerne.

det trettende århundrede Kongens tårn vil give dig en smag af historien, og jeg vil anbefale at tjekke catacombs tour, hvis du har tid. Mens det er sjovt at komme rundt til alle de kulturelle steder, Saint Emilion handler virkelig om at hengive sig.

berømt for sin store Cru-vin, er denne lille by faktisk en af Bordeas største vinproducenter. Sene forår og slutningen af sommeren er de bedste tidspunkter at besøge.

vejret er varmt; vinen flyder, og de fleste turister er hjemme. Du behøver ikke at kigge langt efter ch-smagninger og vinsmagninger, så bare se, hvor dagen tager dig.

at komme rundt

når det kommer til at udforske byen, kan du nemt komme rundt til fods. Jeg vil anbefale at se, hvor dine fødder tager dig, når du først ankommer. Byens hjemmeside har også et praktisk kort til referencepunkter (det er på fransk, men kortet, et par sider i, taler for sig selv).

når du er klar til at udforske vinområdet, vil du helt sikkert have en bil. Især hvis du vil se byen og landskabet, er det værd at leje dine egne hjul.

hvis du bare er i kort tid og ikke ønsker at håndtere en bil, kan du også komme rundt med vogn. Ring (06 23 61 92 60) for en god lokal vogn option.

på min rejse tog jeg toget fra Paris til Saint Emilion. Fra togstationen i Saint Emilion hoppede jeg på en tuk-tuk for den ti minutters tur til mit hotel. Det kostede kun kr3– en ret god handel!

det lokale tuk-tuk-selskab tilbyder også dagsture rundt i byen og til lokale vinejendomme. Turene spænder fra 12. til 25. Du kan bestille på forhånd på deres hjemmeside.

Læs Mere: den ultimative Guide til at rejse med tog i Frankrig

hvor skal man bo

Der er søde (og overkommelige!) B& B muligheder og hoteller over hele Saint Emilion. Jeg boede på Le Pavilion, som var dejlig og gåafstand til byen.

Hvis du vil forkæle dig selv, skal du gå til den ultra-luksuriøse Hostellerie De Plaisance. For en smuk historisk plet, Maison de la Commanderie er en top pick.

jeg elsker også butikshotellet, Logis De la CAD Larsne (og de har fået nogle af de bedste mad i byen!).

hvor skal man spise i byen

Saint Emilion handler om fantastisk mad, så du får dit valg af top-notch fransk spisesteder.

Logis De La Cadene: jeg gik til middag på denne Michelin-stjerne restaurant, og det var uforglemmeligt. Det er et romantisk sted med en imponerende vinkort.

Hostellerie De La Plaisance: Ja, Denne lille by har mere end en Michelin-stjerne restaurant! Kom til middag, og sørg for at foretage reservationer.

L ‘ Envers de Decors: takket være sin dejlige gårdhave er dette sted et sommer hotspot, så du er bedre stillet i løbet af off-timer, hvis du kan. Det er også et hyggeligt sted at hænge ud i kølige nætter, når de har pejsen i gang.

Le Tertre: for klassiske franske plukker og fantastisk lokal vin, stop med at lede.

L ‘ Huitrier Pie: Seafood elskere, ser ikke videre end denne perle! Deres terrasse er det perfekte sted for en solskinsdag.

Amelia Canta: dette sted har det hele. Amelia Canta er en rigtig menneskemængde pleaser plus de er åbne hele dagen lang, så du kan stoppe i når som helst.

hvor man kan spise (besøg i bil eller vogn)

lige uden for byen finder du nogle fantastiske restauranter at forkæle dig med!Comptoir des Arts: en ti minutters kørsel fra centrum af byen, dette er en top pick til frokost. De havde et godt udvalg af vegetariske muligheder, hvilket ikke altid er tilfældet i Frankrig!Auberge Saint Jean: endnu en Michelin-stjerne restaurant! Auberge Saint Jean er et venligt familiedrevet sted med uforglemmelig mad.La Terrasse Rouge: dette sted har deres eneste Vingård og enestående mad til overraskende gode priser.Chateau Troplong Mondot: hvis du er i humør til en tur, kan du faktisk tage en dejlig 20-minutters gåtur gennem vinmarkerne for at komme til denne restaurant. Ring videre til en vingårdstur efter frokost.

Cafe Cuisine, Branne: dette sted er berømt for sin cote De boeuf og frites, og det er et andet sted med en stor terrasse.

Le Clos Mirande, Montage St Emilion: en del bistro, en del hyggelig lille restaurant, Dette sted er et godt valg når som helst.

Comptoir de Genes: denne grillrestaurant har et must-try udvalg af Castillon-vin. Det er også en smuk køretur fra Saint Emilion.Bistro de Vignerons: et andet sted, der har en stor grill, Bistro de Vignerons er hjemsted for prisbelønnede vine.

hvad skal man gøre

Tuk-Tuk Tour: Book en fuld dagstur til en sjov og billig måde at få dine lejer på.

lokale markeder: de lokale markeder er et must, når du er i Saint Emilion. Du finder dem i hele området. Her er tidsplanen:

• centrale torv i Libourne: tirsdag, fredag og lørdag morgen
• Branne: torsdag morgen
• St Emilion: søndag morgen
• kaj: Søndag morgen

Vinsmagning: kom til Est. Martin vin butik i centrum af byen og bede om Benoit. De kan sende smukke lokale vine overalt på planeten.

Turistkontor: dette sted er et besøg værd, og de kan anbefale lokale vingårde. Fra familieejede til smarte slotte til vingårde inde i huler, der er uendelige muligheder, og Turistkontoret kan hjælpe dig med at beslutte, hvad der passer til dig.

Spis Macarons: Disse er skal spise! Saint-Kursmilion er faktisk krediteret med at lave den første macaron! Prøv nogle fra fru Nadia Fermigiers berømte konditori.Picnic + mousserende vin på Les Cordeliers: underjordisk fransk kælder? Ja, tak! Planlæg din rejse på deres hjemmeside.

dagstur til Underground Tour: der er en fantastisk underjordisk kirke, der er et must for enhver besøgende til Saint Emilion. De kører engelsk ture på 2 pm og 4 om eftermiddagen.

Saint Emilion er virkelig et billede-perfekt lille fransk by. Dine sanser vil være i høj beredskab med al den smukke arkitektur, den lækre mad og den søde lugt af vin. Denne by er et besøg værd på din rejse gennem Frankrig!