Produktbeskrivning

finns som två hela fiskar. Skalad och rensad. 2 pounds totalt.

-eller-

fyra skin-on filets. Cirka 1 pund totalt.

vildfångad i Portugal av dagbåtsfiskare; du hittar inte fräschare vild doversula i USA. Dagbåtar spenderar bara en dag till sjöss innan de återvänder med sin fångst. Hantering av fisken med försiktighet, våra partners i Portugal skickar sulan till us ocean-fresh. Den högsta kvaliteten på vår tunga har hjälpt till att göra dem till en bästsäljare här på Browne, både till professionella kockar och hemkockar.

Dover sole har mjukt, fuktigt kött som lyser i köket. Vi rekommenderar att du förbereder det genom att ånga, poaching med vin, A la meuniere eller grilla med citronkilar.på grund av de tunna, känsliga fileten är dover-sulan bäst lämpad för ovanstående metoder snarare än torr värme som bakning eller kokning; detta hjälper till att undvika överkokning. Ett klassiskt sätt att servera sulan är hel och fileterad vid bordet.

leveransinformation:

alla beställningar skickas via UPS Next Day Air. Om ett framtida leveransdatum väljs skickas din beställning dagen före det valda datumet. Om en beställning görs efter cutoff (2PM ET) skickas din beställning nästa tillgängliga fraktdag. Till exempel kommer beställningar efter 2PM ET på torsdag att skickas på följande måndag till tisdag leverans. Vår fraktavdelning är stängd fredag-söndag. Vi erbjuder inte lördag eller måndag leverans.

vänligen se vår frakt FAQ för mer info här