arginin är en aminosyra som anses villkorligt väsentlig. Människokroppen kan syntetisera den från citrullin men i många fall är denna syntes inte tillräcklig för att möta kraven; särskilt hos idrottare, stress eller infektion. I sin tur kan citrullin bildas av glutamat, prolin, glutamin och ornitin.

arginin deltar i proteinsyntes, kan fungera som en energikälla, har en viktig roll vid sårläkning, deltar i kollagensyntes och förbättrar immunsystemets celler.

en av de viktigaste funktionerna hos arginin är avgiftning av ammoniakprodukt av katabolism av andra aminosyror genom ureacykel.

kort kan ureacykeln sammanfattas enligt följande:

1. en ornitinmolekyl kombineras med en ammoniakmolekyl (NH3) och en CO2-molekyl för att bilda citrullin.

2. denna citrullin fångar en andra ammoniakmolekyl för att bilda arginin. Det hydrolyseras för att så småningom bilda urea och ornitin.

3. den ornitin som bildas fortsätter igen med cykeln.

metabolismen av arginin kan bilda en mängd föreningar såsom kväveoxid, kreatin, glutamat, polyaminer, aminosyror…

kväveoxid (NO) är ett ämne som fungerar som en vasodilator, antiplatelet, minskar kärlmotståndet, slappnar av endotelet, begränsar utseendet av ateroskleros och främjar immunsvaret. Kväveoxid bildas av arginin av enzymet kväveoxidsyntas. Produktionen av NO ökar tillförseln av blod och näringsämnen till muskeln och ökar av muskelens kontraktila aktivitet. Kväveoxid reglerar också muskelfunktioner som styrkeproduktion, muskelblodflöde, muskelcelldifferentiering, cellandning och glukosmetabolismbalans.

arginin är också en föregångare till kreatin (tillsammans med glycin och metionin). Kreatin är en energireserverförening och dess bidrag är nödvändigt för att upprätthålla kreatinavlagringar i kroppen.

andra höjdpunkter om arginin är dess förmåga att stimulera syntesen av hormoner som tillväxthormon (GH), insulin eller glukagon. Man tror att dessa effekter förmedlas av undertryckandet av utsöndringen av endogent somatostatin, vilket gynnar förstärkningen av muskelmassa och förlust av fett.

citrullin, arginin och ornitin minskar nivåerna av ammoniak och laktat i blodet som produceras under träning genom att öka toleransen för intensiv träning. Dessa aminosyror accelererar också återhämtningen genom att främja muskelsyntes av glykogen och glutamin.

Arginin aktiverar signalvägen mTOR (däggdjurs rapamycin target proteinkinas) i tarmceller som stimulerar proteinsyntes och tarmvävnadsreparation förutsatt att alltför stora mängder inte används.

vissa naturliga källor till arginin är:

• animaliskt ursprung: mejeri, köttprodukter, rött kött, kyckling, fisk och skaldjur.
• vegetabiliskt ursprung: lök, vitlök, sparris, sallad, nötter, choklad och bryggerjäst.

det finns olika sätt att ge arginin. Argininhydroklorid är den första formen i vilken den började levereras men cirka 20% av dess vikt motsvarar inte aminosyran. En mer moderna form av att konsumera arginin är L-arginin där 100% är arginin även om det kan generera lite gastrointestinalt obehag, särskilt om det konsumeras på tom mage. Slutligen är den mest sofistikerade och bäst absorberade formen i form av peptider såsom arginin alfa-ketoglutarat eller ornitin alfa-ketoglutarat (preuser).

Vad är det för?

bidraget från arginin syftar till att garantera bidragen från denna aminosyra och säkerställa att dess funktioner utvecklas korrekt.

Sport och fysisk aktivitet.

som ett ergogent hjälpmedel försöker konsumtionen av arginin stimulera syntesen av kväveoxid för att ge större blodflöde till muskeln och därmed större tillförsel av näringsämnen och syre. Till detta måste också läggas till att det minskar koncentrationen av mjölksyra, trötthet och förbättrar återhämtning och muskeluthållighet. nya studier tyder på att kombinerat tillskott av L-arginin och L-aspartat ökar fettutnyttjandet och minskar blodlaktatnivåerna under träning. På samma sätt minskar hjärtfrekvensen och ventilationen i icke-submaximala ansträngningar. Dessa effekter innebär en ökning av arbetsförmåga och träningstolerans.

alla dessa egenskaper är användbara i de olika idrottsgrenarna oavsett om det gäller styrka eller uthållighet. dessutom försöker konsumtionen av arginin stimulera syntesen av anabola hormoner och därmed uppnå större muskelutveckling hos fitnessutövare.

andra terapeutiska tillämpningar.

arginin för dess förmåga att öka kväveoxidsyntesen används för att öka träningstoleransen hos personer med hjärtsjukdom och att modulera blodkärlens funktion.

På grund av dess vasodilatorkapacitet används den också i fall av organisk erektil dysfunktion och nyligen genomförda studier har funnit ökningar i testosteronproduktionen när de levereras tillsammans med polyfenoler (Pycnogenol kubi).

i klinisk näring har den en viktig roll som används hos patienter med metabolisk stress eller infektioner i kombination med andra näringsämnen.

dos

intaget av arginin som kosttillskott är cirka 3,5 till 5 gram per dag och det rekommenderas vanligtvis att ta delade doser hela dagen och på tom mage.

tillskott hos idrottare som återhämtar sig från skada är 2-3 gram tre gånger om dagen och vissa studier markerar den optimala dosen som ergogenic hjälpmedel vid 9 gram per dag.

för terapeutiska doser eller i fall av hjärtsjukdom ska den lämpligaste dosen anges av en läkare.

försiktighetsåtgärder

arginin har inga biverkningar vid doser under 20 g / dag, men bör undvikas i stora doser under längre tidsperioder.

det rekommenderas inte för personer som lider av herpes och bör tas med försiktighet hos personer med astma, diabetiker, personer på antikoagulantia och leverpatienter. Det rekommenderas inte heller till gravida kvinnor, med risk för blödning eller att ta preventivmedel

arginin kan sänka blodtrycket så att personer med ortostatisk hypotension bör vara försiktiga med konsumtionen, på samma sätt som om de tar läkemedel mot högt blodtryck.

annan information

bildningen av kväveoxid påverkas av närvaron av andra föreningar såsom lysin. Lysin konkurrerar om samma cellbärare som arginin för att komma in i endotelcellen (vaskulär), så att närvaron av lysin minskar kväveoxidsyntesen i blodkärlen, särskilt när plasmargininvärdena är låga. Emellertid har denna omständighet använts i vissa studier för att främja syntesen av tillväxthormon genom att göra mer arginin tillgängligt för utsöndring av detta hormon.

å andra sidan har glutamin också beskrivits som reducerande kväveoxidsyntes i vaskulära endotelceller och i hjärnan, medan glutamat stimulerar dess produktion.