Sund bagt æbler
- Share129
- Pin7275
sunde bagt æbler er en lækker, let dessert! Glutenfri, mælkefri + lavet med kun 9 ingredienser-de er den perfekte nærende, sjove godbid!
dette indlæg indeholder tilknyttede links. Som partner tjener jeg på kvalificerende køb. Klik her for at læse min politik og mere om tilknyttede links.
der er få ting, jeg elsker mere end sunde bagt æbler. De er virkelig lækre!
Vi vælger apple hvert år, og det har altid været en af mine yndlingsaktiviteter. Som barn lavede min mor bagt æbler næsten hver gang vi kom hjem fra vores lokale frugtplantage.
typisk bagt æbler er lavet med masser af smør og sukker – men de behøver ikke engang det!
æbler er så søde og lækre alene, at du kan gøre et bagt æble endnu bedre med blot et par enkle ingredienser!
ingredienser til sunde bagt æbler:
for at lave bagt æbler skal du have æbler, gammeldags havre, kokosolie ahornsirup, kanel, jord ingefær og pekannødder.
den sværeste del om at gøre disse sunde bagt æbler er coring dem, men jeg vil vise dig, hvordan du gør det!
sådan kerne æbler:
til kerne æbler skal du først skære toppen af for at gøre flad – fjerne stammen. Du kan spise toppe-smid dem ikke væk! Tag en skarp pearing kniv (dette er den jeg har– det er dyrt, men så det værd) og skære midten af æblet ud.
centret behøver ikke at være perfekt udskåret eller afrundet, du vil bare få frøene ud. Du skal fylde dette med havreblandingen, så du ikke engang ser det.
det er ok, hvis dine æbler bliver lidt brune, mens du forbereder dem – det påvirker ikke smagen. Men hvis du vil forhindre dette, kan du klemme lidt citronsaft oven på dem.
hvordan man laver bagt æbler:
for at lave bagt æbler skal du først kerne dine æbler. Se ovenfor for instruktioner om, hvordan du gør dette.
Hvis du ikke vil kerne dine æbler, kan du prøve vores Apple Crisp opskrift eller bare skære dine æbler og læg dem i en bageplade.
Bland sammen dit æble ‘påfyldning’. Fyld æblerne med fyldet + bage!
Når dine æbler er bagt, lad dem køle lidt og top med vanilleis.
hvor godt ser det ud?!
kan du lave disse uden at holde æblerne hele?
Du kan helt sikkert lave disse uden at holde æblerne hele. Hvis du foretrækker at bage æblerne i skiver – tjek denne sunde æble sprøde opskrift. Det ligner meget denne opskrift og giver dig mere af den godbid, du leder efter!
Du kan også skære disse æbler halvt ned i stammen og kerne dem på den måde. De vil lave mad lidt hurtigere. Uanset hvad vil arbejde!
Du kan også skrælle æblerne, hvis du foretrækker ikke at spise huden. Vi kan faktisk godt lide huden og den ekstra ernæring, den giver!
hvilken slags æbler er bedst til bagt æbler?
ethvert æble vil arbejde for bagt æbler, men forskellige æbler har forskellige smag.
Hvis du foretrækker sødere æbler, er Cortland eller Fuji et godt valg. For en mere tærte æbleauce Braeburn er McIntosh et bedre valg.
dette indlæg viser alle de forskellige æbler og smag, de bringer til en skål.
Der er virkelig ikke noget ‘forkert’ æble at bruge-når du bager dem, bliver de blødere, sødere + sååå lækker!
udskiftninger af denne bagt æbleopskrift:
disse æbler er ret alsidige og nemme at lave. Du er velkommen til at sub nogen af følgende ingredienser.
- krydderier: jeg vil nogle gange tilføje endnu mere kanel til denne opskrift. Du kan tilføje mere kanel, ingefær, muskatnød eller krydderier, du vælger!
- nødfri du kan gøre denne opskrift nødfri ved blot at udelade pekannødderne
- Paleo: du kan lave denne opskrift paleo ved at springe over havre og fordoble pekannødderne. Det er mindre ‘påfyldning’, men vil være lige så lækker!
- ahornsirup – du kan sub med honning
- olie – du kan sub kokosolie med olivenolie eller avocado olie
- Havre – du kan sub hurtig kok havre i denne opskrift. Du kan ikke erstatte stålskårne havre i denne opskrift.Bemærk: Dette kan gøres til en 3SP dessert. Sub ahornsirup til sukkerfri sødestof. Udelad pekannødder.
servering/opbevaring af bagte æbler
servering: jeg kan godt lide at servere disse med vaniljeis, men de er lækre alene! Du kan også servere dem med vanilje eller almindelig græsk yoghurt.
opbevaring: disse æbler forbliver i køleskabet i op til 4 dage (hvis de varer så længe!)
kan du fryse disse bagt æbler? Jeg vil ikke anbefale at fryse disse bagt æbler. Du kan bage dette på forhånd + derefter genopvarme dem selv! De er bedst, når de spises friske ud af ovnen med en stor scoop vanilleis.
andre sunde æbleopskrifter:
Her er nogle af vores foretrukne sunde æbleopskrifter. Vi elsker at lave mad med æbler og håber du nyder disse også!
- sund Apple Crisp
- sund Æbleciderbrød
- sunde Æblemuffins
- 30 sunde æbleopskrifter
print pin
sunde bagt æbler
Ingredients
- 6 large apples honeycrisp, braeburn or empire are best
- 1 cup old fashioned oats
- ½ cup pecans chopped
- 1 teaspoon cinnamon
- ½ teaspoon nutmeg
- ½ teaspoon ginger
- 2 tablespoons kokosolie smeltet
- 2 spsk ahornsirup
- liter kop æblecider eller vand
instruktioner
-
forvarm ovnen til 400 grader.
-
kerne æbler. Se ovenstående grafik-skær toppen af æblerne fladt +fjern stilken med en skarp kniv. 1/2 vejen ned for at fjerne frøene fra midten. Du kan skrælle æblerne, men vi foretrækker at holde huden på.
-
smør en ovnsikker bageplade med madlavningsspray eller kokosolie (8H8 fungerer bedst), og læg æblerne i skålen.
-
i en skål kombinere havre, pekannødder og krydderier. Tilsæt smeltet kokosolie + ahornsirup. Rør for at kombinere.
-
Placer æbler i bageplade. Del havreblandingen jævnt mellem midten af æblerne, og tryk fyldet ind mod midten af æblerne.
-
hæld æblecider eller vand i bunden af bagningsskålen. Dæk æbler med folie og bag i cirka 30 minutter, og sørg for at baste æblerne med cider hvert 5-10 minut. Afdæk æblerne i de sidste 5 minutter.
-
æblerne skal være gaffel ømme, når de koges. Serveres med vaniljeis eller flødeskum.
Leave a Reply