det store Tater-eksperiment

jeg prøvede at dyrke kartofler i mine bukser, i T-shirts, pudebetræk, skraldesposer og min mands shorts! Men ” spuds splittede vores duds!”Vi har en sjov video til dig på den taske, der fungerede bedst!

i det sydlige Californien er jorden mindre end ideel til dyrkning af grøntsager. Af denne grund dyrkes 90% af alle mine spiselige ting i hævede senge eller jute sække.

genbrugte kaffesække

Jeg scrounge kaffegrums fra den lokale java joint og tilføje dem til min have. Det gik op for mig, at kaffesække er større end mine bukseben, stærkere, biologisk nedbrydelige og ser ikke så underlige ud. For mig betyder ordet ‘biologisk nedbrydeligt’ også ingen forpligtelse.

Jeg fik mine hænder på et par brugte sække og fandt, at de havde mange fordele i forhold til andre containermetoder. Gamle dæk var ude af spørgsmålet for både æstetiske og miljømæssige spørgsmål, og at have en anden stor plastik skraldespand at se på i baghaven var også en no-go. De nyere polypropylen vokse poser er pæne, men de stadig ligne skraldeposer til mig.

Jeg lærte et par ting om dyrkning af kartofler fra forsøg og fejl, og en af nøglerne er at hæve jorden op, efter at stilkene vokser flere centimeter. Dette producerer flere kartofler, fordi tatere spirer og spreder sig fra plantens stamme, ikke rødderne. Så de bedste beholdere til kartofler er høje, dermed stabling dæk metode, som mange folk bruger.

Jute er Cool

en jute taske kan plunkes ned hvor som helst – på en balkon, gårdhave eller haveseng. Det ser naturligt ud og stikker ikke ud som en øm tommelfinger. Materialet er vævet, så drænhuller kommer som standard. Luftstrøm og forebyggelse af rådne er indbygget. Det er dejligt at genbruge noget, der allerede ser jordet ud.

Hvis din sæk engang holdt kaffebønner og har nogen form for logo eller print på det, kan det endda se cool ud for din gårdhave eller flankere en bænk.

bionedbrydelig

en kaffesæk forbliver sammen i mindst et par sæsoner. De naturlige fibre nedbrydes til sidst, og mange gartnere lægger dem fladt på jorden efter brug til ukrudtsbekæmpelse eller som en barkflis.

for at inspirere andre til at dyrke deres egne kartofler sammensatte jeg et sæt til min farmers market booth. Det havde tre slags økologisk, gourmet kartoffelfrø plus en genanvendt kaffesæk og nemme instruktioner. Nedenfor er instruktionerne, så du kan gøre dette selv, hvis du allerede har adgang til kartoflerne og en passende beholder eller haveseng.

du skal bruge: en genbrugssæk, læggekartofler og havejord.

på kartofler købt i butikken: jeg har brugt økologiske kartofler fra butikken, der ikke er sprøjtet med et væksthormon for at forhindre spiring. Certificerede læggekartofler er sygdom og skadedyr fri, og vil sandsynligvis give dig en større høst.

Hvornår skal du plante: du kan plante dine frø om efteråret, hvis du ikke får hård frost om vinteren. Mange mennesker i det sydlige Californien starter kartofler i November! Hvis du bor i USDA-områder 1-7, anbefales det at vente til det tidlige forår at plante. Som med ethvert frø vil resultaterne variere afhængigt af vækstbetingelser og plejeniveau.

opbevaring af dine læggekartofler indtil plantning: hvis du ikke kan plante med det samme, skal du opbevare dit frø på et køligt, mørkt sted, hvor kartoflerne ikke tørrer ud eller fryser. Ideelt set ville du plante 1-2 uger efter at du har modtaget frøet. Hold hver kartoffel individuelt og løst indpakket. Ideelt temperaturområde er 35 Til 45 grader F. en garage, kælder eller uopvarmet skab fungerer godt.

om Chitting: Hvis du vil opmuntre dine kartofler til at spire inden plantning, kan du “chit” dem. Du sidder dem med øjnene op på et køligt sted med lidt lys og venter. Lad dem ikke røre hinanden. En æggekarton er et perfekt chitting værktøj. Jeg laver ikke gældsbevis, og jeg er ikke et skab chitter. Jeg er bare doven og plante kartoflerne uden at gå igennem nogen præ-spirende ritualer. Hvis du er i chitting, lad dem øje ud 2 uger før plantning og plantespirer op mod himlen.

Trin 1: Forbered sækken

tilføj jord: Rul kanterne af din Sæk ned over ydersiden af posen for at lave en meget kort taske omkring 4-6 inches høj. Stik i posens nederste hjørner (valgfrit) for at forbedre sækkens stabilitet og for at bevare jorden. Fyld din sæk med cirka 4-5 ” løs jord. Kartofler kan vokse i en række jordarter — rige, sandede — lige halm. Tung lerjord er måske ikke det bedste valg. Hvis du vil befrugte jorden, skal du gøre det nu.

trin 2: Plant kartoflerne

Forbered kartoflerne: hvis en læggekartofel er stor (mere end 2.5 ” lang) og har mere end et øje, kan du skære kartoflen i 1-2 tommer sektioner (holde øje med hver sektion). Du planter kun 3-4 stykker i sækken. Hvis din kartoffel er lille (1-2 tommer), skal du ikke gider at skære den i sektioner. Plant ekstra frø i en anden beholder!

nogle folk insisterer på at vente en dag efter skæring, så det skårne område får en chance for at ringe over. Dette formodes at forhindre rådne. Jeg venter ikke-jeg planter det bare, men hvis du er bekymret for rådne, kan du forsinke plantningen i en dag. Lad ikke læggekartoflen tørre op.

Plant kartoflerne: Placer kartoflerne oven på jorden, øjne/spirer peger op mod himlen. Igen skal du plante frøet mindst 6 inches fra hinanden.

trin 3: Dæk kartoflerne – hæv derefter senere

Cover: Top dit kartoffelfrø med 4″-6″ løs jord.

højen op i jorden: når de grønne planter skubber gennem jorden (2-4 uger) og de grønne toppe vokser mere end omkring 8″ høj, højner jorden omkring planten for at fremme væksten af flere kartofler under højen. Efterlad noget af den grønne vinstok over jorden (4-6″). Montering er en af hemmelighederne for at få en større høst!

vanding og gødning: hold fugtig på alle tidspunkter, men ikke over-vand (for at forhindre råd). Skyl posen, hvis du har for store mængder kontinuerlig regn. Lad ikke din sæk tørre ud. Jordændringer tilføjet, når” montering ” kan øge din høst og forbedre plantesundheden. Vi bruger en kombination af kompost, ormstøbegods og tang brygget til en kompostte.

høst! 80-100 dage stopper planten med at blomstre, og du vil se tegn på, at den begynder at dø (bliver gul eller brun og visner). Vent 2 uger efter, at planten viser disse tegn, og prøv derefter at høste! Venter gør det muligt for kartoffelens hud at sætte sig. Dump sækken over eller grav forsigtigt kartoflerne op, når du har brug for dem. YUM! Hvis du høster dem alle på samme tid, skal du opbevare som andre kartofler på et køligt, mørkt sted, hvor de ikke tørrer ud.