Articles

pentru ce face arginina? Beneficii și proprietăți / NutriTienda

arginina este un aminoacid considerat condiționat esențial. Corpul uman este capabil să-l sintetizeze din citrulină, dar în multe cazuri această sinteză nu este suficientă pentru a satisface cerințele; în special la sportivi, stres sau infecție. La rândul său, citrulina poate fi formată din glutamat, prolină, glutamină și ornitină. arginina participă la sinteza proteinelor, este capabilă să servească drept sursă de energie, are un rol important în vindecarea rănilor, participă la sinteza colagenului și îmbunătățește funcția celulelor sistemului imunitar.

una dintre cele mai importante funcții ale argininei este detoxifierea produsului amoniacal al catabolismului altor aminoacizi prin ciclul ureei.

pe scurt ciclul ureei ar putea fi rezumat după cum urmează:

  1. o moleculă de ornitină se combină cu o moleculă de amoniac (NH3) și o moleculă de CO2 pentru a forma citrulină.

  2. această citrulină captează o a doua moleculă de amoniac pentru a forma arginina. Este hidrolizat pentru a forma în cele din urmă uree și ornitină.

  3. Ornitina formată continuă din nou cu ciclul.

metabolismul argininei este capabil să formeze o multitudine de compuși cum ar fi oxidul nitric, creatina, glutamatul, poliaminele, aminoacizii…

oxidul nitric (NO) este o substanță care acționează ca un vasodilatator, antiplachetar, reduce rezistența vasculară, relaxează endoteliul, limitează apariția aterosclerozei și promovează răspunsul imun. Oxidul Nitric este format din arginină de enzima oxid nitric sintază. Producția de NO crește aportul de sânge și nutrienți către mușchi și este crescută de activitatea contractilă a mușchiului. Oxidul Nitric reglează, de asemenea, funcțiile musculare, cum ar fi producția de forță, fluxul sanguin muscular, diferențierea celulelor musculare, respirația celulară și echilibrul metabolismului glucozei. arginina este, de asemenea, un precursor al creatinei (împreună cu glicina și metionina). Creatina este un compus de rezervă de energie și contribuția sa este necesară pentru a menține depozitele de creatină în organism.

alte aspecte importante despre arginină sunt capacitatea sa de a stimula sinteza hormonilor cum ar fi hormonul de creștere (Gh), insulina sau glucagonul. Se crede că aceste efecte sunt mediate de suprimarea secreției de somatostatină endogenă, favorizând câștigul de masă musculară și pierderea de grăsime.

citrulina, arginina și ornitina reduc nivelurile de amoniac și lactat din sânge produse în timpul exercițiilor fizice prin creșterea toleranței la exerciții intense. Acești aminoacizi accelerează, de asemenea, recuperarea prin promovarea sintezei musculare a glicogenului și glutaminei.

arginina activează calea de semnalizare mTOR (mamifer rapamycin target protein kinase) în celulele intestinale care stimulează sinteza proteinelor și repararea țesuturilor intestinale, cu condiția să nu se utilizeze cantități excesive.

unele surse naturale de arginină sunt:

  • origine animală: lactate, produse din carne, carne roșie, pui, pește și fructe de mare.
  • origine vegetală: ceapă, usturoi, sparanghel, salată, nuci, ciocolată și drojdie de bere.

există diferite modalități de a da arginină. Clorhidratul de arginină este prima formă în care a început să fie furnizat, dar aproximativ 20% din greutatea sa nu corespunde aminoacidului. O forma mai moderna de consum de arginina este L-arginina in care 100% este arginina, desi poate genera unele disconforturi gastro-intestinale, mai ales daca este consumata pe stomacul gol. În cele din urmă, forma cea mai sofisticată și cea mai bine absorbită este sub formă de peptide, cum ar fi alfa-cetoglutaratul de arginină sau alfa-cetoglutaratul de ornitină (preuser).

pentru ce este?

contribuția argininei își propune să garanteze contribuțiile acestui aminoacid și să se asigure că funcțiile sale sunt dezvoltate corect.

Sport și activitate fizică.

ca ajutor ergogenic, consumul de arginină încearcă să stimuleze sinteza oxidului nitric pentru a asigura un flux sanguin mai mare către mușchi și, prin urmare, o cantitate mai mare de nutrienți și oxigen. La aceasta trebuie adăugat, de asemenea, că reduce concentrația de acid lactic, oboseală și îmbunătățește recuperarea și rezistența musculară.

studii recente sugerează că suplimentarea combinată a L-argininei și l-aspartatului crește utilizarea grăsimilor și reduce nivelul de lactat din sânge în timpul exercițiilor fizice. De asemenea, scade ritmul cardiac și ventilația în eforturile non-submaximale. Aceste efecte implică o creștere a capacității de muncă și a toleranței la efort.

toate aceste caracteristici sunt utile în diferitele discipline sportive, fie de forță, fie de rezistență.

în plus, consumul de arginină urmărește, de asemenea, să stimuleze sinteza hormonilor anabolizanți și astfel să obțină o dezvoltare musculară mai mare la sportivii de fitness.

alte aplicații terapeutice.

arginina pentru capacitatea sa de a crește sinteza oxidului nitric este utilizată pentru a crește toleranța la efort la persoanele cu boli de inimă și pentru a modula funcția vaselor de sânge.

datorită capacității sale vasodilatatoare este, de asemenea, utilizat în cazurile de disfuncție erectilă organică și studii recente au constatat creșteri ale producției de testosteron atunci când sunt furnizate împreună cu polifenoli (pycnogenol).

în nutriția clinică are un rol important utilizat la pacienții cu stres metabolic sau infecții în combinație cu alți nutrienți.

doza

aportul de arginină ca supliment alimentar este de aproximativ 3,5 până la 5 grame pe zi și de obicei se recomandă administrarea de doze divizate pe parcursul zilei și pe stomacul gol.

suplimentarea la sportivii care se recuperează după leziuni este de 2-3 grame de trei ori pe zi, iar unele studii marchează doza optimă ca ajutor ergogenic la 9 grame pe zi.

pentru dozele terapeutice sau în cazurile de boli de inimă, doza cea mai potrivită trebuie indicată de un medic.

Precauții

arginina nu are efecte secundare la doze Sub 20 g / zi, dar trebuie evitată în doze mari pentru perioade prelungite de timp.

nu este recomandat pentru utilizare la persoanele care suferă de herpes și trebuie luat cu precauție la persoanele cu astm, diabetici, persoane cu anticoagulante și pacienți cu ficat. De asemenea, nu este recomandat femeilor însărcinate, cu risc de sângerare sau de a lua contraceptive

arginina poate reduce tensiunea arterială, astfel încât persoanele cu hipotensiune ortostatică ar trebui să fie prudente cu consumul său, în același mod ca și cum ar lua medicamente împotriva hipertensiunii.

alte informații

formarea oxidului nitric este afectată de prezența altor compuși, cum ar fi lizina. Lizina concurează pentru același purtător celular ca arginina pentru a intra în celula endotelială (vasculară), astfel încât prezența lizinei reduce sinteza oxidului nitric în vasele de sânge, în special atunci când valorile argininei plasmatice sunt scăzute. Cu toate acestea, această circumstanță a fost utilizată în unele studii pentru a promova sinteza hormonului de creștere, făcând mai multă arginină disponibilă pentru secreția acestui hormon. pe de altă parte, glutamina a fost, de asemenea, descrisă ca reducând sinteza oxidului nitric în celulele endoteliale vasculare și în creier, în timp ce glutamatul stimulează producția sa.