geen stoommachine? Geen probleem! Nu kunt u eenvoudig melk stomen of opschuimen in de magnetron en thuis genieten van uw favoriete lattes en cappuccino ‘ s.

3 eenvoudige stappen om melk in de magnetron te stomen/Opschuimen

koffiedranken kunnen zo duur zijn. Lattes, cappuccino ‘ s, gestoomde warme koffie en thee. Noem maar op.

wat er in al deze dranken zit, is de gestoomde/schuimende melk die of helemaal pluizig of in een mooie decoratie zit.

soms wordt de melk gemengd in een van deze verleidelijke warme dranken.

toen ik voor het eerst leerde over het stomen en opschuimen van de melk thuis, kon ik niet geloven hoe gemakkelijk dit was om te doen. 30 seconden en 3 eenvoudige stappen. Dat is het!

Check it out en maak een van uw favoriete drankjes direct thuis voor een fractie van wat het zou kosten in een koffiecafé.

Wat is schuimen?

“schuimen” is de term die wordt gebruikt voor het creëren van bubbels in melk. Traditioneel wordt dit gedaan door lucht of stoom door de melk te blazen.

afhankelijk van het type melk dat u gebruikt, bepaalt de hoeveelheid schuim die u krijgt. Het is mogelijk om elke vorm van melk te schuimen, maar sojamelk zal het moeilijkst zijn. De meeste mensen raden 2% melk aan voor dranken met behulp van opgeschuimde of gestoomde melk, maar het is echt aan jou. Het vetgehalte in de melk zal de smaak veranderen dus pas aan uw smaakpapillen. Volle melk zal de romigste smaak hebben en magere melk zal de waterigste smaak hebben.

wacht, dus je kunt melk stomen zonder stoomboot?

Ja dat kan! Je hebt geen stoomboot nodig om gestoomde, geschuimde of opgeschuimde melk te maken. Er zijn een paar manieren om dit te doen, maar vandaag zal ik mijn drie-staps, één-minuut methode voor het stomen van melk in de magnetron zonder speciale gereedschappen schetsen, maar je kunt de stoommachine methode op een paar verschillende manieren nabootsen.

met een Franse pers: u kunt de melk met de hand opschuimen met een Franse pers door uw verwarmde melk in de Franse pers te gieten, ongeveer een kwart vol, en vervolgens de zuiger snel op en neer te pompen om die schuimende luchtbellen te creëren.

gebruik een ballonklopper: begin met het opwarmen van melk in een pan op het fornuis op laag-middelhoog vuur. Als het warmt, klop het snel met een ballon garde. U kunt ook een handmixer gebruiken, maar merk op dat het gemakkelijk zal zijn om overal melk te spuiten dus wees voorzichtig!

gebruik een melkopschuimer: Dit is een soort tool die varieert in prijs van goedkoop tot luxe.

kunt u koude melk opschuimen?

U kunt! Het is een beetje anders dan warme opgeschuimde melk, maar als je gaat voor een iced latte of koud schuim dit is hoe het wordt gedaan.

met een blender: dit is een snelle en eenvoudige methode. Giet je melk in de blender en meng gedurende 15 tot 30 seconden.

met behulp van een handopschuimer: voeg met deze methode een paar ounces melk toe aan een glazen of metselaarpot en dompel de toverstaf onder in melk. Schuim het totdat uw melk het gewenste schuim bereikt.

met een elektrische schuimmachine: sommige elektrische schuimmachines hebben een instelling voor koudschuimen en als je een van die baby ‘ s hebt, dan is het opschuimen van koude melk zo eenvoudig als het indrukken van een knop!

Wat is het verschil tussen gestoomde melk en opgeschuimde melk?

gestoomde melk en opgeschuimde melk lijken op elkaar. Het belangrijkste verschil is dat opgeschuimde melk meer luchtbellen heeft dan gestoomde melk. Als je melk opschuimt in de magnetron voeg je al die microbelletjes toe die lattes en cappuccino ‘ s zo geweldig maken.

3 eenvoudige stappen om melk in de magnetron te stomen/Opschuimen

levert één portie

calorieën: 41, vet 0 gram

ingrediënten:

• ongeveer 1/2 kopje melk naar keuze, amandel-en kokosmelk werken ook

richtingen:

1. giet melk in kleine of middelgrote mason jar. Zorg ervoor dat je maar halverwege vult. (De melk moet ruimte hebben om te schuimen en op te blazen)
2. Doe het deksel goed op de pot en schud, schud, schud! (Ongeveer 20 tot 30 seconden moet doen.)
3. verwijder deksel, vergeet deze stap niet te doen. Doe de geopende pot 30 tot 45 seconden in de magnetron. Je hebt gestoomde schuimige melk!

Easy-Peasy!

hier is het recept voor deze romige, schuimige cappuccino die zo gemakkelijk thuis wordt gemaakt…..3 Step Homemade Cappuccino

kan deze niet vergeten…Copycat Starbucks Blond Vanilla Latte

Wat is het nut van het opschuimen van melk?

stomen of opschuimen van melk creëert een zoete, romige textuur die verhitten van melk op zichzelf niet oplevert. Ook is er iets speciaals aan die bubbels die bovenop je latte zitten, het is gewoon zo speciaal!

Bedankt voor het langskomen. Zorg ervoor dat u vaak terug te controleren op nieuwe recepten en alle oude favorieten.

tot ziens…