Å Miste vekt hadde drenert fettet ut av leveren og bukspyttkjertelen, og gjenopprettet blodsukkeret til normalt. Han fortalte meg også at han og en kollega, Professor Mike Lean Fra Glasgow University, var i ferd med å sette et raskt vekttap diett på prøve ved å gjennomføre en stor studie i generell praksis over Hele Skottland og Nord-England.

Den Studien, Direct, ble publisert tidlig i 2018. Det viste at en 800-kalori-en-dag diett ikke bare førte til imponerende vekttap (i gjennomsnitt 10 kg, opprettholdt i over et år), men hjalp også nesten halvparten av pasientene med type 2 diabetes med å komme seg av medisiner og gjenopprette blodsukkeret til normalt.resultatene var så imponerende at NHS planlegger å gjennomføre ytterligere studier som involverer mer enn 5000 pasienter.En annen stor randomisert studie kalt Droplet, utført Av Professor Susan Jebb og kolleger Fra Oxford University, bekreftet også, i slutten av 2018, fordelene ved å gjøre et raskt vekttap diett basert på 800 kalorier om dagen, selv om du ikke har diabetes. Som hun påpekte til meg ‘resultatene var fenomenal, som ingenting som har blitt sett i primærhelsetjenesten før’.

så jeg bestemte meg for å kombinere denne 800 kalori rask-vekttap tilnærming med 5:2 og teste det på meg selv-det er derfor jeg legger vekt på.Når jeg hadde fått riktig paunchy igjen, begynte jeg på fast track-fasen som stakk til 800 kalorier om dagen og brukte oppskrifter som ligner på de du finner i dagens Helg og i uttrekk hele neste uke.jeg la til i et nytt fastende triks, kalt ‘ Time Restricted Eating — – som jeg også forklarer overleaf-og sørget for at jeg bare spiste mat innenfor et strengt 12-timers vindu. Min plan var å fullføre spise ved 8 pm og deretter ikke spise noe før minst 8 am neste morgen.

Så hvordan kom jeg på? Vel, stikker til 800 kalorier om dagen hver dag var ikke så utfordrende som jeg fryktet det kan være. Ja, jeg var sulten og litt gretten til å begynne med, men etter noen dager gikk cravings og utbrudd av sult. Meste.

ja, jeg var sulten og litt gretten til å begynne med, men etter noen dager gikk cravings og utbrudd av sult. Meste. Prøver å passe denne raske vekttap diett rundt en travel filming tidsplan betydde at jeg måtte kombinere med måltid erstatning rister når jeg var på veien med ekte mat når jeg var hjemme.

i de første fire dagene mistet jeg en imponerende 6lb. Jeg visste at noe av det ville være vann fordi jeg spiste færre kalorier enn normalt, men blodsukkernivået og blodtrykket mitt falt også veldig raskt.

til tider følte mine energinivåer lavere. Men etter bare to uker på 800 kalorier om dagen, hver dag, mistet jeg 11lb og tester viste at blodsukkernivået og blodtrykket var tilbake til det normale.jeg bestemte meg for at dette ville være en god tid å bytte til neste fase av min nye 5:2 og ha to 800 kalori dager i uken, spise sunt for de andre fem.som et eksperiment prøvde jeg mine faste dager tilbake til rygg (mandager og tirsdager) i et forsøk på å øke fastefordelen, og fant det også hjulpet.På denne delen av planen innså jeg at jeg hadde mer energi og fant også at jeg kunne presse meg hardere uten å føle seg drenert. Jeg fortsatte å spise kalori-telte middelhavsstilmenyer på mine raske dager, og jeg tillot meg å spise mer fritt på ikke-raske dager — til og med nyte det merkelige glasset vin. Det var, jeg må innrømme, overraskende lett.Tre uker og fem dager etter at jeg begynte, hadde jeg mistet en stein, og var tilbake til min tidligere sunne vekt. Mitt blodsukker, blodtrykk (og alt annet) var tilbake til det normale.Så jeg kan rapportere, med hånden på mitt forhåpentligvis sunne hjerte, at denne dietten er svært gjennomførbar. Så hvorfor ikke gi det en sjanse?

Vi er bevis på at denne dietten kan forandre livet ditt!

‘jeg var en størrelse 16, men jeg kaster 40lb og føler meg veldig bra’

etter å ha hatt to barn i rask rekkefølge, hadde vekten krøpet på. Jeg hadde veid 10st før, men gått opp til 13st. På 5ft 4in høy, jeg var en størrelse 16 og knærne mine led. Kjører rundt etter mine små barn var utmattende.Som de fleste hadde jeg prøvd alle slags dietter og ville gå ned i vekt, men sett den på igjen. Det var mamma, en biomedisinsk forsker og lærer, som først brakte 5: 2 til min oppmerksomhet.

jeg startet det nesten ved et uhell På Valentinsdag 2017. Ved 5pm skjønte jeg at alt jeg hadde hatt var kopper kaffe. Jeg følte meg ikke spesielt sulten og trodde nå var en god tid å starte.

med 5:2, trenger du ikke en medlemsavgift, du kan hogge og endre dine faste dager og ingen mat er forbudt. Folk spør om jeg må være streng på ikke-faste dager, men jeg gjør det egentlig ikke. Hvis Jeg har Lyst På En Kinesisk takeaway eller en sjokoladebar, kan jeg ha det på de dagene. Faktisk trenger jeg ikke å tenke på hva jeg spiser på ikke-faste dager i det hele tatt.du trenger viljestyrke, men jeg visste at jeg kunne nyte kveldsmåltidet mitt hvis jeg stakk til mellom 500-800 kalorier om dagen.

i løpet av uker falt vekten av. Jeg kjøpte En Fitbit og jeg er besatt av å få mine 10.000 trinn om dagen. Det tok åtte måneder å miste 40lb og jeg føler meg så mye bedre. Jeg er nå en størrelse 10. Jeg tok hele August av, men startet igjen i September, og nå er det bare en del av livet mitt.

‘siden juni har jeg mistet 2½ stein og har nå størrelse 12’

Victoria Scott, 40, EN PR-konsulent, bor I Shepperton, Middlesex, med ektemannen Teil, 43, en pilot, og deres to barn, Raphael, åtte og Gabriella, fire.

I fjor så jeg et bilde av meg selv tatt bakfra. Jeg trodde jeg fortsatt så det samme som jeg gjorde før jeg hadde mine barn, men dette forferdelige bildet viste seg ellers.

jeg var sjokkert over å finne jeg veide 14st 4lb. Jeg er 5ft 10in og hadde trodd jeg var høy nok til å bære av vekten. Men min størrelse 16 klær følte strammere og jeg innså at jeg var i trøbbel.

jeg undersøkte alle diettalternativene og likte det faktum at 5:2 har mye vitenskap for å sikkerhetskopiere det. Min far hadde type 2 diabetes, og jeg ville ikke ende opp med det.

jeg begynte sakte. På faste dager ville jeg ha egg til frokost, deretter en lett suppe til lunsj og et lite kveldsmåltid for å avverge sultpangs.Da ble jeg med i flere 5: 2 Facebook-grupper hvor folk anbefalte ikke å spise noe før middagstid når du kan få et større måltid. Jeg prøvde det-drikker mye te, kaffe og brus vann – og fant det mye mer praktisk.En annen bonus på 5: 2 dietten er at det sparer penger. Du kjøper ikke ferdig tilberedte måltider eller rister. Bortsett fra den sporadiske feiringen har jeg også gitt opp alkohol.Innen en uke hadde jeg mistet 3 lb og innen en måned hadde jeg mistet min første stein. Siden juni har jeg mistet 2½, og jeg er nå i en størrelse 12 til 14.

‘jeg er allergisk mot trening, så 5:2 dietten er ideell’

Louisa Walters, 50, er grunnleggeren Av Restaurant Club, en rabattordning kun for medlemmer for elskere av uavhengige restauranter. Hun bor I Nord-Vest London med mann Simon, 55, en finansdirektør, og de har to voksne barn.

da jeg lanserte min restaurantvirksomhet i 2016, krøp pundene på. Jeg går sjelden på skalaene. Jeg foretrekker å gå etter hvordan klærne mine føles, så jeg visste at jeg sannsynligvis var en halv stein eller mer overvektig.min manns bursdag kom opp, så jeg gjorde en quick-fix diett, som mistet ca 5 lb, men jeg visste at jeg ikke kunne opprettholde det. Det var da jeg prøvde 5: 2 dietten.

jeg gjorde aldri to faste dager sammen, men valgte alltid en mandag og enten onsdag eller torsdag. Jeg ville ikke ha frokost, og til lunsj ville jeg ha et lett måltid som suppe. Jeg ville ha te eller kaffe med skummet melk hele dagen.Noen ganger ville jeg gå over 500 kalorier med 100, men jeg balansert det ut over de to dagene. Faste var vanskelig, men 5:2 ga meg disiplin. Hvis jeg ville ha sjokolade, ville jeg tenke: ‘ja, det kan du, men i morgen, eller dagen etter, ikke i dag.’

jeg er allergisk mot trening, så noe vekttap kommer fra kostholdet mitt. Jeg liker å gjøre 5:2 etter en tung helg, fordi du kan angre mye av skaden.

Er du avhengig av mat? Ta denne quizen for å finne ut

en av tingene denne dietten vil hjelpe deg med er cravings. Jeg elsker sjokolade, spesielt melkesjokolade, og jeg vet at mine ønsker ikke har noe å gjøre med sult.jeg kan være ravenously sulten og gå forbi en butikk uten et blikk, men andre ganger, spesielt når jeg er sliten, stresset eller kjedelig, kan du finne meg prowling huset som et dyr, desperat søker etter sjokolade.

jeg prøvde å avvenne meg på mørk sjokolade, men det oppfyller ikke de samme følelsesmessige behovene. Noen matvarer har vanedannende kvaliteter – men da jeg gjorde dietten, fant jeg min trang mye redusert.

Doktor Michael Mosley går på tur!

i februar Og Mars vil jeg delta i en rekke live-arrangementer i teatre over HELE STORBRITANNIA.Blant annet vil Jeg snakke om min tv-karriere og alle de tingene jeg har lært om ernæring de siste ti årene.

hvis du vil vite mer, kan du besøke nettstedet mitt.jeg er overbevist om at den moderne fedmeepidemien ikke ble utløst av et plutselig kollektivt sammenbrudd i viljestyrke. Det skjedde, i hvert fall delvis, fordi de siste tiårene har matprodusenter funnet stadig mer geniale måter å få oss til å kjøpe sine produkter.

som tobakksindustrien, vet de viktigheten av å hekte i sine kunder. Svært vanedannende matvarer er også svært bearbeidede matvarer, designet for å bli absorbert veldig raskt og gi hjernen en nesten umiddelbar dopamin (belønningshormonet) rush.

gleden du får fra å spise junk food det er normalt kortvarig. Det handler om tvang. Vi spiser junk food å vite det er dårlig for oss, men vi kan ikke stoppe oss selv.

Prøv denne quizen for å se hvor avhengig du er av en bestemt mat. Mer enn tre ‘ ja ‘ svar, og du kan være i trøbbel:

1 Når jeg begynner å spise denne maten, kan jeg ikke stoppe og spise mer enn beregnet.

2 jeg fortsetter å spise denne maten selv når jeg ikke lenger er sulten.

3 jeg spiser til det punktet hvor jeg føler meg fysisk syk.

4 jeg finner meg selv ute etter denne maten når jeg føler meg stresset.

5 hvis det ikke er i huset, kjører jeg til nærmeste butikk som selger den.

6 jeg bruker denne maten til å føle meg bedre.

7 jeg skjuler denne maten, så selv de nær meg ikke hvor mye av det jeg spiser.

8 Å Spise det forårsaker angst og følelse av selvforakt og skyld.

9 selv om jeg ikke lenger får mye glede av å spise det, fortsetter jeg å gjøre det.

10 jeg har prøvd å gi denne maten opp, men mislyktes.

Legg opp dine ‘ja’ svar. Jo mer du ga svaret ja, så jo mer hekta du er.

Hvordan Den Raske 800 fungerer

FASE ETT: Den Raske 800

• Hvis du vil ha raskt vekttap, så lenge det er trygt for deg å gjøre det, prøv å stikke til 800 kalorier om dagen i noen dager, uker eller måneder.Ekte mat er best, men mens du tilpasser deg kostholdet, for enkelhet og bekvemmelighet, bør du vurdere å bruke meal replacement shakes for opptil halvparten av ditt daglige kaloriinntak som passer din livsstil, kanskje til frokost eller å ta på jobb til lunsj. denne ‘fast track’ tilnærmingen er flott hvis Du har mye vekt å miste; hvis du har det travelt; hvis du har pre-diabetes eller type 2 diabetes; hvis du har blitt fortalt at du har en fettlever; hvis du vil sparke vekttapsreisen med et slag; eller kanskje fordi du har truffet et vekttapsplatå.800 er det magiske tallet når det gjelder vellykket slanking — det er en kalori mengde som er høy nok til å være håndterlig og bærekraftig, men lav nok til å utløse en rekke metabolske endringer som er veldig bra for din mentale og fysiske helse.Mål å spise i et 12-timers vindu (9am til 9pm eller 10am til 10pm) for å maksimere helsemessige fordeler av natten din raskt.TRINN TO: DEN NYE 5: 2
  • Velg to dager hver uke når du holder deg til 800 kalorier (dagene kan være sammenhengende eller separate).
  • på disse’ fastedager ‘ tar sikte på å spise innen en 10-timers vindu (slik at nattlig rask er utvidet til 14 timer).2:5 med to ikke-faste dager og fem ‘raske dager’ — hvis det er vanskelig å raske i helgene — eller legge til ekstra ‘raske dager’ for å øke hastigheten med 3:4, eller opprettholde stoffskiftet i god form med 6: 1 som bare involverer en ‘rask dag’ i uken.
  • Mål å maksimere næringsinntaket ditt ved å følge oppskriftsideene i dagens magasin og hele neste uke i de spesielle pullouts i Posten.
  • på ikke-raske dager, spis sunt. Ingen kalori telling, men holde et øye med porsjonsstørrelser og tar sikte på å holde Seg til En Middelhavsbasert diett.

  5: 2 hele veien

  jeg har designet denne diettplanen for å være fleksibel slik at du kan skreddersy programmet til dine behov, mål og motivasjon.

  du kan bytte fra trinn ett til trinn to når du vil, eller du kan kutte ut den første fasen og starte på 5:2 så lenge du spiser 800 kalorier på dine to ‘raske dager’ og tar sikte på å spise sunt resten av uken.

  TRINN TRE: EN SUNN LIVSSTIL

  • Når du har oppnådd din ideelle vekt, sørg for at du blir der ved å stikke til mine super-sunne Middelhavsstiloppskrifter.
  • ingen kalori telling, men se porsjonsstørrelser. Spis maten du elsker, men i mye mindre mengder enn du pleide å.
  • Mål å spise innenfor et 10 eller 12-timers vindu, alltid.
  • Vei deg regelmessig, og hvis det begynner å krype opp, prøv 6: 1 (en dag i uken på 800 kalorier).

  Men Hvorfor Har Tidsbegrenset Spising også?

  • det er sterke vitenskapelige bevis på at det å utvide din overnatting raskt i 12, 14 eller til og med 16 timer uten kalorier — gir fordeler.
  • denne forlengede pausen gir kroppen din en sjanse til å bytte sine prioriteringer bort fra fordøyelsen og videre til andre viktige funksjoner, for eksempel ‘autofagi’. Dette er rydding av gamle celler for å gjøre plass til nye. En utvidet over natten rask vil også hjelpe kroppen din bytte fra å brenne sukker til å brenne fett-fett!
  • Studier tyder på de beste resultatene fra å spise innen en åtte eller ni timers vindu, men det kan ikke være praktisk. Start med å prøve å begrense spise og drikke til 12 timer.

  Kan jeg fortsatt ha et glass vin (eller to)?

  det Er en god ide å prøve å senke alkoholforbruket mens du er på planen. Alkohol senker hemningene dine. En annen grunn? Det er ekstremt kalorisk. Et stort glass vin (250 ml) eller en halvliter øl kommer til rundt 230 kalorier, ligner på å spise en liten sjokoladebar eller en iskrem.Men Det er ingen grunn til ikke å nyte det merkelige glasset vin (helst rødt) på ikke-raske dager og når du når målvekten din.

  Fortsett å bevege deg

  hvis du allerede har et regelmessig treningsprogram, fortsett ‘faste dager’ og ikke-raske dager. Hvis du ikke gjør regelmessig mosjon, er dette en god tid å begynne.

  Start med noen raske turer og legg til noen lette motstandsøvelser, for eksempel push-ups og knebøy. Disse bør øke i frekvens og intensitet som ukene går.

  Trening vil forbedre søvn og vil hjelpe fettforbrenning, noe som vil øke effektiviteten av dietten.Ikke bruk trening som en unnskyldning for å spise mer, og ikke bruk det faktum at du er på en diett som en unnskyldning for å slutte å trene.

  Hvorfor Middelhavsmat?oppskriftene du finner i denne serien er basert På En Middelhavsstil diett, som er en måte å spise som er rik på sunne naturlige fettstoffer, nøtter og fisk, samt grønnsaker og belgfrukter, som er fullpakket med sykdomsbekjempende næringsstoffer.Fordi det er velsmakende og variert, er det langt lettere å holde seg til enn mer restriktive dietter. Du eliminerer ikke mange matgrupper, pluss det er ekstremt mettende, takket være høye nivåer av naturlig fett, protein og fiber i kostholdet.oppskriftene i denne serien er designet for å være proporsjonalt høye i protein for å opprettholde muskelmasse og stoppe stoffskiftet fra å krasje når du går ned i vekt. Dette bør bety at du vil finne det mye lettere å holde vekten av.Et Middelhavsdiett smaker ikke bare godt, det er solid vitenskapelig bevis på at å spise som dette vil redusere risikoen for hjertesykdom, kreft, type 2 diabetes, depresjon og demens. Selv om du bare tar opp denne måten å spise senere i middelalderen, viser studier at du kan øke forventet levealder.

  To måltider eller tre?På dine 800 kalori ‘raske dager’, enten du holder deg til 800 kalorier hver dag eller bare to dager i uken, finner mange det lettere å bare hoppe over ett måltid og spise to måltider og en liten matbit i stedet for tre. Det er ofte enklest å hoppe over frokost, eller slå den sammen med lunsj som brunsj, og deretter ha et annet måltid senere på dagen.

  Studier viser at det er bedre å spise mesteparten av kaloriene dine tidlig. Det er fordi kroppen din er mye bedre til å håndtere sukker og fett om morgenen enn om kvelden når den blir klar til å lukke ned for natten og ikke vil sette pris på å bli tvunget til å starte den komplekse prosessen med fordøyelsen.

  hva med brød, ris og pasta?

  oppskriftene i denne serien er lavere i karbohydrater enn du kanskje er vant til. Jeg har unngått sukker og raffinert mel, og til og med brød, poteter og ris i mange tilfeller.dette skyldes at å kutte ned på stivelsesholdige karbohydrater vil bidra til å overtale kroppen din til å bytte fra å bruke sukker til å brenne fett for drivstoff, og den beste måten å gjøre dette på er å faste og holde karbohydratinntaket lavt.Fast 800 er et mildt ketogent diett, hvor du spiser et mye høyere forhold mellom fett og protein til karbohydrater enn du normalt ville, spesielt i den raske vekttapfasen.

  begrepet ‘ketogen’ er en du kanskje har hørt før. Når kroppen din bytter fra å brenne sukker til å brenne fett, produserer det stoffer som kalles keto-kropper, noe som vil bidra til å undertrykke appetitten din.Hurtig vekttap pleide å bli kalt ‘crash dieting’, men nyere forskning viser at det kan være trygt og bærekraftig — folk som mister vekt raskt, er mer sannsynlig å holde den av.Du kan være i denne raske fasen i opptil 12 uker, men hvis du har noen medisinske problemer, må DU sjekke MED LEGEN din før du endrer kostholdet ditt. Denne dietten er ikke egnet for de under 18 år, hvis du ammer, gravid eller gjennomgår fertilitetsbehandling.det er Heller Ikke for de som er undervektige, har en spiseforstyrrelse, psykiatrisk lidelse, nylig hatt hjerteproblemer eller ukontrollert hjertesykdom eller høyt blodtrykk. Sjekk med en lege hvis du er uvel eller utvinne fra betydelig kirurgi, har diabetes, retinopati eller epilepsi eller er på visse medisiner.

  Den Raske 800 Av Michael Mosley(Korte Bøker, £8.99). For å kjøpe en kopi for £6,74 (25 prosent rabatt) gå Til Postbutikken eller ring 0844 571 0640. Tilbudet gjelder til 19. januar 2019. p&p gratis på bestillinger over £15. Bruk £30 på bøker og få gratis premiumlevering. Finn støtte her.