mandarin orange (Citrus reticulata) er et lille citrus træ, der ligner en appelsin.mandarin orange er ikke en citrusfrugt, men mange. Nogle mandarin appelsiner kaldes mandariner, nogle kaldes mandariner, og nogle kaldes clementiner.

de fleste mandariner er halvt så store som en orange eller mindre, men nogle er lige så store. De fleste mandariner er oblate formet tendens til æg-formet, men nogle er runde. Nogle mandariner har hals og andre ikke. nogle er orange, nogle er gul-orange, og nogle er dyb orange næsten rød. Nogle mandariner er frøfrie, og andre er fulde af frø. Nogle mandariner er meget, meget søde og nogle er ret tærte. Næsten alle mandariner er lette at skrælle; mandariner kaldes undertiden løshudede appelsiner eller Kid-handske appelsiner, fordi de skræller så let.

en moden mandarin vil være fast til lidt blød og tung for sin størrelse. Mandariner er nemme at skrælle og opdele i segmenter.Mandarin træer kan være høje og opretstående eller græde og pileagtige afhængigt af sorten. Mandariner varierer i størrelse og tekstur. Større sorter som’ Dancy ‘ kan vokse til 20 fod høj og halvt igen så bred. Mindre sorter, herunder klementiner og Satsumas (der er flere sorter af hver) er mindre og mere kompakt voksende til omkring 8 fod høj. Mandariner træer på dværg og semi-dværgende grundstammer vil være halvdelen af størrelsen.

mandariner er ømme og let beskadiget af temperaturer, der falder ind i midten til høj 20SF. Mandariner vokser bedst i tropiske og subtropiske regioner. Træer vil sandsynligvis blive beskadiget, hvis temperaturerne falder til 24 liter F, hvis de ikke er beskyttet. Frugt vil blive beskadiget ved 28 liter F. mandariner menes at have sin oprindelse i Sydøstasien og Filippinerne, men de er blevet bredt dyrket i Japan, det sydlige Kina og Indien i hundreder af år.

frøet af mandariner er uforudsigeligt. ‘Nisse’ og Satsumas er næsten altid frøfri. Andre som Clementine og ‘Nova’ producerer frø, hvis en pollinisator sort er i nærheden. Når mandariner dyrkes på steder, hvor de er isoleret fra pollinisatorer, er frugten ofte frøfri, men frugtudbyttet kan være lavere. Der er ingen præcis liste over kompatible pollinisatorer, og den region, hvor en sort dyrkes, kan spille en rolle for, om en sort er snusket eller ej. Træer er for det meste selvfrugtbare. Bier kan øge bestøvningen.

mange mandariner er alternative bærende; de producerer en stor afgrøde af lille frugt et år efterfulgt af en lille afgrøde af større frugt den næste sæson; håndfortynding eller beskæring lige efter frugtsæt kan hjælpe med at udjævne produktionen.

Mandarin orange voksende Tips

• mandariner vokser bedst i USDA område 9 og 10. Vælg et sted, der får mindst 8 timers sol eller mere hver dag. Plant træer på et beskyttet sted væk fra en fremherskende brise eller vind. Undgå plantning på lave steder, hvor kold luft eller frost kan slå sig ned.
• Plant mandariner i kompostrig, lammende jord, der er godt drænet. Hold jorden jævnt fugtig. Beskyt planter med plantetæpper, hvis der forventes temperaturer nær frysning.
• dværg og semi-dværg mandariner kan dyrkes i beholdere. Vælg en beholder, der er mindst 18 tommer dyb og bred til et ungt træ. Flyt træer til større containere efter et år eller to.
• mandariner kan dyrkes indendørs på et meget stærkt oplyst sted. Pottejord skal være grov, sur og godt drænet. Mandariner, der vokser i containere i kolde vinterområder, skal flyttes indendørs om efteråret før den første frost.mandariner er selvfrugtbare. Du kan hjælpe et træ sæt frugt ved at tage en lille børste og flytte pollen fra en blomst til en anden. Bier og andre bestøvere kan også hjælpe. Træer begynder at bære frugt ved 1 til 2 år gamle. Et modent træ bærer 40 til 50 frugter. Frugter modnes ofte fra vinter til forår.
• mandariner, som andre citrus, er normalt ikke generet af insekt skadedyr. Hold øje med snegle, der vil spise blade og leafminers, som vil tunnel gennem blade. Indendørs se efter mider eller bladlus.
• Der skal udvises forsigtighed, når man plukker mandarinfrugt, ellers rives skorpen rundt om stilken; klipstængler med beskæresaks er den bedste høstpraksis.
• Plant en blanding af træer med forskellige modenhedstider og høst til en række frugter sent på efteråret til forsommeren.

For flere detaljer om voksende citrus se hvordan man dyrker Citrus.

Mandarin Orange Sorter

Her er en liste over almindeligt dyrkede mandariner; der er mange flere sorter. Bemærk, mandarinhybrider er anført separat nedenfor. Du kan også tjekke artikler om Tangelos og Tangors.

‘Changsha’ : meget sød og saftig; ligner ‘Satsuma’; lille til mellemstor puffy frugt; modnes om efteråret til den tidlige vinter; snuskede; meget hårdfør; dyrket i kolde områder af Gulf Coast; alternativ leje.

‘Clementine ‘( også kaldet ‘Algerisk’): Clementine er en gruppe af mandarinsorter, ikke en enkelt sort; dette skyldes år og år med krydsning (Clementine-Sorter inkluderer ‘Fina’, ‘Marisol’, ‘Arrufatina’, ‘Esbal’, ‘Oroval’ og ‘Clemenule’. Her er kendetegnene ved Clementine mandariner: sødt, saftigt, aromatisk kød; mellemstor frugt, lidt mere end 2 inches høj og bred; rød-orange skorpe; skræl let; få til mange frø; modnes tidligt (sent efterår om vinteren); frugt holder på træet flere måneder efter modenhed; lille til mellemstor træ med attraktiv grædende vane, tæt løv; bestøvere har brug for bestøver til den bedste frugtproduktion, Men vil være snuskede efter bestøvning; bestøvere inkluderer ‘Dancy’ og ‘kinne’ mandariner, ‘Orlando’ tangelo, ‘Valencia’ orange; Clementine er tilpasset alle citrusregioner; bedst egnet til varme klimaer; bedste udbytte i ørkenen.

‘Dancy’: rig, livlig smag, sur; moderat saftig; frugt er omkring 2 pund inches bred og 1 pund tommer høj; rød-orange frugt, let hals i stængelenden; skræller let og adskilles i segmenter; få til mange frø; modnes tidligt om vinteren; frugt holder ikke godt på træet; medium til stort kraftigt træ med få torner; tendens til at bære i alternative år; vokse bedst i Florida, men tilpasset alle citrusregioner; kan solskoldning i ørkenregioner.

‘Encore’: rig, sødtart smag, saftig; mellemstor frugt; orange hud med mørkere orange pletter; skorpe skræl let; holder godt på træet; sen modning-modning senere end andre mandariner (forår til sommer); mellemstort træ med mange opretstående, spredte grene og få eller ingen torner; tendens til at bære tunge afgrøder i alternative år; tilpasset alle citrusregioner; ikke bredt tilgængelig. ‘Encore ‘er resultatet af en krydsning mellem’ King ‘tangor og’ Mediterranean ‘ mandarin.

‘Fremont’: meget sød, rig smag; lille til medium frugt; bight orange skorpe; let at skrælle; snuskede; modnes sent efterår om vinteren; frugt gemmer sig godt på træet; tendens til at bære stærkt alternative år; et godt valg for ørkenregioner. Fremont er en hybrid af’ Clementine ‘og’ Ponkan ‘ mandariner.

‘honning’: rig, meget sød smag og saftig; lille frugt; gul-orange skorpe; skræl let; mange frø; modnes mellemsæson; frugt holder godt på træet; medium til stort, spredende træ; har tendens til at skifte leje; tilpasset alle citrusregioner. Denne mandarin er en krydsning mellem’ Middelhavet ‘og’ konge ‘ mandariner; dette er en californisk sort. Florida-dyrkede mandariner kaldet ‘ honning ‘kaldes’ Murcott ‘ i andre regioner.

‘Kara’: sprightly flavorful, forbliver tærte indtil meget moden, saftig; medium-stor frugt; dyb orange skorpe; modnes sent, bliver puffy efter modning; meget snuskede et år, næsten frøfri det næste år; frugt holder ret godt på træet, men bliver pithy jo længere det hænger på træet; medium til stort træ med hængende vane; tornløs; tilpasset det indre Californien, hvor det er den mest smagfulde; frugt er tærte nær kysten; frostfølsom; tendens til at bære stærkt alternative år. Dette er en krydsning mellem satsuma mandarin og tangor.

: rig, aromatisk smag, saftigt kød; mellemstor frugt; gul-orange skorpe; snuskede; modnes mellemsæson; frugt holder godt på træet; et søjleformet træ med mange lange, slanke, tornløse grene; frosttolerant; en tendens til alternativ leje; tilpasset ørkenregioner i Californien og Arisona. Det er resultatet af en krydsning mellem ‘King’ tangor og ‘Mediterranean’ mandarin.

‘Middelhavet’ (‘pilblad’): sødt, meget saftigt, tydeligt aromatisk kød; mellemstørrelse frugt; gullig-orange skorpe; skræl let; modnes vinter til forår; frugt holder ikke på træet, forringes hurtigt efter modenhed; moderat kraftigt, bredt, pillignende spredende træ; få eller ingen torner; høj varme producerer den bedste frugtsmag, men træet er meget koldt tolerant; har tendens til at bære i alternative år; vokset bredt i Californien, Spanien og Italien. Dette var den første mandarin dyrket i Middelhavsområdet.Satsuma mandarin (se nedenfor); rig, subacid smag; mellemstørrelse frugt omkring 1 liter inches høj og bred; orange skorpe, lidt ru og klumpet, skræl kan forblive lidt grøn, når den er moden; orange kød; 1 til 4 frø; lille, tornløst træ; dyrket hovedsageligt i Florida, Alabama og Golfstaterne.

‘nisse’: behageligt og mildt, sødt smagskød, moderat saftigt; lille til mellemstor frugt; ujævn, gullig-orange skorpe; let at skrælle; frøfri; modnes om foråret; stort, opretstående træ; tendens til at bære i alternative år; vokser godt i Californien, bedst tilpasset kyst-og mellemliggende indre regioner. ‘Nisse ‘er resultatet af åben bestøvning af’ Kincy ‘mandarin og’ King ‘tangor og’ Dancy ‘ mandarin hybrid.

‘Ponkan’: også kaldet ‘kinesisk honning’ mandarin; meget sød smag, dejlig aroma; stor frugt omkring 3 inches høj og bred med lille hals; dyb orange skorpe; løs hud, let at skrælle; få frø; modner tidlig vinter; mellemstor træ, opretstående vane; koldhård, men mindre hårdfør end Satsumas; tendens til at bære alternative år. ‘Ponkan’ er blevet dyrket i tropiske klimaer rundt om i verden, hvor det har været kendt som ‘Batangas’, ‘Mohali’, ‘Nangpur’, ‘Suntara’ og ‘Varnurco’. Stammer af ‘Ponkan’ dyrket langs Gulf Coast omfatter ‘Atlas honning’og’ Pong Koa’.Satsumas: Satsuma er ikke en enkelt sort mandarin, men en gruppe mandarinsorter dyrket af arten Citrus unshiu. Satsumas har følgende egenskaber: mild, sød smag, lav syre; mellemstor frugt; orange, løs skorpe; skræl let; frøfri; modnes tidligt, begynder at modnes om efteråret; frugt holder dårligt på træet, bliver oppustet og forringes hurtigt efter modenhed; gemmer godt nedkølet; lille til mellemstor størrelse, spreder træ, som er langsomt voksende; meget kold hårdfør. Satsumas vokser godt i det nordlige Californien og Gulf Coast. Satsumas er tidligt modne mandariner. Den mest kendte er Satsuma; andre Satsumas er ‘Armstrong Early’, ‘bur’, ‘Dobashi Beni’, ‘Frost’, ‘Kimbrough’, ‘Okitsu’ og ‘Silverhill’ (‘Silverhill’ er et udvalg af’Yari’.

‘visne’: rig smag, saftig; små til mellemstore frugter; dyb orange skorpe; skræl let; snuskede; lille til mellemstor, moderat kraftigt træ; få eller ingen torner; koldtolerant; tendens til at bære alternative år; tung frugtning kan skade lemmer. ‘Vilding ‘er resultatet af en krydsning mellem’ King ‘tangor og’ Mediterranean ‘ mandarin.

Mandarinhybrider

‘ Ambersød’: orange-lignende smag med antydning af mandarin; mellemstørrelse frugt; skræl let; få frø, hvis de krydsbestøves; modnes mellemsæson; frugt holder godt på træet; opretstående, moderat kraftigt træ; god hårdhed; kryds af ‘Clementine’ mandarin,’ Orlando ‘ tangeloog orange i midten af sæsonen; ofte markedsført som en orange.

‘Calamondin’: menes at være en mandarin-kumkvat hybrid; sød, tangy og saftig; ligner en meget lille, let fladt orange; lidt snuskede; let at skrælle; tæt, opretstående træ; næsten tornløst; meget koldtolerant; bredt dyrket i Asien; bruges i marmelade og ades; der er en varieret sort med grønt og hvidt løv og grøn stribet umodne frugter.’Fairchild’: rig, sød og meget saftig; mellemstørrelse frugt; mange frø; modner om vinteren; bestøver forbedrer udbyttet; frugt holder på træer; mellemstor, afrundet, træ; næsten tornløs; bedst i lave ørkener i Californien og også dyrket i Sydteksten; kræver varme; kryds af ‘Clementine’ mandarin og ‘Orlando’ tangelo hybrid.

‘Fallglo’: livlig smag, meget saftig; stor frugt; lys orange skorpe; let at skrælle; snuskede; modnes tidligt; energisk, opretstående træ; få torner; ikke hårdfør; lemmer dieback almindelig på unge træer; en ‘tempel’ tangor og ‘bur’ satsuma mandarin hybrid.

‘Fortune’: rig, livlig smag; medium til stor oblate frugt; tynd orange-rød skorpe er småsten; orange kød er saftigt; kan være snusket; let at skrælle; meget produktivt træ; frugt holder godt på træet; spredende træ; udviklet til ørkenregioner; menes at være en krydsning mellem ‘Clementine’ mandarin og ‘Orlando’ tangelo.

‘Lee’: sød, aromatisk smag, meget saftig; mellemstørrelse frugt; dyb appelsinskal; let at skrælle; snuskede, hvis de dyrkes uden pollinisator; modnes mellemsæson; frugter holder godt på træet; mellemstor træ; få torner; god hårdhed; primært dyrket i Florida; kryds af ‘Clementine’ mandarin og en ‘Orlando’ tangelo.’Nova’: rig, aromatisk smag; saftig; medium til stor frugt; dyb orange-rød skorpe; let at skrælle; frøfri, hvis den dyrkes uden krydsbestøvning; frugt holder godt træ, men kan være kornet efter modenhed; mellemstor træ; tornet; frugt kan solskoldning i ørkenregioner; kryds af ‘Clementine’ mandarin og en ‘Orlando’ tangelo.’Osceola’: lille lys orange frugt; faldbærende træ; har brug for en bestøver; kryds af ‘Clementine’ og ‘Orlando’ tangelo hybrid; udviklet i Florida.

‘side’: rig, sød smag, fremragende til juice; små til mellemstore frugter; orange-rød skorpe med skorpecirkel på blomsterenden; næsten frøfri; modnes midt om efteråret om vinteren; frugt holder godt på træet; medium til stort træ med rund top; næsten tornløs; undertiden alternativ leje; bestøvere inkluderer ‘Dancy’, ‘Orlando’ tangelo eller ‘Valencia’ orange; krydsning mellem ‘Minneola’ tangelo og ‘Clementine’ mandarin.’Rangpur’, der almindeligvis kaldes Rangpur lime: hybrid af mandarin orange og citron; sur juice kan erstattes af limesaft; kompleks smag; Rødlig-orange lille til mellemstor, afrundet frugtudseende og skræl som en mandarin; dyb orange meget saftigt kød; snuskede; kan bruges til slag og blandede drikkevarer; frugt hænger søn træ hele året; træ har en busket spredning vane, få torne; vokser til 15 fødder; everbearing i milde klimaer; betegnet en sur syre mandarin.

‘Robinson’: meget sød frugt; tyndhudet, dyb orange frugt; kan være snusk med en bestøver; faldbærende; vokser bedst i Florida og Californien, ikke ørken; et kryds af’ Clementine ‘og’ Orlando ‘ tangelo hybrid.

‘Sunburst’: mild, sød smag; medium til stor frugt; lys orange-rød skorpe; tyndhudet, snuskede; modnes tidligt; medium til stort træ; noget hårdfør; tendens til at skifte år bærende; kryds mellem’ Robinson ‘og’Osceola’.

også af interesse:

Tangelos til Baghavehaver

hvordan man dyrker Citrus

Tangorer til Baghavehaver

Kumkvater: grundlæggende køkken

Grapefrugtsorter

citroner til Baghavehaver

Limes til Baghavehaver

appelsiner til Baghavehaver