Langsom komfur hele kylling opskrift
denne langsomme komfur hele kylling opskrift tager kun et par minutter af prep og resulterer i bud, saftig kylling.
du laver også smagfulde grøntsager, kartofler og en silkeagtig sovs til at gå på toppen! Alt koger i crockpot med meget lidt arbejde fra din side.
det er et komplet måltid i en gryde!
jeg er en total konvertering til at gøre denne nemme crockpot opskrift til søndag aftensmad. Jeg kan bare smide alt i den langsomme komfur, lad det gøre det er magisk og så i slutningen af dagen, har herlig, rotisserie stil kylling med grøntsager, kartofler og sovs også.
det er det perfekte måltid til min familie. Kyllingen er saftig, smagfuld og så ekstremt øm!
langsom komfur hel kyllingopskrift
Borte er dagene med at hente en rotisserie kylling i butikken. Vidste du, at du kan lave en hel kylling i langsom komfur? Det er den perfekte måde at gøre det uden besvær!
Du kan endda få den gyldenbrune, sprøde hud med et simpelt lille trick i slutningen!
hvilken langsom komfur skal du bruge?
til denne opskrift bruger jeg min ovale formede 7 kvart langsom komfur.
du vil have en langsom komfur, der er stor nok til at passe til din kylling og få låget til at passe godt. Jeg finder den ovale form bedst til denne opskrift, da den passer godt til fuglen.
ingredienser, der er nødvendige til Crockpot Kylling
jeg har taget krydderiblandingen fra mine ristede kyllingelår og forvandlet den til en krydderipasta til at belægge hver tomme af hele denne kylling.
Her er hvad du skal bruge…
- 3lb. Hele kylling (skal optøes og ikke fryses) – disse er faktisk ret billige. Jeg hentede en hel fugl for kun $3!
- 3 tsk italiensk krydderier
- 1,5 tsk Salt
- 1 tsk peber
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1.5 tsk Paprika
- 1 tsk løgpulver
- 1 spsk olivenolie
kartoffel og Veggie rede
Vi skal bruge opskårne grøntsager, kartofler og urter til at lave en rede til vores kylling at hvile på i langsom komfur. Dette holder det op fra bunden og fra kogning i sin egen saft.
Her er hvad du skal bruge til bunden af langsom komfur –
- 6 ribben af selleri
- 6 store gulerødder
- 1 stor løg
- 24 ounce. baby kartofler-du kan bruge enhver form for baby kartoffel
- frisk rosmarin & timian
hvordan man laver hel kylling i langsom komfur
skyl ikke rå kylling!!
skylning af din kylling kan sprede farlige bakterier rundt i dit køkken, så det er bedst at ikke skylle det i vasken.
fjern snarere eventuelle indmad fra indersiden af kyllingen og brug masser af papirhåndklæder til at klappe huden tør såvel som inde i kyllingens hulrum.
- tørring af kyllingens hud hjælper med at klæbe krydderierne og skaber også en sprødere hud senere.
Kombiner krydderierne i en lille skål og tilsæt olivenolie for at skabe en krydderipasta. Gnid derefter forsigtigt denne blanding over fuglen, inklusive det indvendige hulrum.
Placer den krydrede fugl oven på “reden” af grøntsager og dæk derefter tæt med låget.
hvor lang tid at langsomt koge hele kylling?
når du tilbereder en hel kylling i crockpot, kan du enten bruge den lave indstilling eller den høje indstilling.
- lav – 6 til 8 timer, eller indtil kylling når 165 grader F. i brystet
- høj – 4 til 5 timer, eller indtil kylling når 165 grader F. i brystet
Ved at koge kyllingen i langsom komfur når den langsomt den sikre spisetemperatur, hvilket skaber en saftig, øm kylling!
du skal være ekstra forsigtig, når du fjerner den fra crockpot, da den vil begynde at falde fra hinanden.
Sådan får du sprød hud på kylling
Hvis du virkelig vil tage denne skål til det næste niveau, skal du bare fjerne kyllingen forsigtigt fra langsomt komfur, når den er færdig med at lave mad og placere den på en foret bageplade.
Børst lidt olivenolie på toppen og pop den under slagtekyllingen (ca.10 inches væk fra varmeelementet), indtil huden bliver flot og gyldenbrun.
Hvordan laver sovs fra Drippings?
en af mine yndlings ting ved at lave retter som min Instant Pot Pot Roast, ristet kalkun eller denne langsomme komfur kylling gør drippings til en dejlig, silkeagtig sovs.
alt du behøver er to ekstra ting … smør og mel!
- sil væsken fra bunden af crockpot i en fedtudskiller.
- smelt 2 spsk smør i en lille gryde, indtil den er smeltet, og pisk derefter 2 spsk mel til alle formål.
- piskeris gradvist tilføje i omkring 1 1/4 kop af drippings, piskning indtil glat.
- smag til med salt og peber.
PRO TIP – Tilføj flere drippings for en tyndere konsistens sovs.
Hvad skal man servere med hel kylling
Vi serverer normalt de grøntsager og kartofler, der koges med kyllingen ved siden af. Her er nogle flere af vores yndlingsretter til servering med hele denne kylling.
- de bedste Fluffy kartoffelmos-perfekt dækket i sovs!
- Parmesan ristede grønne bønner
- hjemmelavede middagsruller
- klassisk Fyldopskrift
- brunt sukker Glaserede Gulerødder
Leder du efter flere langsomt komfur Kylling Opskrifter?
Jeg elsker at bruge min langsomme komfur til at lave fantastiske Kyllingopskrifter. Her er et par flere must-try opskrifter.
- Crockpot strimlet kylling
- langsom komfur Teriyaki Kylling
- Langsom Komfur Kylling Tortellini suppe
ikke kun kan du servere hele denne kyllingopskrift til en dejlig søndagsmiddag (eller en hvilken som helst ugedag), men kyllingen er også fantastisk til forberedelse af måltider!
brug langsom komfur Kylling strimlet op i min cremet kylling salat, kastet i denne Kylling Pot Pie kiks stegepande eller proppet i disse grønne Kylling Enchiladas. Mulighederne er uendelige!
jeg ved, at du vil nyde denne opskrift lige så meget som vi gør!
Udskriv opskrift Pin opskrift
langsom komfur hel kylling opskrift
Ingredients
- 3 lb. whole chicken, thawed
- 3 tsp Italian Seasoning
- 1 ½ tsp salt
- 1½ tsp paprika
- 1 tsp black pepper
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp onion powder
- 1 tbsp olive oil
- 6 ribs celery, chopped
- 6 large carrots, peeled and chopped
- 1 large onion, chopped
- 24 ounce baby kartofler, halveret
- friske urter, såsom rosmarin & timian
til sovs
- 2 spsk smør
- 2 spsk mel til alle formål
instruktioner
-
klap kylling tør med masser af papirhåndklæder, fjern eventuelle indmad fra fuglens hulrum og klap tør indeni med papirhåndklæder.
-
kombiner den italienske krydderier, salt, paprika, peber, hvidløgspulver og løgpulver i en lille skål, og rør olivenolien ind for at skabe en krydderipasta. Gnid krydderierne over kyllingeskindet, inklusive indersiden af hulrummet. Afsætte.
-
Placer alle grøntsager og kartofler inde i bunden af langsom komfur, hvilket skaber en rede til at hvile fuglen på. Placer de friske urter oven på grøntsagerne. Placer hele fuglen, brystsiden opad, oven på grøntsagerne og dæk tæt med låg.
-
kog på lav i 6 til 8 timer eller høj i 4 til 5 timer, indtil kyllingen når en indre temperatur på 165 grader i brystet.
(valgfrit – CRISPY SKIN)
-
for en sprød kyllingeskind skal du forsigtigt fjerne kyllingen fra langsomt komfur og placere den på en folieforet bageplade. Drys kyllingen med lidt olivenolie og læg cirka 10 tommer under ovnens øverste slagtekylling. Kog, indtil huden er gyldenbrun, cirka 3 til 5 minutter.
for at lave sovs
-
brug en slidset ske til at fjerne grøntsager, kartofler og urter fra langsomt komfur og læg dem til side på et fad. Sil væsken tilbage i langsomt komfur gennem en finmasket sil og ind i en fedtudskiller.
-
Varm en lille gryde med 2 spsk smør, indtil den er smeltet, over medium varme. Pisk 2 spsk mel, indtil det er glat. Gradvist piskeris i 1 liter kop de-fedtede kylling drippings indtil sovs er rart og glat. Smag til med salt og peber.
ernæring
fastgør dette billede for at gemme opskriften
Leave a Reply