저는 럭셔리 월드 크루즈 라이너의 요리사입니다. 나는 전 세계의 음식에서 영감을 얻은 요리법을 요리하고 쓰는 것을 좋아합니다.

Sago 없 gulaman 인기 있는 필리핀 버전의 음료의 알려진 아시아 전역으로 검 gulaman. 이 맛있는 다과는 얼음처럼 차가운 물이 달게 arnibal(설탕 시럽은)다음으로 사고 진주와 gulaman(젤리).

Sago 없 gulaman 은 일반적으로 짝 puto(찐 떡),pancit(국수)또는 tokwa 없 baboy(두부와 돼지의 마스크). 이 상쾌한 음료에 대한 간단하면서도 맛있는 요리법을 확인하십시오.

Ingredients for sago’t gulaman

1 / 3

성분

한 사고:

• 3 컵 물
• 1/4cup sago
• 1/4cup 갈색 설탕

에 대한 gulaman:

• 13 그램 gulaman
• 3 컵 물
• 1/2cup 설탕

에 대한 arnibal:

• 1 컵 물
• 1 컵 설탕
• 2 작은술 바닐라

기타:

• 물
• 얼음 조각

Utensils

에 대한 준비:

• 3 큰 그릇
• 3 매체 그릇
• 4 개의 작은 그릇
• 측정 컵
• 숟가락을 측정하는
• 마
• 칼

에 대한 요리:

• 와이어 털
• 2 분
• 국자
• 팬

성형:

• 젤리 moulders 또는 컨테이너

요리시간

지침

1 단계:Gulaman

1. 냄비에 희석 gulaman 분말 또는 젤리 분말과 설탕에서 물.종기에 가져다 요리. 정기적으로 저어주세요.
2. 열에서 제거하십시오. 굴라 만 혼합물을 젤리 몰더 또는 용기에 옮깁니다.
3. 조금 식히고 냉장고 안에 보관하십시오.일단 설정,제거 젤리 내부 냉장고. 작은 입방체로 자른다.

2 단계:사고 만들기

1. 냄비에 물 붓기. 종기를 가져 오십시오.
2. 녹말과 설탕을 넣으십시오. 끊임없이 저어주세요.
3. 반투명해질 때까지 녹말을 요리하십시오. 열을 끄십시오.
4. 사발에 녹말을 옮기십시오. 그것을 식히게하십시오.
5. 냉장고 안에 보관하십시오.

3 단계:Arnibal

1. 를 팬에 넣고 물,갈색 설탕 및 바닐라 추출물을 합친다. 잘 저어주세요.끓인다. 그런 다음 열을 서서히 끓으십시오. 혼합물이 시럽이 될 때까지 요리하십시오.
2. 그릇이나 용기에 옮깁니다. 그것을 식히게하십시오.

4 단계:Sag’t Gulaman 조립

1. arnibal 을 물 속에 희석하십시오. 그런 다음 굴라 만,사고 및 얼음 조각을 추가하십시오.

팁과 기술

• 단맛이 나는 음료를 선호하는 경우 arnibal(설탕 시럽)을 더 추가하십시오.
• unflavored gulaman 의 모든 색상을 사용할 수 있습니다.
• 자연 풍미를 보존하려면 unflavored gulaman 만 사용하십시오.
• 필요한 경우 바닐라 추출물의 양을 조정하십시오. 바닐라 추출물의 수입 브랜드는 종종 현지보다 더 강한 풍미를 가지고 있습니다.
• 차가운 음료를 위해 얼음 조각을 추가하십시오.

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©2020 년 여행사

여행사(author)에서 마닐라에서 월 07,2020:

안녕하세요 루이스,

당신은 환영합니다! 나는 당신이 너무 티아 레시피를 시도 바랍니다!

2020 년 3 월 07 일 마닐라 여행 요리사(저자):

안녕 Umesh,

바라건대 당신은이 조리법을 시도 할 것이므로 그것을 마시는 것도 즐길 수 있습니다. 와 주셔서 감사합니다.

2020 년 3 월 07 일 영국 노퍽에서 온 Louise Powles:

나는이 음료의 소리를 정말 좋아합니다. 이 조리법을 공유해 주셔서 감사합니다. 🙂

2020 년 3 월 07 일 인도 Navi Mumbai Kharghar 의 Umesh Chandra Bhatt:

흥미로운 음료. 잘 제시했다.