Pad See Ew 는 내가 타이 패스트 푸드를 고려할 것입니다. 모든 재료가 미리 준비되고 웍에 들어갈 준비가되어있는 한 빨리 함께 제공됩니다! 이 맛있게 질긴 패드 See Ew pan-fried rice noodle 이 태국에서 인기있는 길거리 음식 인 것은 당연합니다.

Pad See Ew 는 중국산 소고기 Chow Ho Fun 과 비슷합니다. 그냥 맛있지만 Pad See Ew 와 Chow Fun 의 재료는 약간 다릅니다. Beef Chow Fun 에서 찾을 수있는 녹두 콩나물과 scallions 대신 Pad See Ew 는 중국 브로콜리와 생선 소스를 요구합니다.

시간 봉사하는 모든 종류의 넓은 쌀 요리 국수(패드 보 Ew 포함)없습니다 먹다 남은 음식,그리고 가족과 친구 항상 있을 원숭이가 아닙니다. 이 레시피를 만드는 충분한 두 개 또는 세 개의 굶주린 사람들,하지만 당신은 정말로 원하는 레스토랑이나 길거리 음식 품질 웍 헤이 맛에서 당신의 패드 보 Ew,다음할 수 있습에서이 요리를 두 배치합니다.

이 요리는 또한 호출의 소수에 대한 아시아 식품 저장실 성분할 수 있는 조금 힘들을 찾아–즉 물고기 소스,태국,간장과 타이어 검은 간장이 있습니다. 성분 목록의 링크를 클릭하여 포괄적 인 성분 용어집을 확인하십시오. Pad See Ew 는 일단 올바른 재료를 가지고 있으면 집에서 채찍질하기 쉽습니다.

이제 우리는 길에서 황동 압정을 얻었으므로 요리합시다!

스테이크&마리네이드,해야 합니다.

• 8 온스 측면 스테이크,슬라이스로⅛인치 두꺼운 조각
• 1 작은 술,태국 블랙 간장(태국 간장이 보다 차갑 중국 브랜드)
• 1 작은 술,식물성 기름
• 1 작은 술,옥수수 또는 타피오카 전분

의 나머지 부분에 대한 요리로,당신은 필요:

• 1 큰술 oyster sauce
• ½티스푼 설탕
• 2 작은 술 태국 간장 소스 또는 정기적인 간장
• 1 큰술,태국 블랙 간장
• 1 작은 술,물고기 소스
• 개 후추,맛
• 1 파운드 신선한 넓은 쌀국수(사용할 수도 있습니다 건조된 쌀국수)
• 4 큰술,식물성 기름
• 3 다진 마늘,얇게 썬
• 3 컵 중국의 브로콜리,으로 절단한 2 인치 조각
• 2 큰 달걀,약간 맞

참고: 요리는 이 요리는 두 가지 단계는 좋은 아이디어를 유지 보장 높은 열과 몇 가지 좋은 냄비를 평가! 주의의 한 마디는이 요리를 요리 할 때 강한 배기 팬이 필요하다는 것입니다. 그 또는 누군가 당신의 연기 탐지기에 의해 팬을 남자.

을 측면 스테이크를 추가,태국 블랙 간장,식물성 기름,그리고 옥수수 전분을 섞을 때까지 쇠고기는 완전히 코팅입니다. 따로 보관하십시오.

의 나머지 부분에 대한 요리를 결합,굴 소스,설탕,태국 간장,태국 블랙 간장,물고기 소스,흰색 고추장에 작은 그릇입니다. 잘 섞기 위하여 약동하십시오.

신선한 쌀국수가 실온에 있는지 확인하십시오. 국수가 정말로 차갑고 냉장에서 딱딱한 경우,접시를 볶을 준비가되면 뜨거운 수돗 물 아래에서 빨리 헹구십시오. 이 추가 단계는 볶음 중에 국수의 큰 균질 한 덩어리를 피하는 데 도움이됩니다. 헹굼 후 여분의 물기를 떨쳐 버리고 즉시 사용하십시오.

신선한 넓은 라이 정말로 설정이 요리 외에 다른 요리 국수,그래서 최선을 다하려고 그들을 찾을 수 있습니다. 또는 집에서 만든 쌀 국수에 대한 우리의 조리법을 사용하여 집에서 만들 수 있습니다. 이 옵션 중 하나가 작동하지 않으면 말린 쌀 국수를 사용하십시오. 말린 쌀 국수를 사용하는 경우 패키지의 지시에 따라 냄비에 다시 요리 할 것이므로 국수를 약간 익히십시오(알 덴테). 당신이 국수를 완전히 배수 한 후에,기름 한 스푼으로 국수를 던지십시오. 이것은 그들이 웍에 달라 붙는 것을 막을 것입니다.

방금 연기가 나기 시작할 때까지 고열로 웍을 가열하고 웍의 둘레에 1 스푼의 기름을 골고루 뿌려 코팅하십시오. 이 때까지 쇠고기를 Sear80%를 통해 요리,다시 마리 네이드 그릇에 전송.

추가 또 다른 스푼의 오일 냄비와 교반에서 마늘.

즉시 추가를 중국의 브로콜리와 볶음 20 초 동안(지속적으로 자극을 방지하는 마늘에서 레코딩).

다음으로 국수를 냄비 주위에 펼칩니다.

계속 작업을 신속하게 당신의 냄비야에서 가장 높은 열을 설정합니다. 국수 위에 소스 혼합물을 펼치고 약 20 초 동안 스쿠핑 동작을 사용하여 웍 주걱으로 모든 것을 부드럽게 섞습니다. 쇠고기를 다시 웍에 넣으십시오.

혼합물을 한쪽으로 밀어 냄비의 빈면이 10 초 동안 가열되도록하십시오.

냄비에 기름 한 스푼을 더 넣고 구타 달걀을 넣으십시오. 그들이 요리하기 시작하도록 5 초 동안 기다리십시오. 계란을 몇 초 더 스크램블하여 더 작은 조각으로 나눕니다.

경우 wok 지 않은 지 이 시점에서,그것은 아마도는 당신의 버너가 없습니다. 인내심을 갖고 열이”따라 잡아야합니다.”국수가 고르게 가열되지만 작은 조각으로 부서지지 않도록 혼합물을 충분히 볶습니다. 당신의 웍 주걱을 사용하여 국수가 달라 붙지 않도록 웍의 바닥을 긁어 내는지 확인하십시오.

웍이 가열됨에 따라 음식이 덜 쉽게 붙을 것임을 알 수 있습니다! 그러나 필요하다면 약간의 기름을 첨가하여 볶음을 더 쉽게 할 수 있습니다.

요리를 계속 저어,적은 자주(코리아 약간 캐러멜을 만드는 레스토랑 스타일의 풍미)또는 1~2 분,또는까지 국수 가열된다. 수제 칠리 오일 또는 측면에 치우 차우 소스로 뜨거운 음식을 제공하십시오!

더 확실한 요리법을 찾고 계십니까? 우리의 이메일 목록에 가입하고 Facebook,Instagram 및 Youtube 에서 우리를 팔로우하십시오!

4.88 에서 33votes

패드 보 Ew

패드 보 Ew 은 무엇이라고 생각한 타이 패스트 푸드 또는 태국 길거리 음식입니다. 어떤 분류,패드 보 Ew 은 항상 좋아하는 사이에서 가족 호텔

의:빌

Course:국수와 파스타

요리:태국

키워드:패드 보 ew

를 제공: 3

준비:10 분

쿡:10 분

전체: 20 분

성분

스테이크&마리네이드,해야 합:

• ▢8 온스 측면 스테이크(225g 으로 슬라이스,⅛인치 두껍게 슬라이스)
• ▢1 작은 술,태국 블랙 간장(태국 간장이 보다 차갑 중국 브랜드)
• ▢1 작은 술,식물성 기름
• ▢1 작은 술,옥수수(또는 타피오카 전분)

의 나머지 부분에 대한 요리로,당신은 필요:

• ▢1 큰술 oyster sauce
• ▢½티스푼 설탕
• ▢2 작은 술 태국 간장소스(또는 정기적인 간장)
• ▢1 큰술,태국 블랙 간장
• ▢1 작은 술,물고기 소스
• ▢개 후추(맛)
• ▢1 파운드 신선한 넓은 쌀국수(사용할 수도 있습니다 건조된 쌀국수)
• ▢4 큰술,식물성 기름
• ▢3 다진 마늘(얇게 썬)
• ▢3 컵 중국의 브로콜리(으로 절단한 2 인치)
• ▢2 큰 달걀(약간 맞)

지침

• 을 측면 스테이크를 추가,태국 블랙 간장,식물성 기름,그리고 옥수수 전분을 섞을 때까지 쇠고기는 완전히 코팅입니다. 따로 보관하십시오.
• 의 나머지 부분에 대한 요리를 결합,굴 소스,설탕,태국 간장,태국 블랙 간장,물고기 소스,흰색 고추장에 작은 그릇입니다. 잘 섞기 위하여 약동하십시오.
• 신선한 쌀국수가 실온에 있는지 확인하십시오. 국수가 정말로 차갑고 냉장에서 딱딱한 경우,접시를 볶을 준비가되면 뜨거운 수돗 물 아래에서 빨리 헹구십시오. 이 추가 단계는 볶음 중에 국수의 큰 균질 한 덩어리를 피하는 데 도움이됩니다. 헹굼 후 여분의 물기를 떨쳐 버리고 즉시 사용하십시오.
• 신선한 넓은 라이 정말로 설정이 요리 외에 다른 요리 국수,그래서 최선을 다하려고 그들을 찾을 수 있습니다. 또는 집에서 만든 쌀 국수에 대한 우리의 조리법을 사용하여 집에서 만들 수 있습니다. 이 옵션 중 하나가 작동하지 않으면 말린 쌀 국수를 사용하십시오. 말린 쌀 국수를 사용하는 경우 패키지의 지시에 따라 냄비에 다시 요리 할 것이므로 국수를 약간 익히십시오(알 덴테). 당신이 국수를 완전히 배수 한 후에,기름 한 스푼으로 국수를 던지십시오. 이것은 그들이 웍에 달라 붙는 것을 막을 것입니다.
• 열의 냄비는 높은 열 때까지 그것은 단지 시작을 전체가 금연,그리고 확산 1 큰술의 기름을 둘레의 냄비에 균일하게 코팅합니다. 이 때까지 쇠고기를 Sear80%를 통해 요리,다시 마리 네이드 그릇에 전송.
• 냄비에 기름 한 스푼을 더 넣고 마늘을 저어줍니다. 즉시 중국 브로콜리를 넣고 20 초 동안 볶습니다(마늘이 타지 않도록 끊임없이 저어줍니다).
• 다음으로 국수를 냄비 주위에 펼칩니다. 빨리 일을 계속하십시오–당신의 웍은 가장 높은 열 조정에 있어야 합니다. 국수 위에 소스 혼합물을 펼치고 약 20 초 동안 스쿠핑 동작을 사용하여 웍 주걱으로 모든 것을 부드럽게 섞습니다. 쇠고기를 다시 웍에 넣으십시오.
• 혼합물을 한쪽으로 밀어 냄비의 빈면이 10 초 동안 가열되도록하십시오. 냄비에 또 다른 스푼의 기름을 넣고 구타 달걀을 넣으십시오. 그들이 요리하기 시작하도록 5 초 동안 기다리십시오. 계란을 몇 초 더 스크램블하여 더 작은 조각으로 나눕니다.
• 경우 wok 지 않은 지 이 시점에서,그것은 아마도는 당신의 버너가 없습니다. 인내심을 갖고 열이”따라 잡아야합니다.”국수가 고르게 가열되지만 작은 조각으로 부서지지 않도록 혼합물을 충분히 볶습니다. 당신의 웍 주걱을 사용하여 국수가 달라 붙지 않도록 웍의 바닥을 긁어 내는지 확인하십시오.
• 로 냄비 가열한다는 것을 알 수 있는 음식이 붙은 쉽게! 그러나 필요하다면 약간의 기름을 첨가하여 볶음을 더 쉽게 할 수 있습니다.
• 요리를 계속 저어,적은 자주(코리아 약간 캐러멜을 만드는 레스토랑 스타일의 풍미)또는 1~2 분,또는까지 국수 가열된다. 수제 칠리 오일 또는 측면에 치우 차우 소스로 뜨거운 음식을 제공하십시오!

nutrition facts

Calories: 534kcal (27%) Carbohydrates: 48g (16%) Protein: 25g (50%) Fat: 27g (42%) Saturated Fat: 19g (95%) Cholesterol: 154mg (51%) Sodium: 1132mg (47%) Potassium: 611mg (17%) Fiber: 4g (16%) Sugar: 3g (3%) Vitamin A: 725IU (15%) Vitamin C: 82.1mg (100%) Calcium: 87mg (9%) Iron: 2.8mg (16%)

nutritional info disclaimer

TheWoksofLife.com is written and produced for informational purposes only. 우리는 우리의 최고를 제공하는 영양 정보는 일반적으로 우리의 독자들에게,우리는 인증되지 않은 영양사와 값을 제공하는 고려되어야한 추정치입니다. 구입 한 브랜드,신선한 재료의 자연적 변화 등과 같은 요인. 어떤 조리법에서든 영양 정보를 바꿀 것입니다. 다양한 온라인 계산기는 출처에 따라 다른 결과를 제공합니다. 을 정확하에 대한 영양 정보를 레시피 사용하여 선호하는 영양 계산기를 결정하는 영양 정보를 실제 재료량을 사용합니다.이 작업을 수행하려면 어떻게해야합니까?Instagram@thewoksoflife 에서 우리를 태그하고,우리의 이메일 목록을 구독하고,더 많은 요리법을 위해 소셜에서 우리를 팔로우해야합니다! 쨩챌쩐첨쨉챤쨌쨔첩짙:101-81-87