브라운과 함께 품질의 요리 프로그램 방송에 미국의 텔레비전,그래서 그는 생산 자신의 쇼입니다. 준비 과정에서 그는 1997 년 졸업 한 뉴 잉글랜드 요리 연구소에 등록했습니다. 브라운은 고등학교와 대학에서 가난한 과학 학생이라고 말하지만 요리의 기본 과정을 이해하기 위해 주제에 집중했습니다. 그는 솔직하고 그에 대해 보여줍니다 그의 싫어하는 단일 목적 부엌 기구 및 장비 등과 같은 마늘 프레스와 마가리타 기계,하지만 그는 적응 몇 가지 전통적으로 단일 목적 장치와 같은 밥솥,멜론의 농구 선수로,다목적 도구입니다.

TV seriesEdit

좋은 EatsEdit

파일럿에 대한 좋은 먹어에 처음 방영 July1998 년에 PBS member TV 역 WTTW 고 있습니다. Food Network 는 1999 년 7 월에 쇼를 픽업했습니다. 의 많은 좋은 먹는 에피소드는 기능을 브라운 건물의 임시 요리하기 위한 장치를 지적하는 많은 장치의 판매에서 기존의”요리는”매장은 단순히 fancified 하드웨어 저장소 항목입니다.Good Eats 는 2000 년 James Beard Foundation 의 Best TV Food 저널리즘 상 후보로 지명되었습니다. 이 쇼는 또한 2006 피바디 상을 수상했습니다. 2011 년 5 월 Alton Brown 은 14 시즌 후 Good Eats 의 종식을 발표했습니다. 마지막 에피소드 인”어둠을 켜십시오”는 2012 년 2 월 10 일에 방영되었습니다.

Alton 의 2017 년 북 투어에서 그는 Good Eats 가 속편을 가질 것이며 2018 년에 인터넷에 공개 될 것이라고 밝혔다. 이 변경되었에서 늦은 2018 년 브라운로 요리하”수정”버전의 몇 에피소드는 새로운 조리법으로 권리에는 도쿄 다카라즈카 극드는 그는 새로운드의 좋은 먹이도에서 작동합니다. Good Eats Reloaded 의 13 개 에피소드가 늦은 겨울과 이른 봄 2019 에 방영되었으며 요리 채널에서 Good Eats 재방송에 추가되었습니다. 2019 년 6 월 5 일에 새로운 쇼가 Good Eats Returns 라고 불릴 것이라고 발표되었습니다.이 쇼는 8 월 25 일 일요일 Food Network 에서 초연되었습니다.

좋은 먹고 다시로드하고 좋은 먹는다: 이 ReturnEdit

브라 재발에 표시의 두 가지 버전으로 좋은 먹는다드 요리에 채널(업데이트하는,재작업과 추가하는 원래의 좋은 먹는 에피소드),및 음식으로 좋은 먹거리:반에서 월 2019 년(모든 새로운 에피소드). 리로디드 시리즈와 리턴 시리즈는 모두 2020 년에 돌아올 수 있다고합니다. 리로디드의 새로운 에피소드는 2020 년 4 월에 초연되었습니다. 새로운 귀환 에피소드는 글쓰기 과정에 있었고 2020 년 여름 동안 촬영 될 예정 이었지만 COVID-19 전염병으로 인해 지연되었습니다.

철 요리사 AmericaEdit

2004 년 Brown 은 Iron Chef America:Battle of The Masters 에 출연했습니다. 이것은 일본 요리 쇼 Iron Chef 를 미국 텔레비전(William Shatner 를 특집으로 한 UPN 의 Iron Chef USA 인 첫 번째)에 적응시키려는 두 번째 시도였습니다. 브라운은 원래 쇼에서 핫토리 유키오 박사가 연기 한 역할의 수정 된 버전 인 전문가 해설자로 재직했습니다. 쇼가 시리즈가되었을 때,브라운은 Kevin Brauch 가 kitchen reporter 와 함께 실황 아나운서로 활동하기 시작했습니다. 브라운은 또한 스핀 오프 The Next Iron Chef 의 5 시즌 모두를위한 호스트 역할을했습니다.

잔치에 AsphaltEdit

브라운이 세 번째 시리즈,잔치에 아스팔트,역사를 살펴본의 먹을에서 이동합니다. 브라운과 그의 승무원 여행위를 통해 미국 오토바이에서 네 부분에 대한 미니 사이즈 역사의 도로 식품이다. 브라운은 그의 여행 경로를 따라 음식을 샘플링합니다. 그는”음식의 역사”세그먼트는 문서화 유명한 도로 여행하고 인터뷰의 많은 미식가 그 충족합니다.

이 시리즈는 2006 년 7 월 29 일 Food Network 에서 초연되었습니다. 미니 시리즈는 2007 년 아스팔트 2:리버 런에서 잔치를 피우며 두 번째 달리기를 위해 픽업되었습니다. 2007 년 4 월과 5 월에 여섯 편의 에피소드가 촬영되었습니다. 에피소드는 브라운의 여행을 통해 미시시피 강 길이의 대부분을 추적합니다. 에피소드의 두 번째 실행은 2007 년 8 월 4 일 푸드 네트워크에서 방영되기 시작했습니다. 세 번째 시즌은 파도에 잔치 제목을 사용하고 현지 요리를 찾아 보트로 카리브해를 여행하는 브라운이 있습니다.

Cutthroat KitchenEdit

2013 년 Brown 은 Food Network 에서 cooking competition 시리즈 Cutthroat Kitchen 을 주최하기 시작했습니다. 에서 각각의 에피소드,네 가지 요리사는 각 주$25,000 는 항목에 입찰하는 데 사용할 수 있는 방들은 상대편의 요리 등을 압수 또는 성분을 강제로 그들을 사용하여 정통 도구 및 장비가 있습니다. 세 명의 요리사가 하나씩 제거되며,우승자는 그날의 상금으로 그/그녀의 소비되지 않은 돈을 유지합니다. 이 시리즈는 2013 년 8 월 11 일에 초연되었습니다.

ToursEdit

식용 불가피 TourEdit

In October2013,갈색을 시작했”Alton Brown 라이브:식용 불가피한 관광,”그의 첫번째 전국 투어로 방문하는 46 개 도시를 통해 March2014. 쇼 포함되는 스탠드업 코미디,토크쇼 장난,멀티미디어 강의 라이브 음악과”극단적인”음식 실험. 틈새 후의 몇 개월 동안 브라운 일에 그의 음식 네트워크를 보여줍니다,관광 개 월에 2014 년 그리고 결론을 내렸다 on April4,2015,휴스턴,텍사스,방문 후에는 60 개 이상의 도시입니다.

Eat Your ScienceEdit

Brown 은 2016 년에 두 번째 투어 쇼인 Alton Brown Live:Eat Your Science 를 탑재했습니다. 쇼는 2017 년 가을을 통해 여행했습니다. 모두 합산,브라운의 쇼는 브로드 웨이를 포함하여 225 개 이상의 날짜를 연주했습니다. 모두 자신의 투어를 포함한”큰 독특하고 아마 위험한 음식”시위,관객의 참여도 음식 노래에 의해 수행 브라운과 그의 콤보입니다. 브라운은 그의 최종 투어가 2020 년 가을에 시작될 것이라고 말한 것으로 인용되었습니다.

AwardsEdit

브라운은 두 제임스 비어드 어워드의 수령인이다. 그는 2003 년 첫 번째 저서로 Best Book award,I’m Just Here for The Food,2011 년 TV Food Personality/Host 에서 Broadcast Media Award 를 수상했습니다. 그는 또한 4 번 추가로 지명되었습니다.

기타 출연작

Brown 은 Bobby Flay 와 Giada De Laurentiis 와 함께 다음 푸드 네트워크 스타의 시즌 8 에서 멘토로 활동했습니다. 시즌 8 동안 각 멘토는 5 명의 결선 진출 자로 구성된 팀을 선발하고 멘토링했습니다. 알튼의 결선 진출 자인 저스틴 워너(Justin Warner)는 시즌 8 우승자 였지만 브라운은 워너의 쇼를 제작하지 않을 것입니다.

Brown 은 2013 년 애틀랜타시에 초점을 맞춘 Anthony Bourdain 과의 Layover 를 보여주는 여행 채널에 출연했습니다. 에피소드에서 Bourdain 은 Brown 을 Clermont 라운지로 데려갑니다.

브라운스 게스트로 출연한”트 관”및”전문가 증인이다”요한복음에서 Hodgman 의 코미디이/코트 쇼 팟캐스트 판단 존 Hodgman.

10 월 2017 에서 Brown 은 Food Network tv 쇼 Chopped 에서”Alton Brown’s Challenge”라는 다섯 부분으로 구성된 시리즈에 등장했습니다.”

Brown voices Yum Labouché In Big Hero6:The Series. 캐릭터는 지하 요리 경쟁의 판사입니다.

브라운은”Food Fables”라는 제목의 MythBusters196 화에 출연했습니다.

CommercialsEdit

브라운은행 상업적인 일에 대한 일반적인 전기 제품을 포함한 다섯 개의 광고 선전의 혜택을 창에는 냉장고,세탁기 및 건조기,물 정화기,Trivection 오븐,다리미판 등이 제공됩니다. 이 정보에서 생산되는 좋은 먹는 스타일의 사용을 채용한 카메라의 각도는,정보의 텍스트,소품,시각 자료,과학적 설명과 같은 방법을 배달합니다. 이러한 정보 광고는 가전 제품/배관 장치의 도매 유통 업체에 배포됩니다.

Brown 은 또한 새로운 유형의 오븐 개발에 GE 를 도왔습니다. 그가 처음으로 GE 는 도움을 그들의 엔지니어에 대해 더 많이 배우 효과 열의 음식에는 적극적으로 성장 협력을 개발하는 GE 의 Trivection 오븐입니다.

Brown 은 Colgate 치약,Dannon yogurt,Welch’s,Shun knives 및 Heifer International 을 홍보했습니다. 2010 년에 그는 카길을위한 캠페인에서 코셔 소금 사용을 승인했습니다. 2020 년에 시작했고 광고 건강한 선택의 라인은 낮은 지방,칼로리가 낮은,식물성 기반”전력 드레싱을”

TwitterEdit

2012 년에 브라운 인기를 얻을 개척하여 사용머의”아날로그윗,”점에서 그는 게시물의 사진을 손으로 그린 트위터에는 반드시 노트 그가 붙은 자신의 컴퓨터 모니터링합니다.

Alton BrowncastEdit

2013 년 6 월 28 일,Alton Browncast podcast 와 함께 Nerdist Podcast Network 에 합류하여 음식 뉴스,남성 스타일,음악 및 기타 주제를 다루었습니다. 2017 년 2 월 15 일까지 68 편의 에피소드가 제작되었습니다.

식 Raid 역 QuitchenEdit

로 COVID-19 격리는 2020 년 이후 지연의 프로덕션 환경에서 16 시즌의 좋은 먹는다(시즌 2″Return”),Alton 했을 유튜브를 두 개의 새로운 온라인 요리는 시리즈입니다.

식 Raid 시리즈에 한 번 매주-반바지(일반적으로 발표 금요일 또는 토요일)만들기 위한 입에 음식에 머무는 동안 안전한 집에 있습니다. 에피소드는 Brain Food Productions 의 Good Eats test kitchen 에서 촬영되었으며 Alton 과 카메라맨이 현장에서 유일한 인력으로 구성됩니다.

격리 Quitchen 시작으로 한 실시간 스트리밍”라는 제목의 브라운 저녁 식사를 만들”을 참조,알톤과 그의 아내는 엘리자베스 저녁 식사를 만들어서 그들의 로프트 아파트에 있습니다. 첫 번째”에피소드”가 성공한 후 매주 한 번 매주 시리즈가 매주 화요일에 생중계됩니다.