4 개의 아들들은R미국
아침 식사,점심 식사,또는 크리스마스 저녁 식사-만약 당신이 이제까지 있었 Halupki 채 양배추 롤,당신은 당신의 마음에는 전통적인 동유럽 요리를 먹을 수 있 수 있습니다. 의 조화 쇠고기,소시지,&밥은 인형으로 부드러운 양배추 나뭇잎과 구운에서 이슬비,달콤한 짙은 토마토 소스입니다.
안에서 자랐 앞치마,에 서있는 나무 의자에 의해 최고의 손에 두 가지의 최고의 요리로 나가 알리지 않았을 항상 알려져있는 분기 밖으로.
<>,그러나 우리는 주로 회전한 식사에 두 개월 주기입니다.
이외의 다른 공휴일 우리가 어디지하고 채찍질은 더 많은 사치스러운 가족이 즐겨찾기 있습니다.
나중에 알고,요리하는 경우에도 그들이 포함되어 있 채소-그것은 여전히 전체 지방 모든 것,그리고 나라에 대한 풍부한 양의 무거운 크림입니다.
나가던 숟가락에 공급 남부 편안함 식품에도 불구하고,뉴요커 할머니기 때문에 그녀는 결혼했지고 있습니다.
빨리 앞으로의 20 년 동안 나는 나의 아주 이탈리아의 남편은,험난한 로맨스(아이러니하게도 매우 미러링은 극성 반대 조부모)및 이 종사하다.
내 FIL 은 완전 피 이탈리아어,이민자의 두 번째 세대 아이 동안-내 밀 반 이탈리아어 반 폴란드어.
그렇다,나는 알고 허브를지 않은 완벽하게 이탈리아어 이 때문에,그냥 쉽게 그를 부르는 이후 대부분의 사람들은 전통 수행됩니다.
이 모든 말을하는 동안 밀도에 적응하고 그녀의 남편 입맛,그녀는 또한 관리를 전달할 그녀의 어머니는 믿을만한 가족이 조리법이다.
나는 박제 양배추 롤,혼자는 아무것도라는 Halupki,그 전에 먼저 감사합니다.
그 육즙이 많고 소금물이 많고 구운 칠면조와 함께 테이블 중앙에 정면으로 배치되었습니다.
인정하기는 싫은 지금,하지만 그 시간에서는 내 생명을 나는지 정확히 까다로운 먹는 사람,하지만 나는 단단히 당신의 차선에서의 종류는 먹을 수 있습니다.
적 양배추기 전에,알고 있었을 좋아하지 않았어요 양배추고는 모두 그녀가 썼다.
때까지 남편이 나에게 준 재 응시는 말했다,
“정말입니까? 나는 그냥 scarfed 로 녹두 캐서롤,피칸 파이,그리고 모든 호박과 관련된 태양 아래에서 점심과 당신의 가족입니다. 그리고 우리 엄마 할룹키 한 입도 안 먹어?”
매우로드 된 모양이었습니다.물론 나는 박제 된 양배추 롤을 접시에 뿌렸다.
거의 13 년 후,그리고 나는 이제까지 이렇게 기뻐요하지만 눈에 보이지만,또한 그것을 시도 했다. 그들은 놀랍습니다!
박제 고추에 대해 들어 본 적이 있습니까? 채우기를 좋아하지만 볶은 고추를 가져 가거나 남겨 둘 수 있습니까? 그러면 이것이 당신을위한 요리입니다.
경우에도 당신에 대해 울타리에는 양배추-이 요리를 고려할 것 식물성 서명하고,밀봉,전달,그것은 당신이 또는 최소의 일반 메뉴에서 가능합니다.한 입만 먹으면 됩니다.
그것은 실제로 매우 인기있는 동유럽 요리를 포함한 많은 서로 다른 문화를 가진 모든 약간의 변형에서 이름입니다.
동일하게 유지되는 한 가지? 그들은 모두 본질적으로 모국어로’작은 비둘기’를 의미합니다.
믿거나 말거나 박제,양배추 롤는 믿을 수 없을만큼 쉽게 만들 수 있습니다. 당신은 통통 양배추를 헹구고 응어리를 빼서 시작합니다.
당신은 너무 많이 자르고 모든 잎이 떨어져 나가고 싶지 않습니다. 는 가장 어려운 부분,그리고 잘 모르시겠으면을 보는 것이 좋습 YouTube 동영상 또는 두 개의 행동을 볼.
양배추 끓인 후 8~10 분,단지 충분히 나뭇잎을 확인하기 위해 부드럽고 유연하지만,여전히 충분히 튼튼한을 위해 충전물과습니다.
&소시지,재스민 쌀 요리,다진 양파,달걀은 반죽과와 함께 혼합한 다양한 간단한,맛있는 조미료입니다.
이 혼합물을 균등하게 나누어집이 양배추 나뭇잎은 자리 잡고,압연,그리고 배치 솔기가 측면으로 캐서롤을 준비 요 토마토 수프입니다.
더 많은 토마토 수프를 얹은 다음 접시를 덮고 350 도에서 40 분 동안 구워냅니다.
우리는 우리 것에 큰,포테이토수 측면,그러나 일부를 알고 가르치는 이전 세대에 맹세를 그들은 전채 크기입니다.
어떤 크기를 선택하게 만들,그들은 맛있는 것입-작은 것들이 수익률보다,그들을 만드는 완벽한 파티를 위해 전채의 부작용으로 더 큰 휴일 식사입니다.
너는 그들을 Halupki 또는 Holubki(서로 다른 방언에서 모두 이름 전송은 비둘기/작은 비둘기)이 채 양배추 롤는 진정한 기쁨,조리법을 운명으로 아래와 맛있는 부엌 미래 세대를위한 추억.
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시도한 경우 이러한 HALUPKI 채 양배추 롤,또는 다른 요리법에,사이트를 알려주에서 어떻게,우리는 사랑의 독자! FACEBOOK 및 INSTAGRAM 에서 나와 함께 따라 가면 더 놀라운 요리법과 우리가 계속되고있는 다른 것을 볼 수 있습니다!
Halupki 채 양배추 롤
인쇄 핀
Ingredients
- 1 large head of cabbage, cored
- 1 lb ground beef
- 1 lb ground sausage
- 1/4 cup minced white onion
- 2 eggs, beaten
- 1/2 tsp garlic powder
- 3 tbsp Jane’s Crazy Mixed Up Salt
- 2 tsp pepper
- 2 large cans of tomato soup
- 1 컵 재스민 쌀 요리,패키지에 따라 방향 및 냉각
지침
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끓여 배추를 위한 8-10 분까지,잎은 부드럽고 유연하지만,떨어져 떨어지고있다. 물속에서 양배추를 제거하고 휴식과 냉각 할 수 있습니다.
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을 큰 그릇에 쇠고기를 추가하고,소시지,양파,달걀,마늘,파우더,소금,후추,과 쌀이다. 를 사용하여 당신의 손과 같이 좋은 ol’옛날 미트로프 섞어 반죽 재료까지 함께 모든 것을 완전히 통합됩니다.
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&쌀 혼합물의 좋은 특종을 추가하십시오. 을 접하면서를 만드는 주머니,그리고 다음의 나머지 양배추 롤처럼 부리는 그것을 설정하고 솔기가 측면니다.
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에서 큰 캐리,하나를 추가할 수 있는 토마토의 스프입니다. 접시의 바닥을 고르게 덮기 위해 그것을 펼치십시오. Halupki 를 단 하나 층에있는 접시로 Nestle. 남은 수프 캔을 양배추 롤 위에 골고루 붓습니다.
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커버 접시,하나는 뚜껑으로 단단히 tin foil,굽 350 도에서 40 분 거리에 있습니다.오븐에서 접시를 꺼내고 오븐에서 꺼내십시오. 폭로하고,서빙 격판 덮개에 그(것)들을 ladling 전에 5 분 동안 휴식하게하십시오. 서빙 직전에 토마토 소스를 약간 숟가락으로 얹으십시오.쩔짤쨌짱쨘째쩍 짹쨍쨌짹쨍 쨉챨철쨌 32 짹챈 30,13 첸 쩔짙쩔징징쩔짙째챠쨉쨉()째챠째쨈쩌쩐(1688-7662
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