이 게시물을 제휴 링크를 포함 할 수 있습니다. 자세한 내용은 내 공개를 읽으십시오. 솔직히 말해서 예산 식사 계획 목록이 많이 있습니다. 나는 많은 것을 의미한다!

그 후 약간의 탐사,당신은 당신을 찾을 수 있는 대부분의 이러한 비용 절감 요리와 함께 다른,더 중요한 가격표–당신의 건강을! 대부분의 조리법은 냉동 고기,단 소스 및 고도로 가공 된 빵 제품의 일부 조합입니다. 이것은 사람들은 궁금해하는”나는 실제로 건강한 식사는 예산에는 것이 필요 희생은 나의 영양을 얻는 일부를 통해 거친 시간?”진실은 건강한 예산 식사 계획을 절대적으로 즐길 수 있다는 것입니다. 그러나 여기 키워드는 계획입니다!

미국에서 건강하게 먹는 것은 일정 수준의 전략을 취합니다. 돈을 위해 압박을 받거나 시간을 위해 압박을 받든간에(아마도 둘 다!다),식품 산업은 빠른 속도와 저렴한 솔루션을 위해,당신과 당신의 건강은 일반적으로 마지막이 필요 그들은 기대를 충족합니다. Plus,편의 식품 산업에 마케팅하는 경향이있게 먹는 건강한 모습이 너무 비싸다,너무 너무 어렵거나 개성이다.

요컨대,마케팅은 완전히 당신에게 거짓말을하고 있습니다. 건강한 식사 계획에서 먹는 것은 맛있고 저렴하며 쉽습니다. 을 보여주는 것이 얼마나 쉬운데,제공하는 주치의 적응할 수 있는 조리법의 전체 영양이 풍부한,칼로리 의식이 있고 먼지 저렴한 음식입니다.

그러나 먼저는 방법에 대해 이야기 할 수 있습니다,반대로 모든 것을 우리는 것을 믿을 미국 외 지역에서 식사를 계획 수 있는 건강하고 저렴한가요?

비용이 낮게 유지되는 방법

전반적인 전제는 매우 간단합니다: 집에서 먹고 싶은 음식을 조리하면 외식이나 편의 식품을 사지 않게됩니다. 레스토랑과 기성품 식사 모두 지갑에 큰 타격을 줄 엄청난 마크 업이 있으며 레스토랑에서는 그 위에 팁 비용이 발생합니다.

예,빠르고 쉽지만 다른 사람이 당신을 위해 일을했기 때문입니다. 당신은 항상 다른 사람이 당신을 위해 일을하기 위해 더 많은 돈을 지불 할 것입니다.

저렴한 음식

로컬&철

우리의 식료품점이 속이고,하지만 모든 과일과 야채는 자신의 자연적인 시즌이다. 이것은 보통 과일이 익고 수확 될 준비가 된 봄과 여름에 시간입니다. 물론 수확이 풍부하기 때문에 공급이 부풀어 오르고 가격이 떨어집니다. 그렇기 때문에 복숭아 가격은 7 월에 훌륭하고 12 월에는 그다지 크지 않습니다.

이야기의 도덕: 시즌 내 농산물을 구입하는 것은 예산 게임 체인저입니다!그러나 더 나은 공급(따라서 저렴)에있을 지역 품종을 쇼핑하는 것도 중요합니다. 북쪽에 있다면 어떤 과일과 채소가 아무리 비쌀 수도 있습니다. 아보카도는 보스턴에서 자라지 않을 것입니다(온실 밖에서). 그래서 때도에서 시즌,식료품 가게 될 것입니다 선박에서 이러한 캘리포니아에서,플로리다,텍사스,그리고 특히 국경의 남쪽.

그리고 무엇을 추측,모든 운송 및 인프라의 비용은 가격에 반영됩니다. 그래서 멀리 오지 않았고 당신의 기후에서 계절에있는 농산물을 찾으십시오.

관련법에서 얻는 모양 저렴한
관련된:8 단계는 저장 Us$500 에는 식료품
관련법 또는 우$6,000 년 집에서 요리

예산 식사를 계획–24 조리법

이 경제적인 메뉴는 여러한 조리법을 아침 식사,점심 식사,저녁 식사 및 간식입니다. 우리가 시작하기 전에,당신은 당신이 있어야 제대로 갖춰져 팬의 주식과 능력이 어느 정도 있으면 처음부터 요리. 또는 적어도 처음부터 요리를 시도하는 gumption,internets 의 도움으로!

나는 조리법 내에서 이들 중 일부에 대한 가격을 포함 시켰습니다. 하지만 그들 중 많은 사람들이 나는 것이 있다고 가정에서 손이나 추천을 얻을 수 있습니다. 이러한 많은,특히 향신료,우리가 말하고 있는 이러한 작은 금액의 전당 컨테이너 레시피는 너무 어려운 비용을 계산하 제공합니다.

보석 베리 오트밀

쉬운 오트밀 혼합 시즌에는 딸기,물,꿀,그리고 달콤한 향신료입니다. 이 아침 식사의 단백질을 늘리고 싶다면 물 대신 우유를 넣으십시오. 그것은 열매와 꿀 때문에 채우고 달콤하며 준비가되면 보석으로 가득 찬 그릇처럼 보입니다.

구식 귀리-42 온스 당$2.33
인 시즌 딸기-딸기 1 파운드 당 87¢(어떤 베리가 시즌 내 가격을 가지고 있는지 확인하십시오. 이 가격은 5 월 한 달 내 식료품 점을 기준으로합니다)
꿀-8 온스(현지)
계피-식료품 저장실 스테이플에 대해 3.18 달러. 이 필수 식료품 저장실 향신료에 좋은 가격에 대한 달러 저장소를 확인하십시오.

총 성분 비용:$6.37
서빙 당 총 비용:$1.06

달걀과 아보카도 Toast

할 수 있는 프라이,스크램블,하드 또는 소프트 끓여 귀하의 계란을 위해 이른 아침 식사가 치료입니다. 나는 개인적으로 잘게 잘린 단단한 계란을 좋아한다.삶은 계란. 그것은 꽤 기본입니다. 잘 익은 아보카도의 4 분의 1(즉 1/2 의 1/2 입니다)은 구운 곡물 빵 위에 퍼졌습니다. 다음 당신의 선택의 2 개의 계란으로 꼭대기에 오르고 걷어차기를 위해 약간 소금 및 고추를 추가하십시오. 더 재미있게 만들기 위해 토마토 한 조각을 추가하지만 확실히 필요하지 않습니다.

전체 곡물 빵-$1.48 당 덩어리
아보카도–68¢각(를 얻을하려고 그들을에서 시즌,특히 경우에 당신은 따뜻한 기후와 가까운 곳에서 작물을 재배).
계란–다스 당$1.98(계란에 가격은 공급 수요뿐만 아니라 자신의 계란 환경 설정에 따라 이동합니다).

성분이 총 비용:$4.14
총비용 당 봉사:$1.03 당사

과&양배추 스무디

빠르고,상쾌한 아침 음료와 결합 될 수있는 과일을 사전 운동 또는 단백질 파우더를 추가한 혜택이지만,또한 그것을 좋아합니다. 맹세코,너의 잔디처럼 맛이 없어. 그러나 케일의 맛이 너무 강하면 신선한 시금치로 대체하십시오.

차가운 물 한 컵과 함께 믹서기에 케일의 주식을 퓌레 다음 레몬 주스와 냉동 과일 한 줌의 물총에 던져. 더 두꺼운 일관성을 원한다면 바나나,아보카도 또는 얼음 조각에 던질 수도 있습니다. 스무디는 것이 바람직하게 술을 통해 그들이 필요하지 않은 특별하고 복잡한 기구 및 유 모든 식물성 섬유입니다.

케일-$0.98 무리
냉동 과일-$.1.19 당 12oz(확인을 위해 사용 가능한 가장 낮은 가격에 대한 기본 설정)
레몬 주스–88¢4oz 병(좀 먼 길을 간)

성분이 총 비용:$3.05
총 비용에 따 제공: 8 온스 유리 당 61¢

Chard 와 Basil Scrambled Eggs

Chard 는 봄과 여름의 큰 기쁨입니다. 그것은 가벼운 맛과 우수한 영양소와 일치하는 고기 질감이 있습니다. 을 잘라의 잎을 하나의 줄기를 버리고 줄기 또는 그것에 스무디(면 맛있고 영양가 있는 줄기의 셀러리 같은 질감으로 맛있는 요리.

향신료(나는 마늘과 양파 가루를 추천한다)로 잎을 볶고 스크램블하기 위해 팬에 계란을 넣는다. 최고 소금과 후추로,그리고 몇 가지의 잎 바(는 당신이 성장하고 있기 때문에 그것은 저렴하고 멍청하기 쉬운 만큼 당신이 맑은 창 또는 안뜰 자).

스위스 Chard-무리 당$2.48.
알–$1.98 다스당(계란의 가격이 변화에 따라 공급 요구뿐만 아니라 자신의 달걀 환경 설정)
바질$1.98 리(성장에 대한 자신의 최고의 절감됩니다. 바질이 시들지 않게하려면 줄기를 물 한 잔에 넣고 바질 위에 쿼트 크기의 지 플락 백을 넣으십시오. 냉장고에 보관하십시오.

총 성분 비용:$6.44
총비용 당 봉사:$1.28

Raisin 밀기울
제 8

Raisin 밀기울에서 같은 브랜드 포스트와 Kellogs 에 익숙하,그러나 그것은 또한 로드 설탕을 첨가한다. 건포도가 독자적으로 충분히 달콤하기 때문에 이것은 나에게 미쳤다!

건포도에 무설탕 밀기울 플레이크의 3:1 비율로 여기에 자신을 만들고 우유를 첨가하십시오. 당신은 그릇에 의해 그들을 만들거나(내가 더 편리하게 찾을 수있는)용기를 함께 넣을 수 있습니다. 우유의 선택은 당신에게 달려 있지만,나는 이것을 2%유기농 우유로 먹습니다. 칼로리를 유지하기 위해 그릇 당 약 1/4-1/2 컵을 사용하십시오.

Kellogg’s All-Bran 플레이크–$3.27 당 상자에(저렴 찾을 수 있다면 당신은 떨어져 상표)
건포도–$2.78 당 20oz
2%유기농 우유–$2.98 당 1/2 갤런

전체 성분을 비용:$9.03
총비용 당 봉사:$1.12

쉬운 아침 식사 Taco

토르티야(모두 밀가루 옥수수) 일반적으로 먼지 저렴하지만,당신이 증가할 수 있는 그 비용 절감에 의해 자신을 만들! 그들은 만들 수있는 가장 간단한 빵 제품 중 하나입니다. 우리는 배치를 만들고 매 타코 밤마다 빠르고 신선한 토틸라를 위해 반죽 공을 동결시킵니다. 이를 위해 충전는 아침 식사,베이컨을 볶(또는 소시지),계란을 스크램블과 위났습니다 치즈와 모든 핫 소스를 같습니다. 야채 섭취를 늘리려면 시금치,채드 및 일부 소테 양파를 넣으십시오.

작은 밀가루 옥수수–88¢pe
알–$1.98 십
베이컨–$3.18 당 12oz(사용 쿠폰과 쇼핑 상점 브랜드에 대한 최고의 가격입니다. 대체할 수 있습니다 또한 낮은 비용이 소시지를 위한 베이컨)
멕시코 혼났습니다 치즈$2.50 8oz

성분이 총 비용:$8.54
당 비용 Taco: 85¢

점심

치킨 쌀&브로콜리

이것은 기본으로는 맛있고,마음에 드는 나의 피트니스 정통한 친구입니다. 던지기 냉동된 브로콜리와 사전 조리(사전 요리에 의해 얻을하는 가장 비용 절감)다진 닭 가슴살과를 추가 반 컵의 밥. 그것은 당신을 직장에서 완전하고 집중적으로 유지할 우수하고 건강한 전자 레인지 식사를 만듭니다.
미리 조리 된 구운 닭 가슴살-$4.49 당 12oz(상점 판매하고 브랜드를 저장 하지 않을 경우 요리를 이 자신)우리가 사용하는 우리의 요리
Brown 쌀$1.12 당 2lbs
냉동된 브로콜리 크라운–$3.48 당 40oz(확실히 투자에 더 큰 가방)

성분이 총 비용:$9.09
총비용 당 봉사: 90¢

베리 시금치 샐러드
4 인분

아무것은 신선한 것보다 시금치 샐러드입니다. 더 큰 시금치 낱단을 사는 것은 자루에 넣은 아기 시금치의 가격을 이길 것이다. 계절 베리 또는 감귤류와 돌 과일이 계절에 무엇이든 사용하십시오. 당신이 필수품으로 손에 지키는 당신의 마음에 드는 드레싱으로 꼭대기에 오르십시오. 추가 약간의 치즈 또는 일부를 다진 닭고기,콩 또는 견과류의 단백질을 조금 추가 비용. 그러나이 샐러드는 독자적으로 빠르고 상쾌합니다.

신선한 시금치(2)–$1.48 당리(구매 신선한 무리가 일반적으로 구입하는 것보다 저렴하고 박스 또는 체포기)
시즌에 열매 -87¢1 파운드의 딸기(지 확인해 볼 베리에서 시즌 가격입니다. 이 가격은 5 월 한 달 내 식료품 점을 기준으로합니다)
토마토-
샐러드 드레싱-스테이플

총 성분 비용:10.45.
총비용 당 봉사:$2.61

쉬운 닭&야채 랩

나는 사랑 이러한 래핑합니다. 그들은 맛있고 만족스럽고 단백질은 저녁 식사 때까지 당신을 가득 채울 것입니다. 간단히 토틸라 위에 잘 익은 아보카도의 1/4 을 바르고 긴 다진 당근과 채소를 쌓습니다. 치킨 텐더로 꼭대기에 올려 놓고 감싸고 가십시오. 킥을 위해 소금,후추 또는 시라차를 추가하십시오. 채식 옵션의 경우 닭고기를 더 저렴한 비용으로 검은 색 또는 garbanzo 콩으로 교체하십시오. 이것은 아보카도와 약 4,10 없이 만듭니다.

미리 조리 된 구운 치킨 텐더–12 온스 당$4.49(이것을 직접 요리하지 않을 경우 상점 판매 및 상점 브랜드.)
당근–78¢파운드
아보카도 -58¢–each(one1/4 당 필요한 제공)
스위스 챠드–$2.48per 리(추천하는 성장에,당신의 자신에 대한 완벽한 컨테이너)
옥수수–88¢-당 팩 10(또는 자)

성분이 총 비용:$9.21
총비용 당 봉사:$2.30

여름 야채 파스타
4 인분을 만든다

여름 밤에 딱 맞는 간단한 식사입니다. 단순히 파스타를 삶아서 완두콩과 당근을 해동시키고 향긋해질 때까지 올리브 오일에 다진 마늘을 요리하십시오. 올리브 오일과 레몬 주스를 소금과 후추로 던져 맛보십시오. 다진 닭고기,베이컨 또는 해산물을 추가하여 더 풍성하게 만들 수 있습니다. 그러나 그것은 비용을 몰아 낼 것입니다.

냉동 완두콩&당근–$1.18 당 16 온스(매장 브랜드가 최적의 가격으로)
마늘–50¢전구(마늘이어야 합니다. 그것은 항상 주위를 지키지 않는 놀라운 용도가 너무 많습니다!)
올리브 오일–-스테이플
레몬 주스 -67¢레몬
펜네 파스타–82¢16oz
났습니다 파르메산 치즈$2.50 6oz bag(을 피하려고 가루 재료할 수 있습니다. 를 찾아 블록이나 가방의 치즈)

성분이 총 비용:$6.29
총비용 당 봉사:$1.57

샐러드
3 인분

멋진 닭고기는 샐러드 샌드위치는 충전물하고 건강하다. 통조림 닭고기를 몇 스푼의 양념과 마요네즈와 두 개의 다진 셀러리 줄기와 함께 섞으십시오. 전체 곡물 빵에 걸쳐 퍼지고 몇 개의 로메인 상추 잎으로 꼭대기에 오릅니다.

통조림 다진 닭$1.25 5 온스 할 수 있습니다
마요네즈–$1.94 당 30oz 병
양념–98¢
셀러리–88¢
로메인 상추–98¢
곡물 빵$2.98

성분이 총 비용:$6.78
총비용 당 봉사:$2.26

스낵

견과류&초콜릿 칩
24 인분

땅콩은 확실히 가장 저렴한”견과류”당신이 얻을 수 있습니다. 그러나 아몬드,호두 또는 피캔에 좋은 거래를 찾을 수 있다면,그들을 잡아 주시기 바랍니다. 앉아서 너무 많이 먹지 마라. 견과류와 다크 초콜릿은 영양가가 높지만 칼로리가 높습니다. 소수는 당신을 멋지게 채워야합니다.

땅콩 16 온스 병 당 -1.98
세미 스위트 초콜릿 비트-$2.16 당 12oz bag

성분이 총 비용:$4.14
총비용 당 봉사:17¢

Crudite 및 머스
7 인분

제 머스는 먼지 저렴해 미리 만들어진 대응합니다. 푸드 프로세서에서는 고성능,믹서기를 결합 할 수 있습의 garbanzo 콩(드레인하고 깨끗한 첫 번째)와 스푼의 가루와 마늘 하나의 레몬 주스(약 1/4 컵). 매끄러운 때까지 퓌레. 질감이 낟알 모양 인 경우 약간의 물기를 추가하십시오. 당신은 맛과 약간의 올리브 오일에 추가 향신료와 함께 최고 수 있습니다.

Garbanzo 콩 -58¢15oz 수 있
마늘 파우더 스테이플
레몬 주스-67ç 당 레몬
올리브 오일–스테이플
당근과 셀러리 스틱–$1.78(를 준비 이러한 야채 스틱 대신 구매 전에 잘 유지 비용을 절감)

성분이 총 비용:$3.03
총비용 당 봉사: 43¢

제곱 치즈와 체리 토마토
4 인분

을 때 토마토는 시즌에는,이것은 가장 좋은 시간에 탐닉하는 달콤한 벚꽃이 다양합니다. 포도 또는 더 큰 둥근 체리는 모두 훌륭합니다. 더 나은,자생 토마토는 일반적으로 더 나은 가격에 대 한 훨씬 더 많은 맛 있을 것 이다 농부의 시장으로 이동 합니다. 치즈를 위해,더 나은 가격을 위해 미리 입방체 치즈의 포장 대신에 구획을 사십시오.

입방체 체다와 콜비 치즈-16 온스 블록 당$3.42
체리 토마토-패키지 당$2.28

총 성분 비용:$5.70
1 인분 당 총 비용:$1.42

로즈마리와 마늘은 토마토 flatbread
3 인분

반죽을 가진 세 가지고 반 컵의 모든 밀가루,한 컵의 물의 스푼을 올리브 기름,소금 작은 술과 하나의 패킷의 효. 다진 로즈마리 1 큰술을 자른다. 잘 결합 될 때까지 혼합하고 부드러운 탄성 반죽이 형성 될 때까지 반죽하십시오(약 5 분). 코트에서 반죽을 약간의 올리브 오일,수건으로 덮고 따뜻한 자리에 1~2 시간 전까지 반죽의 크기는 두 배입니다.

보드를 가루로 만들고 원으로 굴립니다. 더 많은 올리브 오일로 코팅하고 지상 후추로 꼭대기에 올려 놓으십시오. 황금 갈색까지 15-22 분 동안 425 도에서 구우십시오. 잘게 잘린 체리 토마토를 얹으십시오. 당신이 손에 그것을 가지고 즐길 경우 파르 메산 치즈 또는 일부 다진 바질을 추가! 그것은 또한 후 머스(다음 조리법!)

로즈마리-$2.99-$3.99(슈퍼마켓의 신선한 허브는 가격이 비쌀 수 있습니다. 나는 당신 자신을 키우는 것이 좋습니다. 그들은 지금까지 가장 낮은 유지 보수 공장 중 하나입니다. 진심으로. 그냥 냄비에 그들을 스틱 가끔 물.)
마늘 분말-스테이플
포도 또는 체리 토마토(계절)-$2.28 1pint
올리브 오일–-스테이플
밀가루 -99¢2 파운드
효모 -96¢3 팩 드라이 활성 효모(about7.5tbs 각)
소금–주식

성분이 총 비용:$7.22
총비용 당 봉사: $2.40

딸기 요구르트와 너트
8 인분

경우에 당신이 그것을 위해,당신의 자신의 일반이나 바닐라 아이스크림과 요구르트 유기농 우유와 요구르트 문화입니다. 그것은 훨씬 저렴하고 더 맛있습니다. 그러나 요구르트의 좋아하는 상점 브랜드도 마찬가지로 작동합니다. 여기에있는 대상은 대부분의 상업용 브랜드에서 발견되는 설탕 함량을 유지하는 것입니다. 단순히 일반 요구르트 반 컵을 선호하는 잼 한 스푼과 섞고 얇게 썬 견과류 또는 그라 놀라로 꼭대기에 올려 놓으십시오.

일반 그리스 요구르트-32 온스 당$3.73
딸기 잼-18 온스 당$1.97
슬라이스 아몬드-5 온스 당$2.98

총 성분 비용:$8.68
서빙 당 총 비용:$1.08

햄&치즈 Roll-ups
8 인분

찾아에 대한 최고의 가치를 모두 고기와 치즈니다 여기에. 매장 브랜드는 가장 친한 친구가 될뿐만 아니라 거래를 확인하고 단가를 확인하십시오. 때로는 가장 저렴한 가격이 최고의 가치가 아닙니다. 이들은 몇몇 체리 토마토 또는 잘게 잘린 채소로 중대하다.

델리 햄 또는 칠면조-12 0z 당 2.48
델리 치즈 조각-10 온스 당 2.50

총 성분 비용:$4.98
서빙 당 총 비용: 62¢

저녁 식사

매운 콩 햄버거를
8 인분

이러한 콩 햄버거를 검색하고 자동으로’고기 없는 월요일 조리법이다. 이들은 맛있고 왕성하며 맛이 좋습니다. 그냥 재수 화 및 콩을 배출하고 재료와 함께 그들을 모두 분쇄. 계란을 첨가하기 전에 혼합물을 맛보고 취향에 맞게 맛을 내는지 확인하십시오. 8 개의 버거를 만들고 각 측에 8 분 동안 375 도에 구우십시오. 나는 포함되는 몇몇 측면을 다해 봉사할 수 있는 이러한 햄버거 플러스 가격에 대한 전체,건강,저렴한 식사를 즐길 수 있다.

말린 검은 콩-파운드 당$1.19
잘 라페 노 고추(계절)–고추 당$0.05
녹색 피망(계절)-$.50per 고추
빵 부스러기(스테이플/의)–$0.92 당 컨테이너
큰 달걀–$0.16 당 계란
마늘 파우더(주)
커민(주)
고추 분말(주)
소금&후추(주)
햄버거 빵이(만)–$0.88
상추(시즌) –$0.98 당 머리
토마토(시즌)-0 달러입니다.98lbs
피클 조각(만)–$1.33 당 jar
달콤한 양파(주)–$0.88
양념(주)

성분이 총 비용:$7.87
총비용 당 봉사:$1.96

역으로
달콤한 구운 감자 튀김–$0.98 당 파운드
샐러드–$2.68 가방 당
크루통:$1.78 가방 당
드레싱(주)

성분이 총 비용:$5.44
총비용 당 봉사:$1.35

총 식사는 성분의 비용:$13.31
총 식당 비용 봉사:$3.32

치킨 튀김
제 6

볶은 저렴한 식사를,두 번째는 아마 콩과 쌀이다. 그러나 콩과 쌀과 달리 사람들은 좋은 볶음 튀김을 사는 것을 정말로 신경 쓰지 않습니다. 그들은 너무 다재다능하고,채우고 건강합니다. 모든 건강하고 예산적인 식사 계획에는 볶음 튀김의 밤이 포함되어야합니다. 이 하나는 빠르고 쉽습니다. 더 많은 사람들을 먹일 필요가 있다면,그냥 더 많은 쌀을 요리하십시오!

소금과 검은 후추로 맛을 낸 닭 가슴살 한두 개를 자르고 요리하십시오. 끓여 컵의 생 쌀밥(또는 사용 압력솥을 위한 빠른 요리)까지는 부드러운 털과 던지기에서 그것은 냄비와 함께 작은 양의 기름이 중간에 높은 높은 가열합니다. 닭고기와 볶음 튀김 야채 메들리의 해동 된 패키지를 추가하십시오. 양파와 마늘 가루와 간장으로 맛을 낸다. 하나 또는 두 개의 계란을 부수고 신속하게 혼합물에 스크램블하십시오.

닭 가슴살-$3.00–$4.00(가격은 패키지 크기에 따라 다릅니다).
현미-16 온스 당 67¢(조리되지 않은 컵 당 약 30¢)
냉동 볶음 튀김 야채 메들리-$1.78 당 16oz
달걀–16¢달걀
간장 스테이플
양파 파우더 스테이플
마늘 파우더 스테이플

성분이 총 비용:$6.61
총비용 당 봉사:$1.10

치킨 치
를 제공합 3

쉽게 군중들을 즐겁게하는 아이들이 사랑입니다. 오븐 안전 접시에 토마토 소스 층을 내려 놓으십시오. 닭 가슴살을 갈가리 찢고 토마토 소스 몇 스푼과 섞는다. 닭고기를 토틸라에 뿌리고 단단히 굴려서 접시에 줄을 서십시오. 덮을 때까지 토마토 소스를 맨 위에 펼칩니다. 치즈와 빵 부스러기로 꼭대기에 오르십시오. 호일로 덮고 425 도에서 15 분 동안 덮고 다른 8 분 동안 폭로하십시오.

났습니다 닭 가슴살(2) – $3.00 – $4.00 (에 따라 가격이 다른 패키지 크기)
중형 옥수수$2.14per10
토마토 소스(3)캔–$1.00
빵 부스러기–$1.08 당 15oz
치즈–2.50 8oz

성분이 총 비용:$10.72
총비용 당 봉사:$3.57

터키 타코
를 제공합 3(2tacos 각)

매번 주 우리는 터어키 타코 밤입니다. 이 식사는 우리를 위해 모든 것을 포장합니다:저칼로리,무거운 마른 단백질 및 좋은 채소. 우리는 우리 자신의 타코 양념의 스테이플 향신료 및 열을 추가하여 포블라노(때로는 매운 세라이나 뜨거운 고추)으로 우리의 taco 고기입니다. 대신에 던지고 빙산에 양상추,우리가 선호하는 봄의 혼합 더 영양가 잎이 많은 채소(근대,시금치,붉은 양상추,etc.).

가방을 사면 나중에 샐러드에 사용할 수 있습니다(이 조리법에서는 모두 사용하지 않을 것입니다). 작은 토틸라를 사용하면 부분을 통제하에 유지하고 2 개 대신 3 개를 제공하도록 식사를 연장하는 데 도움이됩니다. 당신이 그것을 좋아하는 경우에 갈가리 찢긴 치즈,아보카도 토마토 및 사워 크림을 가진 정상.

지–터키$2.99per1lb
작은 밀가루 옥수수–88¢10
포블라노 고추–43¢각
마늘 파우더 스테이플
양파 파우더 스테이플
고추 분말 주식
커민 스테이플
파프리카–스테이플
샐러드 혼합$1.98 6oz
토마토–89¢lbs
보도–0.68 각(사용자의 위치에 따라)
살사–$1.72 당 160z
멕시코 혼났습니다 치즈$2.50 8oz

성분이 총 비용:$9.57
총비용 당 봉사:$3.19

나폴리 해수욕장
제 8

으로 이름에서 알 수 있듯이, 이는 식사의 고전적인 이탈리아 남부에서 영감을하고,가난한 사람의 음식이다. 지구상에서 가장 맛있는 음식 중 일부가 역사적으로 싸다는 것을 결코 놀라게하지 않습니다. 이 라구는 단백질이 풍부하며 값싼 고기 컷을 사용하도록 설계되었습니다. 라구는 큰 식사이며 볶음 튀김과 마찬가지로 파스타를 더 추가하여 확장 할 수 있습니다. 야채를 더 추가하고 영양 수준을 유지하기 위해 쉬운 샐러드와 함께 제공하십시오.

큰 냄비에 스테이플 올리브 오일 2 큰술을 중불로 가열합니다. 거칠게 당신의 고기를 자르고 냄비에있는 모든면에 갈색을.니다. 약간의 소금과 후추로 맛을 내고 그릇에 따로 보관하십시오. 소테나 잘게 흰 양파까지 반투명,두 개 추가 캔의 손질한 토마토,하나의 수 있습니다 토마토를 붙여 희석에 레드 와인과 남은 레드 와인(3 컵)로 냄비에 넣습니다. 고기와 찢어진 바질의 무리를 다시 추가합니다. 함께 저어 고기가 부드러워 질 때까지 약 2 시간 동안 끓여서 덮고 요리하십시오.

1 파운드 달콤한 이탈리아 소세지–$2.99per lbs
돼지 갈비-$3.24per lbs
뼈 없는 쇠고기는 늑골–$4.99lbs
캔 주사위 모양으로 자른 토마토–46¢14.5oz 수 있
흰 양파 -88¢lbs
토마토 페이스트–56¢6oz 수 있
붉은 포도주$3.99(을 찾아 가장 저렴한 병을 할 수 있습니다)
바질$1.98 리(성장에 대한 자신의 최고의 절감됩니다. 바질이 시들지 않게하려면 줄기를 물 한 잔에 넣고 바질 위에 쿼트 크기의 지 플락 백을 넣으십시오. 냉장고에 보관하십시오.
펜네 파스타$1.28per16oz 상자(당신이해야에서는 적어도 두 공급하 여덟 명)

성분이 총 비용:$은 22.11
총비용 당 봉사:$2.76

팬 튀긴 생선을 전혀 그린
4

송어는 별명이 일반적인 종류의 가벼운 질감의 물고기입니다. 대구,틸라피아,폴락,넙치가 모두 예이지만 가격은 위치에 따라 다르므로 가격 확인을해야합니다. 이 조리법의 풍미는 향신료 캐비닛에 스테이플이되어야하는 향신료에 의존하므로 가격은 포함되지 않습니다.

당신의 빵 부스러기에 맛을 내기 위해 향신료를 섞으십시오. 밀가루,계란 및 빵 부스러기에 생선 필레를 준설하고 식용유로 조리 할 때까지 볶습니다. Saute 시금치와 근대와 함께 향신료의 선(난 그들을 사랑하는 마늘과 양파)

필레의 송어–Cod–$6.00per16oz(1.50per 봉사)
2 큰 달걀$0.16 당 계란
밀가루 -99¢2 파운드
빵 부스러기–$1.34 당 8oz
요리 스테이플
마늘 파우더–스테이플
양파 파우더 스테이플
고추 플레이크–스테이플
스위스 챠드–$2.48per 리(추천하는 성장에,당신의 자신에 대한 완벽한 컨테이너)
시금치-$1.48per 리(구매 신선한 무리가 일반적으로 구입하는 것보다 저렴하고 박스 또는 체포기)

성분이 총 비용:$11.28
총비용 당 봉사:$2.82

집에서 만든 페페로니 피자
4

Let’s 이 식사를 계획으로 뭔가를 재미 있습니다. 피자는 정크 푸드가되는 나쁜 랩을 얻습니다. 그러나 ragu 와 마찬가지로 고전적인 Cucina Povera 와 같은 뿌리를 가지고 있습니다. 사람들은 수년간 피자와 플랫 브레드를 먹고 포섭하고 있습니다. 을 때 당신은 그들이 스스로 추가할 수 있습니다 더 영양 성분을 줄일 수 초과 나트륨과 지방. 페퍼로니 피자는 보편적 인 마음에 드는 것,그러나 당신은 당신의 파이에 영양가있는 야채의 회전을 추가 할 수있다. 그리고 가격은 도미노 나 피자 헛에 의해 이길 수 없습니다!

수제 피자를 만들기 위해 특별한 장비가 필요하지 않습니다. 기본 베이킹 시트가 작동합니다. 베이킹 스톤은 빵 껍질의 품질을 향상시킬 수 있지만 어느 쪽이든 맛있을 것입니다. 밀가루 3.5 컵과 소금 1tsp,건조 활성 효모 1 패킷(약 2tbs)및 따뜻한 물 1 컵을 섞습니다. 여기에 마늘 가루 또는 이탈리아 조미료와 같은 다른 향료를 첨가 할 수 있습니다.

유연하고 탄력적 일 때까지 반죽을 반죽하십시오. 플라스틱 랩으로 덮고 크기가 두 배가 될 때까지 2-3 시간 동안 따뜻한 곳에서 일어나게하십시오. 반죽을 조리기구에 맞는 모양으로 굴립니다(베이킹 시트에서 요리하는 경우 긴 직사각형. 조리기구가 달라 붙지 않도록 기름이나 옥수수 가루로 코팅되어 있는지 확인하십시오. 당신의 소스와 토핑으로 덮으십시오. 그것이 당신의 선호하는”doneness”에 도달 할 때까지 18-25 분 동안 400 도에 구우십시오. 5 분을 식히고 봉사하십시오.

다목적 밀가루 2 파운드 당 -99¢
효모-건조 활성 효모 3 팩당 96¢(약 7.5tbs 각)
토마토 소스–33¢8oz 수 있
났습니다 모짜렐라 치즈$2.50oz bag
페페로니–$2.24 당 6oz 패키지

성분이 총 비용:$7.02
총비용 당 봉사:$1.75

만들기 모든 작업은 당신을 위해

압도 아직? 당신이 막 시작할 때 항상 취할 것이 많습니다. 그러나 여기에는 거의 심장에서는 모든 식사를 계획은 요리를 만든 사람의 식사 작업에 대한 그들과 그들의 가족입니다. 다른 말로하면:실제로 먹을 것을 항상 요리하십시오.밤새 모든 것을 바꿀 필요는 없습니다. 당신과 당신의 가족이 식당에서 먹는 것을 좋아하는 것의 목록을 작성하여 간단하게 시작하십시오. 인터 웹을 사용하여 건강에 좋고 저렴한 비용으로 대체 할 수있는 비 영양 식사를 건강한 식사로 전환 할 수 있습니다. 실험하고 모두가 좋아하는 것을 발견하십시오. 집에서 더 많이 요리할수록 집에서 더 쉽고 즐거운 요리가 될 것입니다.

분기 아웃! 가족을 위해 일하는 것을 찾는 것이 좋습니다. 그러나 당신의 사랑의 삶과 마찬가지로,당신은 식욕을 돋우기 위해 새로운 것을 시도해야합니다.

그것을 유지하는 조직

에서 그것을 나에게,하지 않는 기억하려고 예산을 식사를 계획! 최고의 기도는,당신은 아마도 기억을 통해 타코 일요일은 잊을 녹이고 닭을 위해 치킨 치라는 수요일에와에서 음 드라이브 스루로 일요일. 남편이 말했듯이,”자기야,적어 두어야한다”.이를 위해 펜과 종이가 잘 작동합니다. 유지하는 매주 식사 계획과 함께 어떤 식품이 필요할 수 있는(아래에서 확인한 샘플 건강한 예산 계획 꽉 예산),그리고 유지하는 노트북은 어딘가에 쉽게 참조할 수 있다.

또 다른 더 편리하고 디지털 옵션은 Google 스프레드 시트입니다. 는 경우에 당신을 몰랐다,이것은 내가 좋아하는,모든 시간의 무료 온라인 도구를 보관하는 곳 내 모든 중요한 물건:스프레드시트의 풍부한 맛을 위한 예산을 목표 및 예,식사를 계획입니다. 당신은 심지어 구글 시트를 설정 얻을 Gmail 계정이 필요하지 않습니다,당신은 인터넷 연결과 브라우저가있는 한 어디서나 액세스 할 수 있습니다. 물론 지루한 Ole Microsoft excel 을 포함한 모든 스프레드 시트 프로그램을 사용할 수 있습니다!

이제 내 가족,우리는 우리가 우리의 얼굴에 모든 시간을 기억해야 할 모든 것을 필요로한다. 그래서 우리가 주 동안 나열된 매일 밤 저녁 식사를하는 화이트 보드뿐만 아니라 우리가 픽업해야하는 식료품을 활용하는 이유입니다. 그것은 부엌에있는 벽에 앉아서 매주 일요일에 업데이트되므로 아무도 계속되지 않을 변명의 여지가 없습니다.

나는 또한 재료를 충분히 정리하는 것을 추천 할 수 없다! 당신이 요리하고있는 것을 알고 있다고해서 오후 5 시가 돌아 오면 요리 할 준비가된다는 의미는 아닙니다. 그래서 저녁 식사에서 정리 한 후 다음 식사에 필요한 것을 꺼내야합니다.냉동 된 경우 냉장고에 넣어 오랫동안 해동하십시오. 그것이 농산물이라면,그것을 쉽게 찾을 수있는 냉장고의 선반에 올려 놓으십시오. 진지하게,당신이 필요로 할 것을 대기하는 데 약 5 분이 걸리고 서클에서 걸어 다니는 데 적어도 20 분을 절약 할 수 있습니다.

시간 관리

당신이 요리하려고하는 것은 예산에 건강한 식사 계획을위한 전투의 절반에 불과합니다. 당신이 그것을 요리하려고하는 방법만큼이나 중요합니다. 귀하의 요리하는 방법은 것을 지시하는 그래서 많이와 양에 따라 달라집니다 시간이 있나 보내고 싶습니다.

나의 일반 규칙은 rawer 재료,저렴들이 될 것입니다. 즉,당신은 그것을 짐작,처음부터 요리,그리고 그것의 범위에서 작업하기하고 쌀 요리 하지 않은 대신 얼 사전 고기 요리와 쌀을에서 얼 스팀 봉지,말 그대로 자신의 토르티야(나는 정말 추천합니다!)

스크래치 요리는 특히 처음 배우는 경우 시간이 많이 걸립니다. 그러나 교육은 나중에 저축 된 돈으로 배당금을 지불 할 투자입니다. 그러나 바쁘고 일하는 엄마,아빠 및 가정 요리사에게는 항상 자신의 빵 부스러기를 만드는 옵션이 아닙니다.

여전히 시간 문제를 둘러싼 방법이 있습니다. 한 가지 중요한 방법은 앞서 만드는 것입니다. 여기에는 빵 반죽을 만들고 해동하여 필요할 때 사용할 수 있도록 동결하는 것이 포함됩니다.

또 다른 매우 인기있는 make-ahead 방법은 crockpot”dump”조리법을 사용하는 것입니다. 단순히 갤런 냉동고 가방에 식사를 조립하고 동결하십시오. 아침에 어떤 추가,최종 구성 요소법에 대한 호출,(같은 물 또는 기름),”덤프”모든 것으로 최고 설정 속도가 느려지 요리의 모든 날입니다. 당신이 먹을 준비가되면 저녁 식사가 준비 될 것입니다.