15 분 거리에 볶은 새우 Shirataki Noodles
이 쉽게 저탄수화물 shirataki noodles 볶음으로 채소와 새우. 당신은 당신의 인생에서이 기적의 국수 볶음 튀김이 필요합니다!
8 년 전 미네소타로 이사 한 후 시라 타키 국수에 대해 알게되었습니다. 이 국수 모양 비슷하게 shirataki 는 전통적인 밀 국수에 대한 나의 마음에 드는 대용품입니다. 그것은 국수처럼 보이고 거의 국수처럼 느껴지는 그 질긴 탄력있는 질감을 가지고 있습니다.
시라 타키 국수(기적의 국수)란 무엇입니까?
시라 타키는 일본에서 유래. 그것은 곤약 참마 또는 또한 konnyaku 로 knowns,코끼리 참마로 만들어집니다. 그리고 국수 모양의 그 긴 가닥을 제공하기 위해 작은 구멍을 통해 압출. 곤냐쿠는 일본에서 널리 소비됩니다. 그들은 젤 케이크처럼 보이고 흰색과 칙칙한 검은 색으로 나옵니다.
한 완벽한 낮은 칼로리,저탄수화물의 면 옵션
시라와 Konjac/곤약서,주로 구성되어 있의 수용성섬유와 물고 맛 또는 맛이다. 4oz(113gr)의 시라 국수는 10 개의 칼로리,3gr 의 탄수화물,3gr 섬유의 5mg 나트륨,
0gr 단백질이다. 그래,당신이 나에게 묻는다면 그것은 국수 또는 파스타에 대한 완벽한 대체품입니다.
시라 타키 국수를 준비하는 방법?
일반적으로 시라 타키 국수는 유통 기한을 연장하기 위해 액체로 포장됩니다. 이 액체의 요구를 배출하고 그에 따라 브랜드,일부 단지에 대해 간략히 세척으며,일부는 비공개일 수 있습이 필요 간략한 parboiling 제거하의 약한 냄새가 있습니다. 냄새는 정말 나쁜 비록 당신이 나 한테 물어 보면,특히 씻어 후 당신은 확실히 요리 후 맛을하지 않습니다. 적어도 이는 브랜드를 구입했(지원)
시계 어떻게 만들었는 볶은 새우 SHIRATAKI NOODLES
15 분 거리에 볶은 새우 시라 국수 단계별로 요리 가이드
1. 시라 타키 국수 준비:시라 타키 국수의 물기를 빼십시오. 차가운 물으로 잠시 헹구고 따로 보관하십시오.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각하지 않는다. 방향제를 요리하십시오:중간 또는 큰 팬을 식용유로 예열하십시오. 녹색 양파,마늘,생강의 흰색 부분을 추가합니다. 약 1 분 동안 튀김을 저어주세요.
3. 다음 채소를 요리하십시오:갈가리 찢긴 양배추를 첨가하고 대략 2 분 동안 튀김을 약동하십시오. 뜨거운 물 1/4 컵을 붓고 양배추가 시들 해 지도록 더 요리하십시오. 당근을 넣고 30 초 더 볶습니다.
4. 다음에 새우를 요리하십시오:새우를 넣고 새우가 분홍색이 될 때까지 볶습니다.
5. 시라 타키와 조미료 추가:시라 타키 국수를 추가하십시오. 조미료를 붓고 모든 것을 섞기 위해 튀김을 저어주세요. 맛을 가져라. 필요한 경우 간장을 더 추가하십시오. 얇게 썬 파의 녹색 부분으로 장식하십시오. 바로 봉사
가능한 변형
오일:아보카도를 사용하거나 grapeseeds 석유의 대부분에서 내 요리입니다. 당신이 사용할 수 있는 더 많은 향기로운 기름 같은 참기름이 너무
채소:Bokchoy,broccolini 또는 브로콜리,완두,완두콩을위한 완벽한 이 레시피
조미료:생략할 수 있습 굴 소스를 원하는 경우. 당신이 사용할 수 있는 물고기 소스 또는 채식주의 물고기 소스,tom yum 붙여 넣기,빨간색 또는 녹색 카레 페
시라 레시피는 아이디어를
시라에서 사용할 수 있는 얇은(스파게티,천사는 머리카락)에 그 두께(fettuccine)절단에서는 아시아 식료품점 또는 전문점입니다. 어느 것이 든 국수 스프,볶음 국수 또는 파스타의 대체품으로 완벽합니다. 이 볶음 시라 타키 패드 타이도 좋아할 것입니다.
이 15 분 볶음 새우 시라 타키 국수 요리법을 만들었습니까?
나 사랑할 때 그것들을 스냅 사진에 태그하여 어떻게 만들었🙂단순히 태그를 나@WhatToCookToday#WhatToCookToday 에 Instagram 나는 중지해야 들에 대한 실제!
15-minute Stir-fried Shrimp Shirataki Noodles
Ingredients 1x2x3x
- 16 oz shirataki noodles
- 1 Tbsp cooking oil
- 8 oz shrimp
- 2 cups cabbage shredded
- 1/4 cup chicken broth
- 1 small carrot peeled and shredded
Aromatics:
- 1 줄기파 별도의 녹색과 흰색,얇게 썬
- 3 잘게 다진 마늘
- 1/2tsp 잘게 다진 신선한 생강
조미료:
- 2 Tbsp soy sauce more to taste
- 2 Tbsp oyster sauce more to taste
- 1 tsp sriracha chili sauce optional
- 1/2 tsp sugar
- 1/4 tsp freshly ground black pepper
Instructions
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Drain the water of the shirataki noodles. 씻어 그것은 간단히 차가운 물고 따로 설정
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예열체 또는 큰 냄비에 요리와 함께 기름입니다. 녹색 양파,마늘,생강의 흰색 부분을 추가합니다. 약 1 분 동안 튀김을 저어주세요. 갈가리 찢긴 양배추를 넣고 약 2 분 동안 볶습니다. 1/4 컵 닭고기 국물에 붓고 양배추가 시들 해 지도록 더 요리하십시오. 당근을 추가,볶을 위한 또 다른 30 초
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추가 새우와 볶을 때까지 새우 핑크색. 시라 타키 국수를 넣으십시오. 조미료를 붓고 모든 것을 섞기 위해 튀김을 저어주세요. 맛을 가져라. 필요한 경우 간장 및/또는 굴 소스를 더 추가하십시오. 얇게 썬 파의 녹색 부분으로 장식하십시오. 즉시 제공
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