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한 완벽한 볶음 당근

여기에는 최고의 볶음 당근을해야합니다. 완벽한 쉬운 반찬,그들은 단지 3 가지 재료로 만들어지고 10 분 안에 완료됩니다.

볶음 당근

아마도 볶음 당근 같은 소리 하지 않 될 수 있다는 마음이 불고 있다. 그러나 이것들은 정말로 완벽한 볶음 당근입니다! 알렉스는 다른 날 나를 위해 이것들을 만들었고,나는 그 맛을 믿을 수 없었다. “이것들에 무엇이 있습니까?”나는 계속 물었다. 글쎄,그들은 매우 간단하다는 것이 밝혀졌습니다. 이들은 초본 신선한 백리향과 향신료의 힌트와 함께 가장 부드럽고 버터 같고 풍미 가득한 동전입니다. 그들은 당신이 먹어 본 최고의 당근처럼 맛이납니다:그러나 그들은 단지 3 가지 성분을 가지고 있으며 10 분이 걸립니다.

무엇이 당신을 필요한 완벽한 볶음 당근

당신이 필요로하는 모든 소수의 재료가 있을 것 최고의 볶음 당근을 맛! 우리가 포기에 우리의 볶은 당근을 전부이기 때문에,이러한 당근은 그렇게 빠르고 맛으로 그냥 좋(또는 그 이상). 여기에 필요한 것이 있습니다: 신선한 허브만을 사용한 특별한 재료입니다.

  • 당근:우리는 큰 가방에서 중간 크기의 당근을 사용했지만 물론 멋진 무지개 당근도 사용할 수 있습니다! (당근에 대한 자세한 내용은 여기.)
  • 올리브 기름:네,모든 당신이 필요한 올리브 기름을 위대한 당근:그러나 그들은 나와 맛을 버터!
  • 신선한 허브:신선한 백리향은 당근과 완벽합니다. 우리는 오렌지에 대한 맛과 아름다운 녹색 색상에 대한 신선한 허브를 찾는 것이 좋습니다! 이것에 대한 자세한 내용은 아래.
  • 소금:좋아,모든 조리법과 마찬가지로 정결 한 소금도 필요합니다. 그래서 그것은 소금이없는 3 가지 성분입니다!
볶음 당근

는 방법을 확인 볶음 당근…완벽하게

정말 하나만 속하는 볶음 당근! 다음은 프라이팬에 올리브 오일을 가열 한 후에해야 할 일입니다.

  • 4 분 동안 덮고 요리하십시오:교반 없음! 이것은 우리의 모든 볶음 야채와 다른 단계입니다. 당근의 경우 먼저 덮고 요리 할 것입니다. 이것은 팬 내부의 수분을 유지하는 데 도움이 당신이 소트하는 동안 김의 효과가 있습니다.
  • 3~4 분 동안 약동하고 요리하십시오. 이제 실제로 소테 할 수 있습니다! Saute 는”점프하기”라는 프랑스어 단어에서 유래 했으므로 가능한 한 음식을 계속 움직입니다. 소금과 허브를 추가하면됩니다!

신선한 허브가 필수적입니다!

이 볶음 당근 제조법은 신선한 허브를 사용하기 때문에 완벽하게 만들어졌습니다. 왜 신선한 것을 사용합니까? 몇 가지 이유:

  • 신선한 허브의 풍미는 건조 될 때 훨씬 더 활기찬 대입니다. 진정으로 차이를 맛볼 수 있습니다.
  • 외모를 위해! 밝은 오렌지에 대한 녹색 허브의 팝은 놀랍습니다. 당신도 눈으로 먹으므로 신선한 것을 사용하는 것이 훨씬 더 기쁩니다.
신선한 허브

나물과 잘 당근

올해의 어떤 시간에,당신은 일반적으로 찾을 수 있습니다 신선한 허브는 냉장 섹션에서는 식료품. 여름에는 자라기 쉽습니다! (신선한 허브를 재배하는 방법을 참조하십시오. 습니다)당신은 사용하여 다양한 신선한 허브에서 이 레시피는:여기는 것이 좋습니다.

  • 타임:백리향 쌍으로 잘 당근(의 것!),그래서 이것은 허브에 대한 우리의 최고 선택입니다.향신료: 이것들은 또한 환상적입니다. 우리는 우리 정원에 몇 가지를 가지고 일어 났으므로,우리는이 조리법에 신선한 백리향과 향신료의 콤보를 사용했습니다.
  • 바질:후추 바질도 작동합니다.
  • 오레가노:오레가노는 백리향과 비슷하며 당근과 잘 어울립니다.
  • 딜:딜는 더 독특한 맛,그러나 그것은 자주와 결합 당근(이후 그들은 그들의 일부는 같은 식물 가족).
볶음 당근

또는 몇 가지 변화에 볶음 당근

의 맛이 볶음 당근은 분명히 지중해이다. 고 싶은 경우에는 변경을 잘 맞으로 다른 요리를 시도할 수 있습니다:

  • 커민&라임입니다. 라임 주스로 1/4 티스푼 커민과 분출물을 넣으면 멕시코 스타일의 식사와 함께 작동합니다.
  • 간장&참깨. 스왑은 소금을 약간 흔들의 간장,그리고 최고 볶은 참깨 씨앗과 이러한 당근과 작업이 아시아 스타일을 포함됩니다. 그리스 조미료. 허브 대신 그리스 조미료 몇 쉐이크를 추가하십시오.
볶음 당근

방법으로 봉사하는 볶음 당근

이 볶음 당근 작업 뿐만 아니라 건강한 반찬은 많은 서로 다른 전원! 무엇이 좋은 그들이 만 호텔을 유지할 수 있도록 오븐에 대한 무료 굽거나 입니다. 이 맛있는 야채 요리법과 짝을 이루는 것은 다음과 같습니다.

  • 연어. 이들은 쉬운 오븐 구운 연어 또는 레몬 딜 연어와 함께 좋을 것입니다,특히 오븐을 무료로 남겨두기 때문에. 파스타. 볶은 콜리 플라워 파스타 또는 비건 파스타 프리마 베라와 함께 추가하십시오.

이 볶음 당근 조리법은…

채식주의 자,채식주의 자,식물 기반,유제품 프리 및 글루텐 프리입니다.

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Description

여기에는 최고의 볶음 당근을해야합니다. 완벽한 쉬운 반찬,그들은 단지 3 가지 재료로 만들어지고 10 분 안에 완료됩니다.

성분

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  • 8 중 당근(1 파운드로)
  • 올리브 오일 2tablespoons
  • 1/4plus1 끼 코셔 소금
  • 1 큰술,다진 신선한 타임(또는 다른 신선한 허브—우리는 우리의 조합을 사용 백리향 및 향신료)

지침

  1. 껍질을 당근과 조각들을 대각선으로 라운드(에서 바이어스).
  2. 중간 정도의 고열로 큰 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다. 당근을 넣고 덮으십시오. 교반하지 않고 4 분 동안 요리하십시오.
  3. 뚜껑을 제거하고 저어 준 다음 1/4 찻 숱가락 정결 한 소금을 넣으십시오. 가끔씩 저어 주면서 갈색으로 될 때까지 3 분에서 4 분 정도 소테를 계속하십시오. 더위에서 제거하고 신선한 허브와 맛을 몇 가지 더 핀치 코셔 소금에 저어. 즉시 봉사하십시오.
  • 카테고리:반찬
  • 방법:볶음
  • 요리:야채

키워드: Sauteed 당근

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저자에 대해

소냐 Overhiser

요리책 작가이자 저자

소냐 Overhiser 의 저자 아주 간단한 요리는 최고의 건강한 요리책의 2018. 그녀는 음식 팟 캐스트 Small Bits 의 호스트이자 음식 블로그 A Couple Cooks 의 창시자입니다. Today Show 에서 Bon Appetit 에 이르기까지 추천 된 Sonja 는 한 번에 한 입 씩 세상을 더 좋은 곳으로 만들기 위해 모험적인 식사에 영감을 불어 넣으려고합니다.

알렉스 Overhiser

요리책 작가와 작가

알렉스 Overhiser 높은 평가를 받고 있는 음식 사진작가이자 기반의 인디애나 폴리스에서. 그는 음식 팟 캐스트 Small Bits 의 호스트이자 레시피 웹 사이트 A Couple Cooks 의 창립자입니다. Today Show 에서 Bon Appetit 에 이르기까지 alex 는 Epicurious 의 최고의 채식 요리 책 중 하나로 선정 된 Pretty Simple Cooking 의 저자입니다.