반 직관적으로 보일지 모르지만,전혀 끓이지 않고 삶은 계란의 맛과 품질을 동일하게 얻을 수 있습니다.

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좋아하지 않는 경우에 당신을 기다리고 냄비에 물을 끓이지만 여전히 즐기고 싶은 삶은 달걀,당신은 행운입니다. 찌 전체 계를 달성하는 방법이 같은 맛과 품질의 삶은 달걀을 사용하여 훨씬 적은 물. 냄비에 1~2 인치의 물만 채운 다음 증기선 바구니를 넣고 물기가 끓을 때까지 가열하십시오. 신중하게 장소는 당신의 바구니에 계란,커버,냄비와 증기 위해 그들을 5-6 분 부드러운 삶은 계란과 약 12 분에 대해 삶은 하나입니다.

마찬가지로하면 삶은 계란,신속하게 멋진 그들을에서 차가운 물이나 장소들에서는 얼음이 멈추지 요리 프로세스는 한 번 그들은 준비합니다.

압력 요리

매력의 부분은 압력의 요리는 그것이 어떻게 단순화한 어떤 힘든 요리는 작업과 끓는 계란도 예외는 아니다.

간단히 압력솥에 물 1 컵을 추가하고 증기선 바구니를 삽입하십시오. 밥솥의 크기에 따라 최대 12 개의 알을 바구니에 넣고 뚜껑을 고정하십시오.

부드러운 삶은 달걀,요리에 저는 압력 설정을 위한 2-4 분 방법에 따라 부드러운 당신과 같은 노른자. 단단한 삶은 계란의 경우 조리 시간을 7-8 분으로 늘리십시오.

타이머가 꺼지면 수동으로 뚜껑의 압력 밸브를 풀어 모든 증기가 빠져 나가도록하십시오. 조심스럽게 뚜껑을 열고 계란을 얼음 욕조에 넣거나 차가운 흐르는 물 아래에서 식히십시오.이 방법은 전기 압력솥을 대상으로하며 약간의 실험이 필요할 수 있습니다. 조리 시간은 압력솥의 모델과 한 번에 몇 개의 계란을 요리하는지에 따라 조정해야 할 수도 있습니다.

베이킹

베이킹은 다른 방법을 달성하기 위한 완벽한 삶은 달걀과이 필요하지 않 물에서 모두.먼저 오븐을 350°F(180°C)로 예열하십시오. 그런 다음,머핀 팬의 각 컵에 하나의 전체 계란을 놓습니다.

부드럽고 콧물이 나는 노른자의 경우 약 22 분 동안 굽고 딱딱한 끓인 경우 30 분 동안 굽습니다. 요리 과정을 멈추기 위하여 굽기 후에 즉시 얼음 목욕에 있는 계란을 물속에 넣으십시오.

Summary

달성할 수 있는 결과의 삶은 달걀을 사용하여 다양한 요리 방법을 포함하여,증기,압력 요리,제빵.나는 이것을 할 수 없다.