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폴란드 달걀 드롭 국수 닭고기 스프(레인 교자식만)

by admin 10월 14, 2021

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폴란드 달걀 드롭 닭고기 스프를 사용하여 만든 달걀 드롭 국수와 간단한 폴란드어 닭고기 스프 처음부터 이루어집니다. 이것은 추운 날에 즐기기에 완벽한 슈퍼 만들기 쉽고 건강하고 맛있는 편안한 음식입니다.

닭에 흰 그릇을 가진 숟가락과 파슬리가 오른 부분의 상단에 있습니다.

폴란드어 계란 드롭 치킨 수프는 비슷하지만 더 인기있는 중국 계란 드롭 수프와 동일하지 않습니다. 중국 달걀 드롭 수프 포함하는 작은 소용돌이의 계란 혼합물에 폴란드 포함한 다양한 터닝 계란 혼합물로 계란을 드롭 국수(라는’레인 교자식만’폴란드어). 이것은 단순히 계란 혼합물에 더 많은 밀가루를 첨가함으로써 가능합니다. 이러한 만든 달걀 드롭 국수는 믿을 수 없을만큼 쉽고 빠르게,부드러운 털과 절대적으로는 맛있는!

사용할 수 있는 제 달걀 드롭 국수

에서 닭고기는 야채 국물
추가한 물질과 질감을 모든 수프,는지 여부를 취소하거나 chunky
파스타 대신

My mum 사용하여 추가 계란을 드롭 국수 수프지 않은 매우 두꺼운 과 같은 닭이나 토마토(폴란드어 토마토 수프가 될 경향이 매우 물),그녀는 경우가 있지 않았 당면 또는에서 이었습니다. 왜냐하면이 국수는 만드는 데 몇 초가 걸리기 때문입니다! 그녀는 또한이 빠른 계란 국수를 땅딸막하지만 매우 두꺼운 수프가 아닌 독립형 식사로 바꾸는 데 사용했습니다.

채식 버전이 계란을 드롭 국수 수프를 포함한 단순히 끓는 야채 없는 닭고기와 다음에 추가 계란을 드롭 국수 지침에 따라 아래.

성분

I used 내 쉬운 폴란드어 닭고기 스프(‘rosol’)조리법의 기초에 대한 내 계란을 드롭 닭고기 스프 이것이 가장 인기 있는 방법을 사용하여 계란을 드롭 면에 폴란드. 국수 자체는 계란,밀가루 및 소금의 3 가지 성분으로 만 구성됩니다.

큰 냄비에 당근과 숟가락 계란 드롭 국수 치킨 수프.

얼마나 두꺼워야 합 계란 혼합물이 될

혼합물에 충분히 두꺼운 국수를 형성 하지만 여전히 부을. 너가 그것을 너무 두껍게 만들면 너는 거친 국수의 덩어리를 얻을 것이다. 개인의 취향에 따라뿐만 아니라 형식의 밀가루 너는 내가 사용하는 것이 좋습니다 70-75g 의 가루(을 찾을 수 있 측정 전환에서 재료의 목록을 아래에 있습니다).

확인하기 위한 가장 좋은 방법은 사용한 경우 올바른 비율(에 맞는 당신)의 계란을 가루를 만들의 작은 금액이 이러한 면(1 을 사용하는 스푼의 혼합물). 국수를 30 초 정도 저어 요리 한 다음 맛보십시오. 당신이 그(것)들을 조금 더 확고하게 원한다면 혼합물로 가루의 찻 숱가락을 추가하십시오.

폴란드어 계란 드롭 치킨 스프를 만드는 방법:단계별

1.폴란드 치킨 스프(로졸)를 만들거나 다른 치킨 스프 레시피를 사용하십시오(약 1/4 이 필요합니다). 수프 5-6 컵).

닭고기 요리와 함께 전체 야채와 닭고기 조각에 큰 냄비와 가진 허브와 뚜껑을 절단 보드에 상단에 있습니다.

2. 는 경우에 당신은 폴란드 rosol 수프에 한 번 요리를 사용하여,숟가락을 제거하는 닭고기와 야채에서 냄비와 접시에 놓을 만들기 전에 계란 혼합물 드롭. 수프가 계속 끓어 오르는 지 확인하십시오.

상단에 흰색 접시에 조리 된 닭고기와 야채와 함께 큰 냄비에 맑은 수프.

맑은 국물에서 큰 냄비에 요리와 닭고기와 야채에서 화이트 플레이트 상단에 있습니다.

3. 주둥이가있는 주전자/컵에 계란 방울 혼합물을 만들려면 계란,밀가루 및 소금을 결합하십시오.

주둥이와 녹색 털이있는 주전자에 계란 2 개와 밀가루.

4. 털(포크/스푼이 아님)을 사용하여 매끄러운 혼합물을 형성 할 때까지 재료를 빠르게 저어줍니다.

위의 녹색 털에서 떨어지는 혼합물로 측정 용기의 계란 혼합물.

5. 볶음 끓는 수프(이것은 부드럽게 버블)그 혼합물을 붓고 천천히 얇은 스트림으로프(만드는 소용돌이의 표면 전체 스프)때때로 감동 숟가락으로 불규칙한 형태,흔들리 국수입니다. 혼합물을 끓게 가져오고 1 분 동안 요리하기 위해 필요한 경우 온도를 높이십시오. 계란 드롭 치킨 스프가 준비되었습니다!

큰 냄비에 숟가락으로 달걀 드롭 수프.

6. 그대로 제공하거나 닭고기 수프의 다진 닭고기 및/또는 야채와 결합하십시오. 신선한 파슬리를 뿌려 즐기십시오!

재수 닭고기 스프 가진 파슬리에서 흰 그릇을 가진 숟가락과 파슬리고 수프에 위쪽 상단에 있습니다.

하는 방법에 계란을 드롭없이 국수 수프

을 만들 수 있는 이들을 쉽게 만든 달걀 드롭 면 별도로 다음을 추가로 귀하의 요리입니다. 간단히 약 6 컵의 소금에 절인 물 을 끓여서 조리법에 따라 국수를 만드십시오. 슬롯 형 스푼을 사용하여 스쿠프하고 수프 또는 다른 접시에 넣으십시오. 이 부드러운 계란 드롭 국수는 스튜뿐만 아니라 모든 종류의 스프에 질감,물질 및 편안한 느낌을 더합니다.

을 만드는 방법은 빠른 버전의 폴란드 달걀 드롭 수프

경우에 당신은 당신이 시간을 누르면하는 것을 선호하지 않는 닭 수프를 처음부터 당신은 단순히 용해 치킨/식물성 재고 큐브에 물(5-6 컵)고 빠른 재고(사용을 권장의 비율로 물을 주식 패키지에서). 지침에 따라 계란 드롭 국수를 만드십시오.

탑 팁

경우에 당신은 남은 닭이나 간단한 요리가 야채에서 마지막 밤 저녁 식사가 이러한 수프 그것을 차례로 다른 식사를 즐길 수 있다.

의 측면 닭고기 계란을 드롭 국수 수프에 흰색으로 그릇 냄비에 냉각 선반에서 배경입니다.

팁

사용 털,지 않는 스푼이나 포크를,계란을 만들어 드롭 혼합 보장하기 위해 완벽하게 매끄럽습니다.(부드럽게)끓는 수프의 냄비에 계란 드롭 혼합물을 추가합니다.
두께의 국수에 따라 달라지는 어떻게 신속하게 당신은 혼합물을 붓 수프 빨리 당신을 붓고 두꺼운 면이 될 것입니다. 당신은 당신이 원하는대로(뿐만 아니라 긴/짧은)얇거나 두꺼운 그들을 만들 수 있습니다. 나는 중간 어딘가에서 내 것을 선호한다. 또한 국수가 함께 뭉치지 않도록 한 자리보다는 수프의 전체 표면에 혼합물을 붓습니다. 가닥을 분리하기 위해 자주 저어 주지만 너무 빨리 저어주지 마십시오.
이 계란 드롭 국수는 흔들리고 동일하지 않을 것입니다.
할 수 있는 계란을 드롭 국수,별도로에서 소금에 절인 끓는 물,그들을 들어를 사용하여 배열된 스푼과 추가로 귀하의 요리(스프 또는 스튜).
이 계란 드롭 수프를 그대로 또는 닭고기 수프의 닭고기와 야채와 함께 제공하십시오. (또는 사용 닭고기를 치킨 퀴노아 샐러드 또는 쉬운 레몬 치킨 감자를 구워).최고의 즉시 제공. 최대 3 일 동안 냉장 보관하십시오.
최대 3 개월 동안 개별 부분을 고정하십시오.

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체크 또한 이 컬렉션의 13 건강한 쉬운 냄비는 한 치킨 요리법입니다.

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