탄산 물 마시는 것이 건강합니까?물.
Franziska Spritzler 의
탄산수는 상쾌한 음료이며 설탕 청량 음료의 좋은 대안입니다. 그러나 건강에 좋지 않을 수도 있다는 우려가 제기되었습니다. 탄산수는 압력 하에서 이산화탄소 가스가 주입 된 물 물입니다.
이 기사에서는 탄산수의 물 건강에 미치는 영향에 대해 자세히 살펴 봅니다.
탄산 물이란 무엇입니까?
탄산수는 압력 하에서 이산화탄소 가스가 주입 된 물 물입니다.
이것은 거품 마시는 것으로도 알려진 반짝이는 물,클럽 소다,소다 물,탄산수 물고 발포성 물.
셀처 물(seltzer water)을 제외하고는 보통 맛을 향상시키기 위해 소금을 첨가합니다. 때로는 소량의 다른 미네랄이 포함됩니다.
Perrier 와 San Pellegrino 와 같은 천연 스파클링 미네랄 물도 다릅니다.
이 물들은 광천에서 자연적으로 포획되며 미네랄과 황 화합물을 함유하는 경향이 있습니다. 이 물들은 종종 탄산도 있습니다.
토닉 물 물 설탕 또는 높은 과당 옥수수 시럽과 함께 퀴닌 라는 쓴 화합물을 포함 하는 탄산수의 형태입니다.
Bottom Line:탄산 물가를 결합하여 만든 물과 이산화탄소 압력을 받고 있습니다. 나트륨 및 기타 미네랄이 종종 첨가됩니다.
탄산 물가 산
이산화탄소와 물로 화학적으로 반응을 생산하는 탄산,약산되었을 자극하는 것으로 나타났 동일한 신경 수용체에서 입으로 겨자.
이것은 많은 사람들에게 자극적이고 즐거울 수있는 불타고 가시가있는 감각을 유발합니다(1,2).
탄산수의 pH 는 3-4 이며,이는 약산성 물임을 의미합니다. 물.
그러나 탄산수와 같은 산성 음료를 마시면 몸이 더 산성이되지 않습니다. 신장과 폐는 과도한 이산화탄소를 제거합니다. 이것은 당신이 먹거나 마시는 것에 관계없이 당신의 혈액을 7.35–7.45 의 약간 알칼리성 pH 로 유지합니다.
결론:탄산수는 산성이지만 물 섭취량에 상관없이 몸은 안정되고 약간 알칼리성 인 pH 를 유지합니다.
치과 건강에 영향을 줍니까?반짝이는 물 에 대한 가장 큰 우려 중 하나는 에나멜이 산에 직접 노출되기 때문에 치아에 미치는 영향입니다.
아주 작은 이 주제에 대한 연구지만,하나의 연구는 반짝이는 광물성 물 손상 에나멜만 약간 더보다는 아직도 물. 또한 설탕 청량 음료(3)보다 100 배나 덜 손상되었습니다.
한 연구에서,탄산 음료를 보여주 강한 잠재력을 파괴 에나멜는 경우에만,그러나 그들이 포함된 설탕이다. 실제로,비 탄산 단 음료(게토레이)는 탄산 무설탕 음료(다이어트 콜라)보다 더 해로웠다(4).
또 다른 연구에서 치아 법랑질 샘플을 최대 24 시간 동안 다양한 음료에 넣었습니다. 설탕-가당 탄산 및 비 탄산 음료는 다이어트 음료보다 훨씬 더 큰 에나멜 손실을 초래했습니다(5).
여러 연구에 대한 또 다른 리뷰는 설탕과 탄산의 조합이 심각한 치아 붕괴로 이어질 수 있음을 발견했습니다(6).
그러나,일반 반짝이는 물이 나타납하여 위험을 치과 건강이다. 그것은 해로운 설탕 유형 일뿐입니다(7).
이 걱정된다면 다음과 같은 치과 건강하려고 마시는 반짝이는 물과 함께 식사 또는 세척으로 입을 평 물을 마시는 후습니다. 물.
결론:설탕에 가당 탄산 음료는 치아 법랑질을 침식 할 수 있지만 일반 탄산수는 상대적으로 무해한 것으로 보입니다.
소화에 영향을 줍니까?탄산 물에는 여러 가지 방법으로 소화 건강에 도움이 될 수 있습니다.
을 향상시킬 수 있습 삼키는 능력
이것은 놀라운 보일 수 있습니다,하지만 연구는 반짝이는 물이 실제로 개선될 수 있습 삼키는 기능 모두에서 젊은 세 이상 성인(8,9,10).
한 연구에서 16 명의 건강한 사람들이 반복적으로 다른 액체를 삼키도록 요청 받았다. 탄산 물 삼키는 기능을 담당하는 신경을 자극하는 가장 강력한 능력을 보였다(9).
또 다른 연구는 조합의 차가운 온도와 탄 강화한 유익한 효과가(10).
에서의 연구를 72 사람들이 느꼈을 지속적 필요를 명확한 그들의 목을 마시는 얼음처럼 차가운 탄산에 물을 주도하에 개선의 63%를 주제입니다. 가장 빈번하고 심각한 증상을 보인 사람들은 가장 큰 이점을 경험했습니다(11).
을 증가시킬 수 있다는 감정의 충만
탄산 물 또한 도움이 될 수 있습니다 당신이 느끼는 전체보다 더 오래 일반 물 않습니다.
탄 물 음식 충만의 감각을 트리거할 수 있습니다 더 이상 위장의 첫 번째 부분에 남아 도움이 될 수 있습니다(12).
제어 연구에서 19 개의 건강한 젊은 여성 충만 점수가 높은 후 참가자들 마 8oz(250ml)소다의 물과 비교해도 여전히 물(13). 그러나 이러한 결과를 확인하기 위해서는 더 큰 연구가 필요합니다.
도움이 될 수 있 변비 완화
사람들이 변비를 경험하는 것을 알 수 있습 식 반짝이는 물을 완화하는 데 도움이 그들의 증상입니다.
에서 두 주간의 연구의 40 초 사람들이 고통을했던 스트로크,평균 배변 주파수를 거의 두 배에서 그룹을 마셨 탄산 물에 비해,그룹 마시 탭 물. 참가자들은 증상이 58%감소했다고보고했습니다(14).
탄 물 위장 통증을 포함 하 여 소화 불량의 다른 증상을 개선 수 있습니다 증거도 있다.
한 대조 연구는 만성 소화 문제가있는 21 명을 조사했습니다. 물.15 일 후 탄산수를 마신 사람들은 소화기 증상,변비 및 담낭 비우기가 크게 개선되었습니다(15).
결론:탄산수에는 소화에 대한 이점이 있습니다.
결론:탄산 물에는 소화에 대한 이점이 있습니다. 그것은 삼키는 것을 개량하고,충만의 감각을 증가하고 변비를 감소시킬지도 모릅니다. 탄산수가 뼈의 건강에 영향을 줍니까?
탄산수가 뼈의 건강에 영향을 주 물입니까?
많은 사람들은 탄산 음료가 산 함량이 높기 때문에 뼈에 좋지 않다고 생각합니다. 그러나 연구 결과에 따르면 탄산은 탓할 것이 아닙니다.
큰 관찰 연구의 2,500 개 이상의 사람들이 찾는라는 유일한 음료와 관련된 크게 낮은 골밀도. 탄산 물에는 뼈 건강에 아무런 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다(16).
탄산 물 및 맑은 소다와 달리 콜라 음료에는 인이 많이 포함되어 있습니다.
연구진은 콜라 음주자가 너무 많은 인을 섭취하고 칼슘이 충분하지 않았을 수 있다고 제안했다. 이것은 뼈 손실의 잠재적 위험 요소입니다.
또 다른 연구에서,사춘기 소비 여자 탄산 음료를 골밀도. 이것은 부적절한 칼슘 섭취의 결과로 식단에서 우유를 대체하는 음료에 기인 한 것입니다(17).
제어 연구에서 18 폐경 후 여성,마시는 1 리터(34 온스)나트륨의 풍부한 반짝이는 물에 대한 8 주 led 더 나은 칼슘을 보존하고 부정적인 효과에서 뼈 건강,에 비해 마시는 일반 미네랄 물(18). 물.
동물 연구에 따르면 탄산수는 뼈 건강을 향상시킬 수도 있습니다.
6 주 동안 탄산수로 암탉의 식단을 보충하면 물 수돗 물(19)에 비해 다리 뼈의 강도가 증가했습니다.
Bottom Line:마라 탄산 음료에 해를 끼칠 수 있 뼈를 건강하지만,일반 반짝이는 물이 나타납 중립적 또는 긍적적 효과가 있다. 심장 건강에 영향을 줍니까?탄산 물 이 심장 건강에 미치는 영향에 대한 연구는 매우 제한적이지만 기존의 증거는 긍정적입니다.
뼈 건강 연구에서 폐경 후 여성 18 명과 같은 그룹에서 연구자들은 심장 건강의 지표를 측정했다.
나트륨이 풍부한 탄산수를 마신 사람들은 ldl(“나쁜”)콜레스테롤,염증 표지 물 및 혈당이 감소했습니다.
무엇보다,그들은 또한 HDL(“좋은”)콜레스테롤이 증가했습니다(20).
또한,예상된 위험을 개발의 심장 질환이에서 10 년의 35 퍼센트 낮은 사람들을 위해 마시는 탄산 물에 비해 통제 물. 그러나 이것은 단지 하나의 작은 연구 였기 때문에 결론을 도출하기 전에 더 많은 연구가 필요합니다. 물.
결론:탄산수는 콜레스테롤,염증 및 혈당에 유익한 효과가있을 수 있습니다. 그러나 이것은 더 많이 연구 될 필요가 있습니다.
그렇다면 탄산수는 실제로 당신에게 나쁜 물입니까?
현재 탄산 물이나 탄산수가 당신에게 나쁜 증거가 없습니다. 실제로 치과 건강에 해롭지 않으며 뼈 건강에 아무런 영향을 미치지 않는 것 같습니다.
흥미롭게도,탄산 음료 수 있습도 향상을 소화에 의해 향상을 삼키는 능력을 줄이고 변비입니다.
그것은 또한 즐거운 거품이 많은 감각을 일으키는 칼로리가없는 음료입니다. 많은 사람들이 여전히 물보다 그것을 선호합니다.
당신이 그것을 즐기는 경우이 음료를 포기할 이유가 없습니다. 사실,그것은 실제로 당신의 전반적인 건강을 향상시킬 수 있습니다.
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