최고의 크림 으깬 콜리플라워(Low-carb/Keto)
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버터,솜털 등 마늘 냄새하지와 콜리플라워 으깬”감자”는 수화물 애호가의 꿈을 실현한다! 이 맛있는 으깬 콜리 플라워에는 마늘,버터,파르 메산 치즈 및 크림 치즈가 들어 있습니다! 케토 친화적이며 전통적인 으깬 감자의 훌륭한 대안입니다. 으깬 콜리플라워은 신의 선물을 내 모든 수화물 애호가들은 저탄수화물 다이어트입니다. 그것은 추가 된 탄수화물없이 으깬 감자처럼 너무 많은 맛과 느낌. 게다가 감자 껍질을 벗기지 않아도됩니다! 단순히 끓인,증기,또는 볶은 콜리플라워 작은꽃과 마늘 버터,파르메산 치즈 크림 치즈에 대한 최고의 가있는 가장 효과하고 푹신 으깬 콜리플라워니다!
콜리플라워 매 시대 사람들을 위해 저탄수화물 또는 케 다이어트 그러나 그것은 또한 당뇨병 환자와를 찾는 사람을 건강하게 먹을. 콜리플라워에는 엄청난 양의 영양 및 물,비타민 c(반신의 요구 사항이 매일)섬유,칼륨,및 전반적인 슈퍼 푸드 및한 무게를 잃고 있다.
는 방법을 확인 콜리플라워 으깬”감자”
하 으깬 콜리플라워야 합니다 신선 또는 냉동 콜리플라워의 작은 꽃.
마늘&버터. 이 콜리 플라워 매쉬에 2-3 정향의 마늘이 필요하지만 분명히 그것은 당신의 취향 선호도에 달려 있습니다. 항상 추가할 수 있습니다 추가 정향 또는 두 가지 경우 마늘 연인 또는 하위 밖의 마늘 모두 함께 그것을 대체시늘의 분말을 경우 그것은 당신의 것입니다.콜리 플라워를 크림처럼 만들려면 크림 같은 성분이 필요합니다. 우리가 가장 좋아하는 것은 크림 치즈입니다. 그것은 으깬 콜리 플라워에 너무 많은 맛을 추가하고 벨벳 부드럽고 크림 같은합니다. 당신은 또한 당신이 선호하는 경우에 다만 좋은 작동하는 사워 크림을 사용할 수있다.
우리는 또한 갓 강판 된 파르 메산 치즈를 첨가하는 것을 좋아합니다. 그것은 매시에 풍미와 질감의 깊이를 더하고 실제로 그것을 돋보이게합니다. 파르 메산 치즈는 완전히 선택 사항입니다.
를 요리하는 방법 콜리플라워
있는 방법은 여러 가지 요리의 콜리플라워에서 끊을 구이와 김서 전자레인지가 있습니다. 이 방법들 중 어떤 것도 으깬 콜리 플라워를 만드는 데 잘 작동합니다. 콜리 플라워 요리
블랜칭:깊은 냄비에 물 끓여. 콜리 플라워를 3-4 분 동안 끓인 다음 스트레이너를 사용하여 콜리 플라워를 배수합니다. 야 모든 물은 긴장의 콜리플라워에 의해 부드럽게 쓰다듬으로 종이 타월 또는 압박과 치즈를 제거하는 물.
구이: 구운 콜리 플라워는 베이킹하는 동안 황금색과 캐러멜 맛을 내기 때문에 특별합니다. 이 방법은 또한 여분의 물 콜리 플라워에 그것의 방법을 몰래 것입니다 보장 합니다. 콜리 플라워를 425f 에서 20 분 동안 또는 포크 부드러운 때까지 볶습니다. 할 경우 구이,구운 마늘 버터와 함께 콜리플라워에서 같은 팬을 개발하는 마늘을 볶은 맛입니다.이것은 콜리 플라워에서 물기를 유지하는 데 도움이되기 때문에 콜리 플라워를 요리하는 데 가장 좋아하는 방법입니다. 당신이 필요로 할 것이 바구니 기선을 위한 이 방법은 하지만 두려워하지 않는 경우에,당신은하지 않는 기선 바구니,단순히 증기의 콜리플라워에서 전자레인지!
하는 방법 스팀 콜리플라워에서 전자레인지
김 콜리플라워에 마이크로웨이브가 좋은 옵션이 있지 않은 경우 증기선 또는 단순히 낮 시간에.
스팀 콜리플라워에서 전자레인지,추가 콜리플라워의 작은 꽃을 전자레인지 그릇으로 채우기에 충분한 물을 덮고 그릇의 바닥(약 1/4 컵).
느슨하게 그릇을 커버 플레이트,왁스를 종이,플라스틱 포장 또는 종이 타월 및 전자레인지에서 8~10 분거나까지 포크-부드러운입니다.
팁을 만드는 최고의 콜리플라워 매 시
의 비밀을 얻기에는 가장 맛의 으깬 콜리플라워하는 요리에 마늘 몇 스푼의 버터를 넣습니다. 마늘이 향기로운 맛으로 버터와 버터 개발할 것입니다 가볍게 황금 색깔과 함께 열매를 볶는 것입니다 맛이 으깬 콜리플라워하는 다음 단계로 넘어!콜리 플라워가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 그것은 감상 얻을 수 있도록 두려워하지 마십시오,더 요리 그것은 부드럽고 쉽게 매쉬 될 것입니다.
잘 배수하십시오. 으깬 콜리 플라워를 만들 때 가장 중요한 단계 물 속에 희게하는 경우 콜리 플라워를 아주 잘 배출하십시오. 여분의 물은 콜리 플라워를 물기가 있고 식욕을 돋우지 않게합니다. 콜리 플라워를 오븐에서 찌거나 구워서 물기를 유지하는 데 도움이되는 것이 좋습니다.
크림 마늘 으깬 콜리플라워
Ingredients
- 1 head cauliflower or 16 oz bag frozen cauliflower
- 2 tablespoons unsalted butter or olive oil
- 3 cloves garlic minced
- 3 tablespoons cream cheese or heavy whipping cream or sour cream
- 1/4 cup parmesan cheese optional
- salt & pepper to taste
Instructions
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콜리 플라워를 헹구고 작은 꽃으로 자릅니다. 콜리 플라워를 10 분 동안 또는 포크가 부드럽고 부드러워 질 때까지 찌거나 희게하십시오. 열에서 제거하고 잘 배수하십시오.
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콜리플라워하는 동안은 요리 열 버터 중간 이상의 고온에서 작은 냄비에 끓입니다. 마늘을 넣고 1~2 분 동안 또는 마늘이 향기롭고 황금으로 변하기 시작할 때까지 볶습니다.
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제거에서 열 추가 큰 음식 프로세서와 함께 요리 콜리플라워,파르메산 치즈,그리고 크림 치즈입니다. 소금과 후추의 대시로 맛을 낸다.
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조화까지 콜리플라워 부드럽고 유사한 질감의 으깬 감자. 또는 으깬 감자처럼 보일 때까지 으깬 감자로 으깨십시오.
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역으로 거주자의 버터와 허브의 선택입니다.
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