제 중국어 만두(만두 饺子) 로 만든 두 가지 방법으로운 냄비 스티커와 삶은 작은 번들의 돼지고기와 야채,감싸으로 만두와 담궈진으로 중국 흑 식초 소스입니다.

만두를 만드는 시간!

부드러운 육즙 충전재와 즙이 많은 부드러운 포장지는이 작은 짭짤한 간식을 세계 최고의 안락 음식으로 만듭니다. 그 아늑한 jiao zi 의 한 입 그리고 당신은 푹 빠져있을 것입니다. 우리는 당신이 단 하나만 먹을 수 없다고 내기합니다. 올리고 오늘 우리와 함께하는 방법을 배울의 중국어 만두에 쉽게 단계별 지침 및 비디오 쉽게 학습합니다.

무엇이 우리의 만두 요리법도 다양하고 흥미로운 것은 우리가 사용하는 광동 딤섬 스타일 래퍼이 조리법이다. 광둥어로’가우지’라고도 불리는 이 중국식 만두는 얇지만 터프한 포장지로 만들어져 깨지지 않습니다. 우리 또한 이 광동 스타일 랩퍼에서 애플 파이 냄비 스티커 조리법을 위한 재미있는 아시아 퓨전 스핀에서는 가을 디저트입니다.

모든 가족은 자신의 선호하는 방법을 만들의 중국어 만두와 자신이 좋아하는 fillings. 물론 자오지의 종류와 준비는 지역에 따라 크게 다릅니다. 우리가 논의 될 것입니다 몇 가지의 이러한 지역적 차이와 몇 가지 간단한 해킹을 만들기 위한 최고의 중국만 두 조리법이다.

왜 당신이 사랑하는 것 제 중국어 만두(만두 饺子)

• 맛있는 육즙 부드러운 충전
• 민감하고 가벼운 만두 래퍼
• 아늑하고 온난화
• 재미를 만들어 친구와 함께
• 할 수 있습 팬-튀김으로 냄비 스티커, 삶거나 찐
• 추가할 수 있습니다 심지어 그들을 수프 또는 우리의 매운 Sichuan Hot Pot.
• 놀라운 중국 블랙 식초 디핑 소스를 곁
• 로 제공 될 수 있습니다 아침 식사,점심 식사,저녁 식사 dim sum 또는 사이에 아무것도
• 있어야 합법에 대한 중국의 신년 축하행사
• 비건 채식 옵션을 사용할 수 있

제 중국어 만두 성분

중국어 만두에 의하여 전형적으로 이루어져 있는 고기 및/또는 식물성 채으로 감싸게연의 조각 반죽은 다음 밀봉하여 눌러 함께 가장자리 또는 크림핑으로. 의 네 가지 기본 구성 요소에 대한 이 레시피는…

유형의 만두 래퍼

있는 여러 가지 형태의 만두 래퍼 시장에서 또는 당신은 자신을 만들 수 있습니다. 실제로 우리가 선호하는 홍콩의 스타일을 만두 래퍼로 그들은 추가 얇고 튼튼하고 좀 더 작은 직경에 비하여 전통적인 북부 또는 상하이 스타일을 만두 중요한 헌납자이었습니다. 상점에서 구입 한 래퍼를 사용하면 실제로 많은 시간을 절약 할 수 있습니다. 또한,당신이 선호하는 경우 얇은 래퍼로 사전 홍콩 스타일 래퍼입니다 정말 맛있는 그것은 매우 어려운 이 추가 얇은 유형에 처음.

• 상하이 스타일을 만두 래퍼
• 홍콩 스타일을 만두 래퍼
• 중국 북부 만두 래퍼
• 제두 포장지–중 하나는 우리의 좋아하는 지침을 만드는 방법에 대한 집에서 래퍼에서는 건강한 Nibbles 과 비트입니다.

하는 방법을 확인 글루텐 만두 요리법

1. 도 이러한 글루텐 만두 래퍼
2. 의 교환은 중국 블랙 식초의 비율로나 1:1 발삼 쌀 식초
3. 사용하여 타마리를 간장이 아닌 소스 숙박 시설 글루텐

만두 충전

얼마나 많은 만두 당신은 당신이 먹을 수 있습니까? 우리는 우리의 슈퍼 마른 친구가 한 자리에 12-24 를 멀리 포장하는 것을 지켜 보았습니다. 정말!!! 여기서 배운 교훈은 항상 당신이 필요하다고 생각하는 것 이상을 만드는 것입니다.

당신은 당신의 작은 마음이 원하는 것에 대해 당신의 포장지를 채울 수 있습니다. 그러나,하나는 우리의 좋아하는 충전물은 간단한 돼지고기 충전물 간장에 절,마늘,생강,양파 또는 마늘 향신료,쌀 식초과 흰색 고추. 더 이상 당신은 당신의 돼지 고기를 마리 네이드에 담그게 할수록 아시아 만두를 더 잘 맛볼 수 있습니다. 냉장고에서 최대 24 시간 전에 돼지 고기를 마리 네이드에 담글 수 있습니다.

우리는 당신이 원하는 약 20%-25%지방과 80%-75%린 돼지 고기 혼합물에 대한 최고의 중국만 두 조리법이다. 당신이 어떤 날씬하게 가면,당신의 만두는 건조 할 것입니다. 아무도 마른 만두를 좋아하지 않습니다.

당신이 채식 jiaozi 를 만들고 싶다면,아래의 레시피 카드에 우리의 야채 충전 레시피를 시도해야합니다. 좋은 야채 채우기에 트릭은 잘라 또는 야채 슈퍼 미세 창 살 하 고 다음 잘 소금 및 야채 물 밖으로 그릴 수 있도록. 약 1 시간 후,짜내고 야채를 정말 잘 말린 다음 나머지 조미료와 함께 담그십시오. 하지 않으면 이 단계가 있고 젖은 흠뻑 젖은 potstickers 및 그들은 버스트를 열어 요리 중에는 과정입니다. 그건 항상 안됐다.

어떻게 포장하고 밀봉 중국어 만두

가지고 당신이 집에서 만든 막을까? 목표는 충전물이 중국 만두 안에 머물러 있는지 확인하는 것입니다. 당신을 위해 일하는 모든 방법은 훌륭합니다. 그러나 예술적으로 보이게하면 스타일 포인트를 얻을 수 있습니다. Jiaozi 를 감싸는 약 5 백만 가지의 다른 방법이 있습니다. 당신이 필요로하는 것은 접착제로 약간의 물이며,당신은가는 것이 좋습니다. 또 다른 중요한 해킹을 유지하는 것의 중국어 만두 포장지거나 밀폐형 또는 젖은 아래에 차 천으로 만들고 있는 동안,그래서 그들은 밖으로 건조하지 않습니다. 당신의 jiaozi 포장지가 말라 버리면,그들은 균열되어 제대로 밀봉되지 않을 것입니다.

위의 인포 그래픽과 중국 만두를 봉인하는 두 가지 다른 방법을 보여주는 아래 비디오를 확인하십시오. 우리가 배운 방식은 각면에 안쪽으로 3 개의 주름입니다. 그러나 가족의 수컷은 만두를 봉인하기 위해 잘 작동하는이 크림프 및 크런치 프리 스타일 방법을 수행합니다.

1. 냉동 된 jiaozi 포장지를 냉동실에서 꺼내어 만두를 감싸기 위해 약 10 분 전에 실온에 오게하십시오. (유 만두에서 패키지 또는 젖은 수건은 그래서 그들은 건조하지 않는)
2. 1 만두에서 래퍼 팩 평평한 곳에서 당신의 손에 있습니다.
3. 젖은 손가락으로 물고 실행 당신의 손가락의 외부에 래퍼는 모든 주위에 방법이(이 도움이 래퍼스틱도록 유 함께 요리하는 동안 프로세스)
4. 장소에 대해 1 작은 술의 하나의 돼지고기 충전 또는 식물성 채우는의 중심에서 래퍼(적은 더 이 상황에서 같은 경우도 전체 만두지 않을 것이 숙박 봉인)
5. 접어 만두에서 같은 반 반달하고 주름을 잡습니다.
6. 그런 다음 한쪽에서 시작하여 jiaozi 래퍼를 안쪽과 가운데쪽으로 접어서 압착하십시오.
7. 같은면에 머물러 서 과정을 반복하고 jiaozi 래퍼를 안쪽과 가운데쪽으로 접어서 압착하십시오. 각면에 2-3 번 반복하십시오. (FYI:이 작은 jiaozi 를 확보하는 많은 방법이 있습니다. 로 만두 함께 요리하는 동안 프로세스는 방법””당신은 그것을 얻을 보고와 함께 숙박하는 모든 개인적인 환경 설정). 그러나 만두가 귀엽고 대칭 인 경우 스타일 포인트를 얻습니다.
8. 설정 만두 따로 젖은 수건으로 넘는 경우가 사용하는 즉시는 경우 또는 냉동만두에 넣어 밀가루를 바른 베이킹 팬과 장소에서 냉장고에 대해 시간까지 설정한 다음에 전송할 수 있습 큰 접착 봉지 사용에서 다른 시간 내에 다음의 2 개월입니다.

Jiaozi 를 요리하는 방법?

중국 만두(jiaozi)는 조리 방법에 따라 다양한 유형으로 나뉩니다.

삶은 만두는 물 만두로 번역되는 shuǐjiǎo(水饺)라고합니다. 삶은 만두는 지방이 적고 새해를 시작하기에 조금 더 건강합니다. 또한,삶은 버전은 중국에서 집에서 제공되는 가장 일반적인 방법입니다. 삶은 방법은 우리가 제일 좋아하는 방법을 먹을 만두로 떠나는 래퍼 부드러운 촉감과 부드러운 작성합니다. 더 중요한 것은 그리스와 주방의 정리 엉망을 줄입니다. 그걸 좋아해야 해.

얕은 튀김 만두(potstickers)는 Jian Jiao(煎饺)또는 guo Tie(锅贴)라고 불리며 만두를 튀김–스팀–튀기는 방법입니다. 이 방법은 서구에서 가장 일반적입니다. 이 방법은 jiaozi 의 한면을 바삭 바삭하고 갈색으로 남기고 다른면은 부드럽고 즙이 많습니다.

찐 만두는 zhēngjiǎo(蒸饺)라고합니다. 김이 나는 것은 중국 만두를 요리하는 가장 일반적인 방법이지만,또한 매우 맛있습니다. 끓는 물 위에 증기선 바구니를 사용하여 자오지를 요리하는 방법입니다. 우리가 가장 좋아하는 찐 딤섬 요리법 중 하나는 실크로드 요리법의 새우와 돼지 고기 슈 마이입니다.

오늘 우리는 우리가 논의하고 입증의 두 가장 방법에 대한 요리를 만든 중국어 만두(만두 饺子)끓는 팬이 쓰인다고 합니다.

를 요리하는 방법 삶은 만두

1. 끓인 물에서 큰 냄비(하려면 소금의 물할 수 있습 또는 추가 약간의 기름에서 물을 고착을 방지할 수 있는)
2. 게 만두에서 물로 배열된 스푼(장소는 가열기 중간에 높은 열).
3. 에 대한 신선한 만두도록 만두 오를 완전히 끓고 다음 중 하나를 추가 유리제의 차가운 물이 가져온 아래의 온도는 물이지만 여전히 수 있게 더 많은 요리게 합니다.(이 단계를 수행 2 시간에 대한 신선한 만두할 수 있 만두 와서 완전히 끓고 다음 중 하나를 추가 컵의 차가운 물)
4. 냉동만두 동일한 절차를 수행할 수 있어 만두 오를 완전히 끓는 3 번가 컵의 차가운 물 후 각 끓인으로 냉동 조금 더 오래 걸립니다. (만두가 완전히 끓인 후에 차가운 물 한 컵을 더합니다. 이렇게 3 회사에 대한 만두)
5. 이것은 매우 중요한 단계로 작업하지 않을 경우두를 끓여 열심히 5 분 직진시키지 않고 온도의 물을 줄 것으 포장지와 충전기는 별도 있을 것이다 깨진 만두입니다. 이 단계 또는 과정은 약 5 분이 걸릴 것이고 만두는 요리 될 때 맨 위로 떠있을 것입니다. (실용적인 조언을 통해 린 Li 노련한 전문가 만두 메이커)
6. 숟가락을 만두와 배출 및 접시에 놓고 즉시 제공과 디핑 소스를 원하는 대로. 당신이 당신의 만두가 장시간 동안 앉는 것을 허용하면 그들은 격판 덮개에 찌를 것이다. 당신이 끓는 물에는 기름의 약간을 추가,함께 고집에서 만두를 방지 하는 데 도움이.

를 요리하는 방법운 냄비 스티커(볶-증기-프라이)

1. 추가 빛을 맛 기름을 프라이팬을 중 높은 가열합니다.
2. 추가 당신의 집에서 중국어 만두(만두 饺子)를 팬으로 평면이 아래로하고 주름 측 직와 튀김의 약 2 분까지 하단는 황금색이다.
3. 다음에 대해 커버 물 추가⅓방법 냄비에 냄비 스티커. 약 4~5 분 동안 또는 물 냄비에서 증발 할 때까지 커버와 스팀 냄비 스티커. 당신의 jiaozi 가 얼면,이 단계는 요리하는 데 조금 더 오래 걸릴 수 있습니다.
4. 마지막으로 팬에서 뚜껑을 제거하고 약 1 분 동안 한 번 더 볶아 선명하게 만듭니다.
5. 와 함께 즐기 디핑 소스를 곁

킬러 찍기 좋은 소스

디핑 소스가 최고 간단하게 만들 수 있으로 4 성분이지만,당신이 얻을 및 폭발의 맛과 함께 각각 한다. 당신이 약간 열을 추가하고 싶은 경우에,혼합에 칠리 기름의 작은 이슬비를 시도하게 확실하십시오.

• 간장을 맛 notes
• 중국 블랙 식초(Chinkiang)는 맥아,나무가 우거진,소고기는 매우 독특하다. 이 조리법을 글루텐 프리로 만들어야하는 경우 1:1 발사믹 식초와 쌀 식초의 비율로 친 키앙 식초를 교환 할 수 있습니다. 그것은 완벽하지는 않지만 우리가 교환을 위해 찾은 가장 가까운 것입니다.마늘-하지만 물론!

를 저장하는 방법 중국어 만두

를 저장하는 가장 좋은 방법 중국어 만두에 냉장고하기 전에 당신이 요리하는 그들. 우리는 베이킹 트레이 라인과 함께 작은 가루 또는 시트의 밀초를 바른 종이고 갓 밀봉 만두 상단에 있습니다. 만두가 서로 붙어서 만지면 닿지 않는지 확인하십시오.

어 베이킹 트레이 평평하고 발견 냉장고에서 한 시간 또는 2 개 또는까지 만두는 꽁꽁 얼어 있습니다. 그런 다음 냉동 만두를 가져 와서 최대 2 개월 동안 냉동 백 또는 냉동고 안전 용기에 넣으십시오. 냉동실에 넣기 전에 가방에서 모든 공기를 제거했는지 확인하십시오. 당신의 jiaozi 가 여기 또는 거기에 약간의 헤어 라인 균열을 얻는다면,당황하지 마십시오. 일반적으로 말하자면 이 작은 가는선 균열은 찌는 과정 도중 밀봉할 것입니다.

준비된 조리되지 않은 jiaozi 는 냉장고에 보관하지 마십시오. 그렇지 않으면 그들은 기운에서 절인 채우고 그들은 버스트 동안 열리는 과정이다. 자오지를 얼리거나 자오지와 열을 요리하고 나중에 먹는 것이 가장 좋습니다.

를 요리하는 방법 냉동 중국어 만두

해동하지 않는 냉동만두기 전에 요리입니다. 당신은 그들의 얼어 붙은 상태에서 그들을 요리 할 것입니다. 신선하고 얼어 붙은 jiaozi 를 요리하는 과정은 정확히 동일합니다. 제외하고,냉동 만두는 요리하는 데 조금 더 오래 걸립니다.

경우,예를 들어 끓는 만두,당신은 당신을 허용할 것 냉동만두를 끓는 세 번을 추가하기 전에 멋진 물 대신에 대한 두 신선한 만두입니다. 때 팬-프라이팬 냄비 스티커,그것은 사이의 걸릴 수 있습니다 2-4 분 튀김 5-8 분 증기 전에 다시 튀김. 다시 한번,그것은 단지 조금 더 시간이지만,방법은 동일하게 유지됩니다.

Jiaozi 는 언제 먹습니까?

Jiaozi 는 일년 내내 먹으며 하루 중 언제든지 먹을 수 있습니다. 그들은 하나의 코스,스타터 또는 반찬 또는 주요 식사를 구성 할 수 있습니다. 또한 수제 중국 만두(Jiaozi饺子)는 일반적으로 가족 및 친구들과 함께 구정 축하 행사의 일환으로 즐깁니다.

하는 것을 알았는 중국어 만두 정확한 크기 및 모양의 작은 금 덩어리(블록의 금)사용했던 돈을 위해 고대 중국에서? 따라서 많은 사람들이 새해에 부와 풍요 로움을 가져 오는 것을 의미하기 위해 자오지를 먹습니다. (아래 사진이 진짜 금 이었으면 좋겠지 만 플라스틱 젓가락 홀더 만 있습니다–일명 음식 사진 소품).

역사의 중국어 만두

전설에 따르면 동안,동부 한 시대(AD25-220),중국의 전통 의학 박사라는 이름 장 Zhongjing 도입 만두는 방법으로 치료하는 동상입니다. 많은 사람들이 열성 전염병을 앓고 있었고 시대는 힘들었습니다. 많은 사람들이 음식,피난처 또는 따뜻하게 지낼 수있는 방법이 없었습니다. 장중징은 환자의 귀 주변에서 동상이 더욱 두드러진 것을 알아차렸다.

에서도 이 문제를 해결하기 위해,그는 싸구 온난화와 같은 음식 양고기,후추와 허브으로 반죽 래퍼와 삶은 그것에 수프와 제공되는 각 사람은 두 가지 모두로 귀입니다. 며칠 동안 병에 걸린 그의 만두 수프를 제공 한 후,동상과 전염병이 통제하에있었습니다. 면 더 많은 정보에 대한 중국의 전통 의학과 지구 온난화와 냉각 음식을 해야하는 우리의 기사를 읽을 도입,다섯 가지의 에너지 음식입니다.

지금,jiaozi 는 올해의 모든 시간을 즐길 특히 동안 중국 새해를 축하합니다.

수제 중국 만두는 대대로 전해지는 맛있는 전통입니다.

자주 묻는 질문(FAQ)

더 많은 맛있는 집에서 중국의 딤섬을 취급

매운 팬 튀 쇠고기 Bao

찐 오렌지 아니 Lotus Root

중국 비건 케이크 무

구운 중국의 봄 롤

달콤한 감자 녹색 지갑

두부 야채 팬케이크

홍콩 스타일은 달걀 타르트

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Homemade Chinese Dumplings- Jiaozi 饺子

Homemade Chinese Dumplings (Jiaozi 饺子) made two ways as pan-fried pot stickers and boiled little bundles of pork and vegetables, wrapped into a dumpling and dipped into a Chinese black vinegar sauce.

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Course: Appetizers/ Snacks

Cuisine: Chinese

Keyword: Chinese Cuisine, Chinese dumplings, Chinese New Year, dumplings, jiaozi, Pasta, Rice and Casseroles, Pork, Ham, Bacon, shuijiao

Prep Time: 30 minutes

Cook Time: 5 minutes

Total Time: 35 minutes

Servings: 48 dumplings

Calories: 58kcal

Author: 건강한 세계 요리

장비

• 베이킹 시트
• 냄비나 프라이팬

성분

• 48 만두 래퍼
  (에서 이러한 내용을 찾을 수 있습니다 냉장고 섹션의 아시아 저장하거나 신선한에서는 젖은 시장-둥근 작은 래퍼)-일본에서는 이러한 만 래퍼 및 이러한 사용할 수 있습을 찾을 수 없는 경우 만두 포장지만 그들은 약간 더 얇다.
• 물을 밀봉 만

돼지고기 충전

• 1 파운드 땅에 돼지고기
• ½cup 녹색의 양파
  다진
• 1tsp 생강
  갓 강판
• 2tbsp 참기름
• 2tbsp 쌀 식초
• ½tsp 흰색 고추
• 2tbsp 간장
• 소금이 맛

야채 충전물(옵션)

• ½cup celery
  잘게 썬
• ½cup 당근
  잘게 썬
• ½cup Chinese Napa Cabbage 잘게 썬
• ½cup 두부 확고 잘게 다진 것(선택)
• 2 개의 녹색의 양파를 잘게 썬
• 2 다진 마늘 다진
• 2tbsp 간장
• 2tbsp 쌀 식초
• 소금이 맛

디핑 소스를 곁

• 2 간장
• 2 중국 블랙 식초 또한 알려져 있으로 Chinkiang 식초
• 1 마늘 다진
• 1tsp 참기름

지침

만들기 충전

• 중간 그릇에 재료를 결합한 돼지고기 충전물(돼지,파,생강,마늘,참기름,쌀 식초, 간장,흰색 고추,소금)과정에서 풍미가 어울릴 수있는 기회를 갖도록 적어도 한 시간 동안 냉장하십시오.
• 경우를 야채 만두 섞어 샐러리,당근,양배추,두부,마늘,생강,부추,참기름,쌀 식초,간장,흰색 고추와 소금을 같이 설정에서 냉장고에서 한 시간 이상는 맛이 있는 기회를 선택할 수 있습니다.
• 가 만두 냉동 래퍼 냉장고 및 온실 온도는 대략 10 분 전에 시간을 마무리 만두입니다. (유 만두에서 패키지 또는 젖은 수건은 그래서 그들은 건조하지 않는)

씰 및 압착 중국어 만두

• 1 만두에서 래퍼 팩 평평한 곳에서 당신의 손에 있습니다.
• 젖은 당신의 손가락 끝으로 물고 실행 당신의 손가락의 외부에 래퍼는 모든 주위에 방법이(이 도움이 래퍼스틱도록 유 함께 요리하는 동안 프로세스)
• 장소에 대해 1 작은 술의 하나의 돼지고기 충전 또는 식물성 채우는의 중심에서 래퍼(적은 더 이 상황에서 같은 경우도 전체 만두지 않을 것이 숙박 봉인)
• 접어 만두에서 절반이 달 크림프.
• 다음에 시작하고 하나의 측면과 접어 만두 wrapper 안쪽으로 향하는 센터 및 주름을 잡습니다.
• 반복하여 프로세스에 머무는 동쪽과 접 산웨이 시 wrapper 안쪽 및 중심으로하고 주름을 잡습니다. 각면에 2-3 번 반복하십시오. (FYI:이 작은 jiaozi 를 확보하는 많은 방법이 있습니다. 로 만두 함께 요리하는 동안 프로세스는 방법””당신은 그것을 얻을 보고와 함께 숙박하는 모든 개인적인 환경 설정)그러나 당신이 얻는 스타일인 경우 만두는 귀여운로 대칭된다.
• 설정 만두 따로 젖은 수건으로 넘는 경우가 사용하는 즉시는 경우 또는 냉동만두에 넣어 밀가루를 바른 베이킹 팬과 장소에서 냉장고에 대해 시간까지 설정한 다음에 전송할 수 있습 큰 접착 봉지 사용에서 다른 시간 내에 다음 2~3 개월입니다.

삶은 중국어 만두(Shuijiao)

• 끓인 물에서 큰 냄비에 넣습니다. 당신은 당신이 원하지만 필요하지 않은 경우 고집 방지하기 위해 맛과 약간의 기름에 소금을 추가 할 수 있습니다.
• 게 만두에서 물로 배열된 스푼(장소는 가열기 중간에 높은 열).
• 매우 중요 : 에 대한 신선한 만두도록 만두가 완전히 끓고 다음 중 하나를 추가 유리제의 차가운 물이 가져온 아래의 온도는 물이지만 여전히 수 있게 더 많은 요리게 합니다.(이 단계를 수행 2 시간에 대한 신선한 만두할 수 있 만두 와서 완전히 끓고 다음 중 하나를 추가 컵의 차가운 물)냉동만두 동일한 절차를 수행할 수 있어 만두 오를 완전히 끓는 3 번가 컵의 차가운 물 후 각 끓인으로 냉동 조금 더 오래 걸립니다. (만두가 완전히 끓인 후에 차가운 물 한 컵을 더합니다. 이렇게 3 회사에 대한 만두)이것은 매우 중요한 단계로 작업하지 않을 경우두를 끓여 열심히 5 분 직진시키지 않고 온도의 물을 줄 것으 포장지와 충전기는 별도 있을 것이다 깨진 만두입니다. 이 단계 또는 과정은 약 5 분이 걸릴 것이고 만두는 요리 될 때 맨 위로 떠있을 것입니다. (조언 린 양념 만두 메이커)
• 숟가락을 만두와 배출 및 접시에 놓고 찍기 소스에 원하는 대로. 장식으로파

운 냄비 스티커(볶-증기-프라이)

• 추가 1 큰술,가벼운 맛을 내는 기름을 프라이팬을 중 높은 가열합니다.
• 추가 당신의 집에서 중국어 만두(만두 饺子)를 팬으로 평면이 아래로하고 주름 측 직와 튀김의 약 2 분까지 하단는 황금색이다. 당신의 jiaozi 가 얼면 바닥에 황금 갈색을 얻는 데 약 4 분이 걸릴 수 있습니다.
• ⅓방식으로 냄비는 스티커에서는 팬. 약 4~5 분 동안 또는 물 냄비에서 증발 할 때까지 커버와 스팀 냄비 스티커. 당신의 jiaozi 가 얼면,이 단계는 요리하는 데 조금 더 오래 걸릴 수 있습니다,어쩌면 5-8 분.
• 마지막으로,뚜껑에서 팬와 튀김 하나 더 많은 시간에 대한 또 다른 분을 선명하다.

을 찍어 먹기

• 간장을 추가,중국 블랙 식초,참기름 및 다진 마늘을 작은 그릇과 잘 섞는다.
• 吃饱吃好eat eat And Enjoy! 삶은 또는 팬 튀김 수제 중국 만두를 디핑 소스에 담그고 즐기십시오!

비디오

메모

이 레시피 만들에 대해 48 만 두 경우 모두 돼지고기와 야채를 작성합니다. 그러나,당신이 결정하게 돼지나 식물성 그것을 채우는 것은 24 만두와 당신은 단지에 대해 필요 24 두 중요한 헌납자이었습니다. 매우 중요한 알림을 만드는 경우 삶은 만

1. 에 대한 신선한 만두도록 만두가 완전히 끓고 다음 중 하나를 추가 유리제의 차가운 물이 가져온 아래의 온도는 물이지만 여전히 수 있게 더 많은 요리게 합니다.(이 단계를 수행 2 시간에 대한 신선한 만두할 수 있 만두 와서 완전히 끓고 다음 중 하나를 추가 컵의 차가운 물)
2. 냉동만두 동일한 절차를 수행할 수 있어 만두 오를 완전히 끓는 3 번가 컵의 차가운 물 후 각 끓인으로 냉동 조금 더 오래 걸립니다. (만두가 완전히 끓인 후에 차가운 물 한 컵을 더합니다. 이렇게 3 회사에 대한 만두)
3. 이것은 매우 중요한 단계로 작업하지 않을 경우두를 끓여 열심히 5 분 직진시키지 않고 온도의 물을 줄 것으 포장지와 충전기는 별도 있을 것이다 깨진 만두입니다. 이 단계 또는 과정은 약 5 분이 걸릴 것이고 만두는 요리 될 때 맨 위로 떠있을 것입니다.

를 저장하는 방법 중국어 만두를 저장하는 가장 좋은 방법 중국어 만두에 냉장고하기 전에 당신이 요리하는 그들. 우리는 베이킹 트레이 라인과 함께 작은 가루 또는 시트의 밀초를 바른 종이고 갓 밀봉 만두 상단에 있습니다. 만두가 서로 붙어서 만지면 닿지 않는지 확인하십시오. 어 베이킹 트레이 평평하고 발견 냉장고에서 한 시간 또는 2 개 또는까지 만두는 꽁꽁 얼어 있습니다. 그런 다음 냉동 만두를 가져 와서 최대 2 개월 동안 냉동 백 또는 냉동고 안전 용기에 넣으십시오. 냉동실에 넣기 전에 가방에서 모든 공기를 제거했는지 확인하십시오. 당신의 jiaozi 가 여기 또는 거기에 약간의 헤어 라인 균열을 얻는다면,당황하지 마십시오. 일반적으로 말하자면 이 작은 가는선 균열은 찌는 과정 도중 밀봉할 것입니다. 준비된 조리되지 않은 자오지를 냉장고에 보관하지 마십시오. 그렇지 않으면 그들은 기운에서 절인 채우고 그들은 버스트 동안 열리는 과정이다. 덤 플링을 얼리거나 덤 플링과 열을 요리하고 나중에 먹는 것이 가장 좋습니다. 냉동 된 중국 만두를 요리하는 방법 요리하기 전에 냉동 만두를 해동하지 마십시오. 당신은 그들의 얼어 붙은 상태에서 그들을 요리 할 것입니다. 신선하고 얼어 붙은 jiaozi 를 요리하는 과정은 정확히 동일합니다. 제외하고,냉동 만두는 요리하는 데 조금 더 오래 걸립니다. 예를 들어 끓는 때 만두,당신은 당신을 허용할 것 냉동만두를 끓는 세 번을 추가하기 전에 멋진 물 대신에 대한 두 신선한 만두입니다. 때 팬-프라이팬 냄비 스티커,그것은 사이의 걸릴 수 있습니다 2-4 분 튀김 5-8 분 증기 전에 다시 튀김. 다시 한번,그것은 단지 조금 더 시간이지만,방법은 동일하게 유지됩니다. 중국 만두(Jiaozi)포장지는 어디에서 살 수 있습니까? Instacart 의 H-Mart 와 같은 아시아 시장의 냉동실 섹션,신선한 젖은 시장 포장 마차 및 심지어 Walmart 에서도 찾을 수 있습니다. 하는 방법을 확인 글루텐 만두 요리법

• 도 이러한 집에서 만든 글루텐 만두 래퍼
• 의 교환은 중국 블랙 식초의 비율이 1:1 발삼 쌀 식초
• 사용하여 타마리를 간장이 아닌 소스 숙박 시설 글루텐

영양

사:3dumplings|칼로리:58kcal|탄수화물:5g|단백질:3g|지방:3g|포화 지방:1g|콜레스테롤:7mg|나트륨: 137mg | Potassium: 50mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 246IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 11mg | Iron: 1mg

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