임신 중에 붉은 고기를 먹어야합니까?
붉은 고기와 임신
고기는 좋은 단백질의 출처-필수 영양소하는 모든 여성을 확인해야합니다 소비에 적절한 금액이 중요하다. 그러나,그것은 붉은 고기에 부족함이 없다의 연구를 강조하는 이유 단백질원은 최적의 임신 및 일반 인구의 비슷합니다.
큰 연구를 수행하는 연구자들에 의해 하버드 대학교의 공중 보건을 발견하는 하나의 추가 매일 제공의 처리되지 않은 붉은 고기(와 같은 스테이크 또는 햄버거)에서는 참가자들의 다이어트의 위험을 발생합 전체 사망률에 의해 13%. 가공 된 붉은 고기(베이컨,핫도그,소시지 또는 살라미와 같은)를 추가로 제공 할 때 위험이 20%증가했습니다. 이것은 사람이 붉은 고기의 자신의 소비에 다시 절단 할 수있는 좋은 이유입니다.
최근 또 다른 연구는 다음과 같이 왜 중요한지를 위해 임신한 여성을 줄이기 위해 붉은 고기 섭취하는 혜택을 모두의 건강에게 자신과 성장하는 아기들이 있습니다. 연구 보 데이터에 대해 간호사’건강 II 집단 간 1991 년부터 2001 년 포함 임신을 무료로 이전 임신성 당뇨병(GDM)또는 다른 만성 질환입니다. 연구팀은 여성들과 함께 가장 높은 섭취는 동물성 단백질이 있었다 훨씬 더 중대한 위험의 개발 GDM 그들 보다 가장 낮은 섭취. 연구 결과에 따르면 식물성 단백질에 동물성 단백질의 5%를 대체하면 GDM 의 위험을 절반으로 줄일 수 있습니다. 연구는 또한 대체의 붉은 고기 가금류,생선,견과류 또는 콩과식물 시연하게 낮의 위험 GDM.
임산부에게 권장되는 일일 단백질 요구량은 며칠 또는 일주일에 걸쳐 평균으로 얻어야하는 하루 약 71 그램입니다. 이러한 양,여자 선호가 고기를 위한 시도해야 먹는 적어도 다섯 온스의 살코기 및 콩과식물은 매일(6½온스에서 세 번째 임). 이것은 두 가지 3oz 인분의 고기,가금류,또는 물고기로 각각 3 개 oz 제공되는 크기의 갑판의 카드가 있습니다. 한 채식인 여자,충분한 단백질을 쉽게 얻을 수 있는 소비 콩,견과류,두부,그리고 추천한 세 가지 일상 인분은 저지방 유제품. 으로 새로운 연구 이식으로 권장으로 먹는 건강한 방법보다는 더 많은 동물성 단백질이에서 특히 붉은 고기입니다. 특정 식품에서 단백질 그램을 찾으려면 USDA 영양소 데이터베이스로 이동하여 항목을 검색하십시오.
음식 아이디어 가능성을 증가시키기 위해 GDM-무료 임신:
- 뿌려진,무염 아몬드,땅콩 또는 호두에서 당신의 오트밀 또는 시리얼입니다.
- 2 달걀 흰자위마다 1 달걀 노른자를 사용하여 스크램블 드 에그 또는 오믈렛을 만들거나 콜레스테롤이없는 계란 대체물을 사용하십시오.
- 베이컨과 소시지에 대두 단백질 고기 대체물(저 나트륨)을 준비하십시오.
- 샌드위치를 위해 남은 닭고기를 얇게 썬다.
- 저 나트륨 콩 또는 렌즈 콩 수프 한 그릇이 있습니다.
- 먹는 참치 샌드위치(좀 낮은 지방 마요네즈 또는 건너뛰 마요네즈와 혼합이 참으로 잘 익은 아보카도입니다. 또한 수은에서 더 낮은”청크 빛”유형을 사용하십시오).
- 남은 닭고기,저지방,저 나트륨 치즈 및 단단한 삶은 달걀 흰자위로 요리사의 샐러드를 만드십시오.그릴,구워 또는 전자 레인지 닭 가슴살. 요리하기 전에 피부를 제거하십시오.
- 저지방 이탈리아 드레싱으로 생선 필레를 뿌리고 굽습니다.레몬과 양파 슬라이스와 호일에 전체 생선을 포장;다음 굽거나 그릴.
- 콩,무염 견과류 또는 저지방,저 나트륨 치즈를 샐러드에 첨가하십시오.
- 저 나트륨 콩 수프 또는 캐서롤을 만듭니다.
- 검은 콩 버거 또는 garbanzo 콩 버거를 처음부터 만드십시오.
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