어떻게 그릴 연어(으로 가장 쉬운 마리네이드)
어떻게 그릴 연어 요리를 완벽하게 색다른,즙이 연어 그릴에서 여름와 우리의 고장이 팁과는 가장 쉬운 마리네이드 레시피! 당신은 당신의 다음 cookout 에서이 인상적인 요리를 만드는 것이 얼마나 간단한 지 믿지 않을 것입니다.
을 말하는 것 우리의 가족과 친구들을 즐기는 사실 나는 전문 조리법이 개발자는 말이 아닙니다. 그들은 절대적으로 사랑하는 테스트는 최신의 작품,그리고 나는 당신에게 말할 수 없는 방법을 자주 빠르게 전화 또는 텍스트 요구에 대한 끝입니다. 솔직히,나는 그들이 내 아이디어와 통찰력을 사랑한다는 것을 영광으로 생각합니다!
우리가 얻는 가장 인기있는 요리 질문 중 하나는 세계에서 어떻게 연어를 그릴합니까?집에서 연어를 완벽하게 그릴 수 있다고 생각하는 것보다 쉽고,색다른 맛이납니다. 당신은 단지 기운 매리 네이드와 몇 가지 간단한 키 단계가 필요합니다!
연어 구이와 함께 최고의 마리네이드
아시다시피 할 수 있습니다 블로그에 연어는 우리의 좋아하는 여름 단백질 요리입니다. 풍부한 맛과 풍성한 질감 그것은 훌륭한 준비를 위한 거의 모든 맛,또는 달콤한 맛과/또는 매운!
이 새콤 달콤한 연어 구이 파인애플 살사는 항상 전시회장에서 바베큐,내 마늘 Lime 오븐에 구운 연어 조리법은 사랑하는 이동하는 여름 평일의 밤 저녁 식사를합니다.
그러나 믿을 수 없을만큼 빠르고 쉽게 확인하여 주시기 바랍한 완벽한 때마다 구이 연어,당신은 확인 우리의 필수적인 도움말을하고 맛있는 톡 쏘는 연어 구이 마리네이드 조리법이다.
어떤 성분야 할
에 대한 최고의 맛을 사용하는 것이 좋습 야생 잡은 연어,신선 또는 이전에 언.
당신이 필요로하는 최고의 쉬운 마리 네이드를 만들기 위해:
- 올리브 오일
- 디종 겨자–멋진 악몽 맛
- 레몬 주스–추가 밝 여름 감귤
- 흑설탕–잔액을 신랄하고 강한 성분으로 달콤
- 액체 전체가 금연은 적 smokiness 를 가지고 구운 맛
- 소금과 후추
팁하는 방법에 대한 완벽하게 그릴 연어
가 단지 몇 가지 기본적인,하지만 절대적으로 필요한 단계를 만들기 위한 최고의 굽 연어.
- 할 수 없어 막히 얻:사용 석쇠 스프레이 그래서 연어지 살거나 기름을 붓에 접 종이 타월,다음 사용 긴의 쌍 집게 기름을 문질러서 grates.
- 제어 열다:당신은 그릴에 중간 열고,350 도 F.
- 부분 제어라 찢어지 부분으로 굽기 전에 쉽게 뒤집기.
- Char,먼저 플립:신속하게 그릴단(육쪽)연어의 첫째,그는 아름다운 숯을 표시하는 동안에 거슬리는 소리는 기름을 바르. 그런 다음 피부에 뒤집어서 요리를 마칩니다.
- 그릴이 당신을 위해 피부를 벗겨 내도록하십시오:연어가 구워지면 피부가 바로 벗겨집니다. 그리고 많은 경우에,그것은 그릴에 달라 붙어 필렛을 들어 올리면서 분리 될 것입니다.
완벽하게 조리 된 연어는 간신히 조리된다는 점에 유의해야합니다. 물고기는 불투명하지만 내부에 촉촉해야합니다.
하는 방법을 연어 구이와 함께 최고의 마리네이드
이 쉽게 구이 연어 양념구이 연어 조리법만 약 20 분 거리에게는 시작을 마무리합니다. 그것은 당신의 다음 cookout 에서 휘핑 업 또는 가족의 여름 주중 저녁 식사 로테이션에 추가하기에 탁월합니다.
여기에 어떻게 그릴 최고의 연어와 함께 고장이 간단한 단계를
첫째,구매한 경우에는 하나의 전체 연어 필레,가서 그는 6 개 부분이 있습니다. 종이 타월로 각 건조를 부드럽게 두 드리십시오.
그들에게 마리네이드:작은 그릇에 올리브 오일,디종,겨자,레몬 주스,갈색 설탕,액체 전체가 금연,소금,후추로 간을 합니다. 매끄러운 때까지 잘 털다.
각 조각의 상단과 측면에 연어 마리 네이드를 아낌없이 닦으십시오.
로 예열 grill 를 중간 불로 가열합니다. 일단 뜨거워지면 조심스럽게 붙지 않는 그릴 스프레이로 화격자를 살포하십시오. 또는 접힌 종이 타월에 기름을 붓고 긴 한 쌍의 집게를 사용하여 기름을 화격자에 문지릅니다.
연어 필레를 그릴에 놓고 살면을 아래로 내립니다. 그릴 마크를 형성하기 위해 불과 몇 분 동안 그릴.
신중하게 사용하여 주걱을 뒤집어 연어 필레 피부에 측. 몇 분 더 그릴.
가장 두꺼운 부분을 만질 때 약간 딱딱한 느낌이 들지만 단단하지는 않아야합니다.
완료되면,리프트 연어의 그릴 수 있습니다. 피부가 달라 붙으면 주걱의 가장자리를 사용하여 고기에서 피부를 분리하고 부드럽게 들어 올리십시오.
장소 등심,접시에 허용어하는 나머지 5 분에서 즐길 수 있습니다.
나는 당신이 곧이 조리법을 시도주고,우리가하는만큼 그것을 사랑 바랍니다!
을 얻을 완료(인쇄)연어 구이와 함께 가장 쉬운 마리네이드 조리법이다. 즐기십시오!
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리뷰”
어떻게 그릴 연어(최고로 네이드 제조법)
Ingredients
- 2 pounds wild-caught salmon cut into individual portions
- 2 tablespoon olive oil
- 1 ½ tablespoons Dijon mustard
- 1 tablespoon lemon juice
- 1 tablespoon brown sugar
- ½ teaspoon liquid smoke
- ½ teaspoon salt
- ¼ teaspoon ground black pepper
지침
-
구매한 경우에는 하나의 전체 연어 필레,으로 잘라 6 개별적 부분이 있습니다. 두드려 종이 타월로 말리십시오.
-
작은 그릇에 기름을 혼합,Dijon,겨자,레몬 주스,갈색 설탕,액체 전체가 금연,소금,후추로 간을 합니다. 매끄러운 때까지 잘 털다.
-
브러쉬어로 네이드는 상단 및 측면 각각의 조각이다.
-
그릴을 중간 열로 예열하십시오. 350-360 도 주변에서 바로 유지하려고합니다. 일단 뜨거워지면 붙지 않는 그릴 스프레이로 화격자를 스프레이하십시오. (또는 접힌 종이 타월에 기름을 부은 다음 긴 한 쌍의 집게를 사용하여 기름을 화격자에 문지릅니다.)
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연어 필레,그릴에 최고입니다. 그릴 마크를 형성하기 위해 2 분 동안 그릴.
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조심스럽게 뒤집어 필렛 피부에 측. 4~8 분 더 그릴. (½인치 두께 이하의 필렛의 경우 총 6 분,약 1 인치 두께의 필렛의 경우 총 9-10 분.)가장 두꺼운 부분을 만질 때 약간 딱딱한 느낌이 들지만 단단하지는 않아야합니다.
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를 사용하여 다양한 금속 주걱을 들어됩니다. 피부가 달라 붙으면 주걱의 가장자리를 사용하여 고기에서 피부를 분리하고 들어 올리십시오.
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서빙 5 분 전에 연어를 쉬게하십시오.
Video
Nutrition
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