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수집하는 Sap 및 시럽

전송 sap 에서 물통을 저장 용기

만 사용하는 음식 급료 콘테이너를 저장할 수집 sap. 깨끗한 플라스틱 우유 주전자 또는 주스 용기를 사용할 수 있습니다. 5 갤런 버킷(식품 등급 품질)을 사용할 수도 있습니다. 귀하의 지역 델리 또는 도넛 가게는 종종 이러한 용기에 재료를 받기 때문에 이들을 무료로 제공 할 수 있습니다. 모든 용기는 한 부분의 무향 가정용 표백제(예:Clorox®Regular-Bleach)를 20 부분의 깨끗한 물까지 혼합하여 철저히 청소해야합니다. 뜨거운 물 용기 및 트리플 린스를 스크럽.

수액이 흘러 나오면 매일 수액을 모으십시오. 버킷의 수액을 저장 용기에 붓고 치즈 클로스를 사용하여 이물질을 걸러냅니다. 수액의 일부가 얼어 붙은 경우,얼어 붙은 수액을 버리십시오.

을 저장하는 sap

sap 저장되어야 합 온도에서의 38 도 F 또는 추운,이용 후 7 일 이내에 수집 및 삶은 사용하기 전에 제거하는 모든 가능한 박테리아 성장이다. 지상에 여전히 눈이 내리는 경우,보관 용기를 외부에 보관하고 그늘에 위치하며 눈으로 포장 할 수 있습니다. 수액을 냉장고에 보관하거나 장기 보관을 위해 냉장고에 보관할 수도 있습니다. 수액은 우유와 같아서 차갑게 보관하지 않으면 빨리 망칠 것임을 기억하십시오.

프로세스 sap 으로 단풍나무시럽과 다른 용

치료에 sap 같은 다른 어떤 영양이 직접 찍은 자연에서 식단에 포함되어 있습니다. 를 선택할 때 열매 분야에서,그들은 먹을 수 있는 직접 부시에서 그러나,그것은 일반적으로 좋은 아이디어를 씻고 그들이 처음이다. 많은 음료 sap 바로 컬렉션에서 양동이지만,그것은 매우 좋을 끓여하는 sap 이전에 사용하는 박테리아를 죽이는 존재할 수 있습니다. 박테리아를 효과적으로 죽이기 위해 수액을 롤링 종기로 가져온 다음 1 분 더 끓이십시오.

메이플 수액: 많은 사람들은 단풍 나무 수액을 마시는 것이 긴 겨울 후에 몸에 에너지를 공급하는 방법이라고 믿습니다. 한국에서는 수액을 마시는 것이 광범위한 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 다음은 한국의 단풍 나무 수액 사용에 관한 흥미로운 NY Times 기사입니다. Maple sap 수 있습을 만드는데 사용될 수 커피,양조 맥주,그리고 어떤 조화를 위한 물(추가 미묘한 달콤한 단풍나무 풍미).

메이플 시럽:메이플 수액의 가장 일반적인 용도는 메이플 시럽으로 처리하는 것입니다. 메이플 시럽을 만들기 위해 여분의 물 수액에서 끓여진다. 1 부분 메이플 시럽(1 쿼트 시럽을 만들기 위해 10 갤런 수액)을 만들기 위해 40 부분의 메이플 수액이 필요합니다. 수액을 끓여서 생성되는 증기가 많기 때문에 실내에서 끓이지 않는 것이 좋습니다. 당신이 결정하는 경우 끓인 sap,실내에서만 작은 배치 및 통풍이 잘 되는지 확인하십시오(눈을 유지는 귀하의 벽지지 않는 벗겨 벽). 야외에서 끓일 경우 현지 규정을 준수하는지 확인하십시오. 특히 어린 아이가있을 때 화재 안전을 최우선 과제로 삼아야합니다. 아래는 수액을 끓이는 한 가지 방법입니다.