이것은 집에서 설탕에 절인 베이컨 변덕스러운 레시피로 만든 가정에서,오븐에서,지 않고 탈수기.

이 있었다 몬트리올 미식가의 기술,공정한 르 살롱 J’ai Faim,몇 개월 뒤입니다. 고 이 박람회에 있었다,이 하나의 부스 설탕에 절인 판매하는 베이컨을 선사했는 베 J.J.Comestibles. 그들이 팔고 있던 베이컨은 일부 카이엔에서 약간의 킥과 함께 달콤하고 짠 것이 었습니다. 내가 가진 최고의 베이컨이었습니다. 나 자신을 구입 한 조각을 테스트하는것,그리고 다시 갔을 위한대의 자신의 설탕에 절인 베이었기 때문에 그렇게 환상적입니다.

고백이 나는 완전히 끊고 여전히 사랑에 베과 지방에있는 스트립 베이컨에서 J.J.Comestibles. 그것은 달콤하고 바삭 바삭하고 베이컨이 좋았습니다. 너무 맛있어서 거의 공유하지 않았습니다. 거의. 내 말은,어서:그냥 봐!

그것은 나에게 달 만들려고 자신을 위해 몇 가지 이유가 있지만,주로 내 마비시키는 공포의 연기 탐지기입니다. 그 빨판이 꺼지면 내 아파트에서 모든 지옥이 풀립니다. 일반적으로 단계 사다리에 대한 미친,당황한 스크램블이 있습니다. 내 엉망진창 사이에서 주방 수건을 빨리 찾기위한 싸움. 그 후의 문제가 아니었습니다.,사다리에 심장이 두근 두근,필사적으로 노력하고 선풍기의 연기 탐지기로 이해 불 없음. 그 사이에,나의 고양이는 옷장에 곧바로 볼트로 고정 된 채로 오랫동안 사라졌습니다. 그녀는 아무 도움 때 알람 소리(또는 그 문제에 대한 때,초인종 반지 또는 누군가에 문을 두드리고). 기 설탕에 절인 베이컨 저 fretting 이 시나리오기 때문에,내 마음에는 뜨거운 플러스 오븐 설탕에 물이 뚝뚝 떨어지는 베이컨 지방 equals 전체가 금연,지 않나요?

나는 J.J.Comestibles 의 베이컨 육포에 대한 비밀이 없지만,그 동안 나를 조수하기 위해이 버전을 가지고있다. 이 설탕에 절인 베이컨 육포 요리법은 약간의 씹기와 카이엔(그리고 만세! 아니 연기!). 그것은 내가 찾고 있던 모든 것입니다. 의 경우 물론,J.J.Comestibles 일어나는 판매하는 몇 가지 설탕에 절인 베이컨 육포에서는 다음을 공정하게,내가 줄 것이 다시 그것을 위해,그리고 다시,그리고 다시는 경우에도,내가 만들 수 있는 내 자신의 집에 있습니다. 그게 좋은거야.

베이컨 육포 란 무엇입니까?

베이컨 육포는 밖으로 건조 베이컨의 스트립으로 만든 간식입니다. 탈수기 또는 오븐에서 쇠고기 육포처럼 만들 수 있습니다. 베이킹하기 전에 베이컨 스트립을 갈색 설탕으로 코팅하여 설탕에 절인 베이컨 육포를 만들 수도 있습니다. 이렇게하면 매운 베이컨 육포를 원한다면 카이엔을 추가 할 수있는 달콤한 코팅을 얻을 수 있습니다.

탈수기없이 베이컨 육포를 어떻게 만드나요?

베이컨 육포를 만들기 위해 탈수기가 없다면 오븐을 사용하십시오. 할 수 있다면 거의 3 시간 동안 저온 오븐에서 베이컨 육포를 낮고 천천히 굽습니다. 이렇게하면 베이컨이 요리되고 탈수되어 파삭 파삭하고 약간 질기게됩니다. 매 시간마다 스트립을 뒤집어서 베이컨이 가능한 한 고르게 건조되도록하십시오.