를 사용하여 굽고 널빤지에서 오븐

경우 깔기 오븐에서,당신은하지 않고 연기가 자욱한 맛이 아니라,신선한 나무 맛이 있다. 즉,당신의 오븐에 연기가 쌓이는 것을 볼 것으로 기대하지 마십시오. 증기로 풍미를 더하려고 노력하는 것으로 더 생각하십시오.

따뜻한 물 속에 판자를 담가 두십시오! 따뜻한 물 차가운 물 것 보다 더 빨리 굽고 판자에 흡수. 오븐을 400-450 도까지 가열하십시오. 아래에 400 도와할 수 없을 열 수분을 충분히 빠르게 대한 나무 맛을 흡수하으로 그것이 무엇이든 요리가 즐거워야 한다는 점입니다. 450 도 이상,그리고 당신의 습기는 나무 풍미를 주입 할 기회를 얻기 전에 기화 될 것입니다.

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베이킹 판자 Q&A

Q. 사용할 수 있습니 굽고 널빤지 오븐에서?
A. 예! 물방울을 잡기 위해 바닥 랙에 판자 아래에 팬을 놓아야합니다. 이것은 훨씬 더 좋은 방법보다 판자를 직접 팬기 때문에,이에 대한 더 나은 공기 순환이 가능하며 궁극적으로 더 나은 맛을 전송합니다.

Q. 나는 그것으로 굽기 위하여 려고 하고 있는 경우에 나의 굽는 판자를 적실 필요가 있습니까?
A.Yes,전신 판자를 만들에서 증기의 열기는 방법은 삼나무 맛으로 수행됩니다.
*오븐에서 그것을 사용하기 전에 적어도 15 분 동안 뜨거운 물에있는 당신의 판자를 적시는 것을 확인하십시오.큐. 굽고 널빤지로 구우면 내 음식이 연기가 나는 맛이 나는가? 아니요,오븐에서 널빤지 접시는 증기가 나지만 담배를 피우지 않아야합니다. 이것은 아직도 당신의 음식으로 목제 풍미의 제비를 지휘할 것이다.

Q. 오븐에서 무엇을 판자로 만들 수 있습니까? 요리하고 싶은 것이 무엇이든간에. 우리의 즐겨 찾기 중 일부는 닭,터키,연어,그러나 당신은 또한 널빤 과일,야채 및 디저트입니다.

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