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비건 카레

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비건 카레

이 맛있는 비건채식 카레를 만들어 달콤한 감자와 신선한 채소 조림에서는 맛있는 혼합의 코코넛 밀크와 향신료입니다. 사발에서 가장 신성한 안락 음식!

basmati 쌀과 신선한 실란트로를 파란색 그릇에 넣은 완전 채식 카레.

basmati 쌀과 신선한 실란트로를 파란색 그릇에 넣은 완전 채식 카레.

이 완전 채식 카레에 대해 가장 좋아하는 것은 그것이 얼마나 간단한지입니다. 그러나 단순한 것은 개성을 의미하지 않습니다. 전혀 아닙니다.

사실이 너무 맛에 당신은 완전히 사랑에 빠지는것으로,아직 그것의 일반 주 밤 식사입니다.

그것은 또한 정말 다목적이며 다른 채소를 사용하거나 향신료로 놀 수 있습니다. 당신이 당신의 카레 수정을 얻고 싶지만 그것을 위해 너무 열심히 일하고 싶지 않을 때 그것은 단지 환상적입니다.

그리고 멋진(그러나 단순한)완전 채식 카레를 좋아한다면 채식 병아리 콩 카레도 확인하십시오!

파란 그릇에 basmati 쌀을 넣은 비건 카레.

파란 그릇에 basmati 쌀을 넣은 비건 카레.

는 방법을 확인 비건 카레

전체 지침을 측정할 수 있습에서 찾을 레시피 카드 하단에 게시합니다.

  • 올리브 오일을 추가하는 냄비와 함께 다진 생강,마늘 다진 양파,카레가루,지하수,지상 커민,지상 심와 고추. 양파가 부드러워 질 때까지 소테.
  • 추가로서 잘게 달콤한 감자,토마토 페이스트,통조림 다진 토마토,야채 재고와 코코넛유입니다. 가을 끓인 다음 남비를 덮고 끓을 때까지 감자는 부드럽게 약간과 가까이 준비되어 있지만 모든 방법을 요리.
  • 에 추가 브로콜리,콜리플라워 작은 꽃과 슬라이스 호박과 끓을 때까지 채소 al dente 와 감자는 부드러운 회사입니다.
  • 아기 시금치와 약간의 코코넛 설탕(풍미 균형을 위해)을 넣고 시금치가 시들해질 때까지 끓입니다.
  • basmati 쌀과 신선한 다진 실란트로와 함께 제공하십시오.

비건 카레를 만드는 단계별 프로세스 사진 콜라주.

비건 카레를 만드는 단계별 프로세스 사진 콜라주.

레시피 팁

카레가루:우리 사용되는 가벼운 카레가루도록 이 카레이 아름답게 온화하고 맛있습니다. 당신이 그것을 원하는 경우 더 매운 다음 사용할 수 있습니다 매운 카레가루 또는 사용상의 카레가루 보다 우리는 않았다.

고구마:이것은 일반 흰 감자뿐만 아니라 전환 할 수 있습니다.

채소: 우리는 브로콜리와 콜리 플라워 작은 꽃과 얇게 썬 호박과 아기 시금치를 섞어서 사용했습니다. 당신이 사용할 수 있는 동일한 또는 채소를 추가하려고 다른 채소 같이 버섯,sugar snap peas,아기 옥수수,케일 등등.

코코넛 밀크:우리 사용되는 전체 지방 통조림 unsweetened 코코넛 밀크고 이야에서 최상의 결과를 이 조리법이다.

요리시간:달콤한 감자 소장하여 다음과 요리 온 브로콜리/콜리플라워/호박과 마지막으로 아기 시금치 준비에서는 가장 짧은 시간입니다.이것이 우리가 점차적으로 채소를 추가하는 이유입니다. 브로콜리/콜리플라워/호박에 간다면 달콤한 감자는 거의 요리와 그 시금치가에서 유일한 마지막 요리까지 다 시들. 채소가 너무 일찌기 안으로 들어가는 경우에 그 때 그들은 익히고 감상하게 얻는다. 이런 일이 생기면 세상의 끝이 아닙니다! 그러나 모든 것이 완벽하게 조리되고 최종 결과에서 과도하게 조리되지 않도록 채소를 단계별로 추가하면 이상적입니다.

저장 및 동결

먹다 남은 음식을 유지하는 매우 잘 냉장고에 3~4 일하고 재가열할 수 있습니다 전자레인지가 있습니다. 이것은 또한 당신이 그것을 얼리고 싶은 경우에 친절한 냉장고입니다. 냉장고에서 밤새 해동시킨 다음 평소와 같이 재가열하십시오.

파란 그릇에 쌀과 실란트로가 들어간 비건 카레.

파란 그릇에 쌀과 실란트로가 들어간 비건 카레.

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숟가락의 비건 카레 위의 푸른 그릇입니다.

파란색 그릇 위의 비건 카레 숟가락.

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Description

이 맛있는 비건채식 카레를 만들어 달콤한 감자와 신선한 채소 조림에서는 맛있는 혼합의 코코넛 밀크와 향신료입니다. 사발에서 가장 신성한 안락 음식!

성분

  • 2Tbsp 올리브 오일
  • 1 큰술 분쇄한 생강
  • 1 큰술 분쇄한 마늘
  • 1 중간 양파(다진)
  • 2Tbsp 가벼운 Curr 포>
  • 1tsp ground 고
  • 1tsp ground 커민
  • 1/2tsp ground 심황
  • 1/2tsp Ca2 400g)할 수 있는 다진 토마토
  • 1cup(240ml)식물성 재고
  • 1 14 온스(400ml)할 수 있는 코코넛 우유*
  • 2cups(180g)브로콜리 작은 꽃
  • 2cups(180g)콜리플라워의 작은 꽃
  • 3 호박(분리)
  • 3cups(90g)기
  • 1tsp 코코넛 설탕

에 대한 봉사:

  • 바스마티 쌀
  • 다진 신선한 실란트로

지침

  1. 올리브 오일을 추가하는 냄비와 함께 다진 생강,마늘 다진 양파,카레가루,지하수,지상 커민,지상 심와 고추. 양파가 부드러워 질 때까지 소테.
  2. 추가로서 잘게 달콤한 감자,토마토 페이스트,통조림 다진 토마토,야채 재고와 코코넛유입니다.
  3. 가져 끓인 다음 남비를 덮고 끓을 때까지 감자는 부드럽게 약간과 가까이 준비되어 있지만 모든 방법을 요리.
  4. 에 추가 브로콜리,콜리플라워 작은 꽃과 슬라이스 호박과 끓을 때까지 채소 al dente 와 감자는 부드러운 회사입니다.
  5. 아기 시금치와 코코넛 설탕을 넣고 시금치가 시들해질 때까지 끓인다.
  6. basmati 쌀과 신선한 다진 실란트로와 함께 제공하십시오.

메모

*우리는 온화한 카레 분말 우리가 원하는대로 그것을 작은 온화하다,하지만 당신은 환영받을 더 많이 사용하거나 사용이 강한 혼합을 선호하는 경우 그것을 더 먹습니다.

*코코넛 밀크는 완전 지방,무가당,통조림 코코넛 밀크이어야합니다.

*코코넛 설탕은 풍미 균형을위한 것입니다. 갈색 설탕을 사용할 수도 있습니다.

*영양 정보는 카레 전용이며 쌀은 포함하지 않습니다.

  • 카테고리:앙트레,맛,글루텐
  • 방법:Stovetop
  • 요리: Vegan

영양

  • Serving Size:1 제공(4)
  • 칼로리:481
  • 설탕:18.9g
  • 나트륨:483mg
  • 지방:25.8g
  • 포화지방: 15.4g
  • carbohdrdrates:55.8g
  • 광:12.8g
  • 단백질:10.1g

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