비건 카레
이 맛있는 비건채식 카레를 만들어 달콤한 감자와 신선한 채소 조림에서는 맛있는 혼합의 코코넛 밀크와 향신료입니다. 사발에서 가장 신성한 안락 음식!
이 완전 채식 카레에 대해 가장 좋아하는 것은 그것이 얼마나 간단한지입니다. 그러나 단순한 것은 개성을 의미하지 않습니다. 전혀 아닙니다.
사실이 너무 맛에 당신은 완전히 사랑에 빠지는것으로,아직 그것의 일반 주 밤 식사입니다.
그것은 또한 정말 다목적이며 다른 채소를 사용하거나 향신료로 놀 수 있습니다. 당신이 당신의 카레 수정을 얻고 싶지만 그것을 위해 너무 열심히 일하고 싶지 않을 때 그것은 단지 환상적입니다.
그리고 멋진(그러나 단순한)완전 채식 카레를 좋아한다면 채식 병아리 콩 카레도 확인하십시오!
는 방법을 확인 비건 카레
전체 지침을 측정할 수 있습에서 찾을 레시피 카드 하단에 게시합니다.
- 올리브 오일을 추가하는 냄비와 함께 다진 생강,마늘 다진 양파,카레가루,지하수,지상 커민,지상 심와 고추. 양파가 부드러워 질 때까지 소테.
- 추가로서 잘게 달콤한 감자,토마토 페이스트,통조림 다진 토마토,야채 재고와 코코넛유입니다. 가을 끓인 다음 남비를 덮고 끓을 때까지 감자는 부드럽게 약간과 가까이 준비되어 있지만 모든 방법을 요리.
- 에 추가 브로콜리,콜리플라워 작은 꽃과 슬라이스 호박과 끓을 때까지 채소 al dente 와 감자는 부드러운 회사입니다.
- 아기 시금치와 약간의 코코넛 설탕(풍미 균형을 위해)을 넣고 시금치가 시들해질 때까지 끓입니다.
- basmati 쌀과 신선한 다진 실란트로와 함께 제공하십시오.
레시피 팁
카레가루:우리 사용되는 가벼운 카레가루도록 이 카레이 아름답게 온화하고 맛있습니다. 당신이 그것을 원하는 경우 더 매운 다음 사용할 수 있습니다 매운 카레가루 또는 사용상의 카레가루 보다 우리는 않았다.
고구마:이것은 일반 흰 감자뿐만 아니라 전환 할 수 있습니다.
채소: 우리는 브로콜리와 콜리 플라워 작은 꽃과 얇게 썬 호박과 아기 시금치를 섞어서 사용했습니다. 당신이 사용할 수 있는 동일한 또는 채소를 추가하려고 다른 채소 같이 버섯,sugar snap peas,아기 옥수수,케일 등등.
코코넛 밀크:우리 사용되는 전체 지방 통조림 unsweetened 코코넛 밀크고 이야에서 최상의 결과를 이 조리법이다.
요리시간:달콤한 감자 소장하여 다음과 요리 온 브로콜리/콜리플라워/호박과 마지막으로 아기 시금치 준비에서는 가장 짧은 시간입니다.이것이 우리가 점차적으로 채소를 추가하는 이유입니다. 브로콜리/콜리플라워/호박에 간다면 달콤한 감자는 거의 요리와 그 시금치가에서 유일한 마지막 요리까지 다 시들. 채소가 너무 일찌기 안으로 들어가는 경우에 그 때 그들은 익히고 감상하게 얻는다. 이런 일이 생기면 세상의 끝이 아닙니다! 그러나 모든 것이 완벽하게 조리되고 최종 결과에서 과도하게 조리되지 않도록 채소를 단계별로 추가하면 이상적입니다.
저장 및 동결
먹다 남은 음식을 유지하는 매우 잘 냉장고에 3~4 일하고 재가열할 수 있습니다 전자레인지가 있습니다. 이것은 또한 당신이 그것을 얼리고 싶은 경우에 친절한 냉장고입니다. 냉장고에서 밤새 해동시킨 다음 평소와 같이 재가열하십시오.
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Description
이 맛있는 비건채식 카레를 만들어 달콤한 감자와 신선한 채소 조림에서는 맛있는 혼합의 코코넛 밀크와 향신료입니다. 사발에서 가장 신성한 안락 음식!
성분
- 2Tbsp 올리브 오일
- 1 큰술 분쇄한 생강
- 1 큰술 분쇄한 마늘
- 1 중간 양파(다진)
- 2Tbsp 가벼운 Curr 포>
- 1tsp ground 고
- 1tsp ground 커민
- 1/2tsp ground 심황
- 1/2tsp Ca2 400g)할 수 있는 다진 토마토
- 1cup(240ml)식물성 재고
- 1 14 온스(400ml)할 수 있는 코코넛 우유*
- 2cups(180g)브로콜리 작은 꽃
- 2cups(180g)콜리플라워의 작은 꽃
- 3 호박(분리)
- 3cups(90g)기
- 1tsp 코코넛 설탕
에 대한 봉사:
- 바스마티 쌀
- 다진 신선한 실란트로
지침
- 올리브 오일을 추가하는 냄비와 함께 다진 생강,마늘 다진 양파,카레가루,지하수,지상 커민,지상 심와 고추. 양파가 부드러워 질 때까지 소테.
- 추가로서 잘게 달콤한 감자,토마토 페이스트,통조림 다진 토마토,야채 재고와 코코넛유입니다.
- 가져 끓인 다음 남비를 덮고 끓을 때까지 감자는 부드럽게 약간과 가까이 준비되어 있지만 모든 방법을 요리.
- 에 추가 브로콜리,콜리플라워 작은 꽃과 슬라이스 호박과 끓을 때까지 채소 al dente 와 감자는 부드러운 회사입니다.
- 아기 시금치와 코코넛 설탕을 넣고 시금치가 시들해질 때까지 끓인다.
- basmati 쌀과 신선한 다진 실란트로와 함께 제공하십시오.
메모
*우리는 온화한 카레 분말 우리가 원하는대로 그것을 작은 온화하다,하지만 당신은 환영받을 더 많이 사용하거나 사용이 강한 혼합을 선호하는 경우 그것을 더 먹습니다.
*코코넛 밀크는 완전 지방,무가당,통조림 코코넛 밀크이어야합니다.
*코코넛 설탕은 풍미 균형을위한 것입니다. 갈색 설탕을 사용할 수도 있습니다.
*영양 정보는 카레 전용이며 쌀은 포함하지 않습니다.
- 카테고리:앙트레,맛,글루텐
- 방법:Stovetop
- 요리: Vegan
영양
- Serving Size:1 제공(4)
- 칼로리:481
- 설탕:18.9g
- 나트륨:483mg
- 지방:25.8g
- 포화지방: 15.4g
- carbohdrdrates:55.8g
- 광:12.8g
- 단백질:10.1g
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