볶음밥 증후군이란 무엇이며 어떻게 피할 수 있습니까?
볶음밥은 맛있을 수 있지만,제대로 준비되지 않으면 62 세의 Germaine Mobley 에 따르면 중환자 실에 착륙 할 수 있습니다.그녀는 Inside Edition 에 말했다.
Mobley 는 달라스 외곽의 식당에서 식사를 한 후 심하게 아팠다 고 말합니다.”나는 호흡에 문제가 생기기 시작했고 남편은 구급차를 불렀다”고 회상했다.
모블리는 그녀가 결국 중환자 실에서 여덟 일으로 알려진”튀긴 쌀 증후군”이것은 경우에 발생할 수 있습니다 레스토랑을 떠나 쌀 너무 오래 멋지다. Mobley 가 레스토랑을 고소하고 있습니다. 레스토랑은 그 음식이 그녀를 아프게했다는 그녀의 주장을 부인합니다.
많은 전문 요리사자 밥을 멋지 않도록’응집하고 흐늘 흐늘 한 혼합하는 경우 다른 재료 할 때 먹을 수 있다.그러나 너무 오래 식 으면 박테리아가 생겨 아플 수 있습니다.
요리 전문가이자”다진”챔피언 Celeste Rogers 는 그 과정을 Inside Edition 에 설명했습니다.
“종종 우리는 요리를 배치의 쌀,우리는 그들을 떠나 밖으로 상온에서 냉각하는”그녀는 말했다. “우리가 지켜봐야 할 그 기간입니다. 우리는 그 쌀을 식히는 데 최대 6 시간이 걸립니다.”
경우에 당신이 준비하는 볶음밥,가정에서 로스 가는 방법에 대한 조언을 할 멋진 쌀을 신속하고 박테리아를 방지하기 위해 성장하는 일에 그것을 지키는 너무 오래입니다.
“을 신속하게,우리는 그것을 얻기 위하여 려고 하고 평평한 표면에 그래서 그것은 많은 표면적 냉각,”그녀는 말했다.
일단 식 으면 안전하고 맛있는 식사를 위해 재료를 섞기 시작하십시오.
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