(CNN)을 먹고 심지어는 적당한 양의 적색 또는 가공된 고기가 연결한 위험의 증가와 대장(장)암,새로운 연구에 따르면 출판 토요일.

을 먹은 사람들은 76g 빨간색과 가공된 고기는 하루는 라인에서 현재의 지침과 거의 동일한으로기 파운드 쇠고기 햄버거–했 20%더 높은 기회가 개발하는 대장암에 비해 다른 사람을 먹고에 대해 21g,하루에 해당하는 한 햄 슬라이스,연구에 따르면.

연구 또는 가공된 고기처럼,소시지 또는 베이컨,제기 더 큰 위험보다는 붉은 고기와 대장암 위험이 상승 20%25 그램의 처리기(대략 동등한 얇은 조각의 베이컨)사람들이 먹고,하루에 의해 19%매 50 그램의 붉은 고기(두껍게 슬라이스의 쇠고기는 식용의 어린 양이 들어온다).

“작은 금액의 처리기하는 것과 같은 효과 큰 금액의 붉은 고기를,”said professor Tim 키를 누가 공저한 연구와 부국장이 옥스퍼드 대학에서의 암 역학 장치.

에 따르면 영국의 국립건강서비스(보 건국),햄의 조각이 들 23 그램이 처리하는 동안 고기 구이 8oz 스테이크를 포함 163g 의 붉은 고기입니다.

영국 암 연구소는 부분적으로 투자 연구했는 현재 NHS 지침을 먹는 사람들이 90 그램(조리된 중량)의 빨간색과 육은 하루를 줄여야이 70 그램–평균 양 당 소모합니다.

연구,출판 역학의 국제 저널,추적의 다이어트의 거의 절반만 영국 성인,세 사이의 40 69,그들의 다이어트들을 공부의 과정을 통해 다섯 년에 평균입니다. 이 기간 동안 참가자 중 2,609 명이 대장 암을 일으켰습니다.

성장하는 증명

이 최신 연구를 추가하는 몸의 증거는 링크 빨간색과 가공 육류의 위험이 증가하는 대장암입니다.

“우리의 결과는 것이 좋은 사람들이 먹는 빨간색과 육 네 개 이상의 시간을 주가 개발의 위험이 높은 대장암 보다는 사람들이 먹는 빨간색과 가공 육류보다 적은 일주일에 두 번,”키 말했다.

그는 말했다는 이전의 연구가 사람들을 바라 보았는 1990 년대에,그러나”다이어트가 크게 변경 그 이후로,그래서 우리의 연구를 제공합 더 많은 최신 통찰력과 관련된 육류 소비는 오늘날,”그는 말했다는 뉴스를 놓습니다.대장 암의 위험을 증가시키는 또 다른 요인은 알코올이라는 연구 결과가 나왔다. 이 연구는 또한 섬에서 빵과 아침식사 시리얼에 연결되었으로 위험을 줄이 대장암,시작하는 대장 또는 항문.

미국에서 세 번째로 가장 일반적인 암은 제외하고,피부암,및 주변 51,020 사망자가 발생할 것으로 예상으로 인해 대장암은 2019 년에 따라,미국 암 학회. 영국의 대장 암은 Cancer Research UK 에 따르면 남성과 여성에서 세 번째로 흔한 암입니다.

세계보건기구는 결론을 내렸 2015 년에 있는 충분한 증거를 분류하고 가공된 고기로”인체 발암,썼다”이 연구의 저자. Who 는 붉은 고기를”아마도 인간에게 발암 물질로 분류했다.”

박사 Gunter Kuhnle,부교수에 영양과 건강에 대학에서의 읽기,영국에서 말하는”가장 큰 연구를 수행 한다.”

Kuhnle,누가 연구에 참여했다는 결과를 확인”이 연구 결과는 모두,빨간색 가공 육류 소비의 위험을 증가시킬 대장암입니다.”

박사. 줄리,날카로운 머리의 상태 정보에는 자선 암 연구에 영국,말했다는 정부의 지침에 빨간색과 가공된 고기는”일반적인 건강에 대한 조언과 이 연구는 더 많이 줄일 수 있는 넘어 이상 당신의 가능성을 낮출 수 있 개발하는 대장암입니다.”

그녀는 건 감소 및 처리하기하고 고기 없는 월요일에,또는 요리법을 사용하는 신선한 닭고기와 물고기입니다.