나오고 주변의 아이디어를 구운 닭 가슴살,들입니다. 내가 사용하는 죽은 것에 대해 설정하는 베이킹 닭 가슴살기 때문에 그들은 항상 켜져서 개발,그리고 재미있다. 하지만 경우에 당신은 대량으로 그들을 무언가를 슈퍼 맛,그들은 실제로 매우 부드럽고 촉촉하고 요리 방법을 자체가 그냥 바보가 쉽습니다. 나는 지금 그것을 얻는다. 나는 사람들이 항상 닭 가슴살을 굽는 법을 묻는 이유를 얻는다. 😂이 간단한 마늘 허브 구운 닭가슴살은 가을 구운 닭 요리법으로 사용할 수 있는 주요 요리는 또한 샐러드와 파스타를,또는 채우 샌드위치와 랩이 준비되어 있습니다.

육즙이 마늘 허브 구운 닭가슴살

을 유지하는 방법에 구운 닭가슴의 육즙

을 위해 뼈,껍질을 벗기는 닭 가슴살,그것은 최선을 사용하여 빠르게,높은 열 베이킹 방법입니다. 나는 20 분 동안 400ºf 에서 닭 가슴살을 굽는 것을 선호합니다. 높은 열은 닭이 빨리 안전한 온도로 가열 할 수 있습니다,그것은 밖으로 건조 할 시간이 전에. 닭 가슴살을 기름이나 버터에 코팅하면 증발을 늦추는 데 도움이되므로 닭고기가 육즙을 유지합니다.

경우에 당신의 닭 가슴살보다 두꺼운 3/4″에서 그것의 가장 두꺼운 종료를 원할 것입니다 파운드 그것은 약간 두께를 줄이고 신속하고 심지어 요리입니다. 이상적인 두께는 1/2-3/4″입니다.

이 고온,빠른 베이킹 방법은 뼈없는 가슴에만 이상적입니다. 당신이 찾을 수 있는 방법에 대한 자세한 지침을 굽 뼈에 닭 가슴에 내 허브 구운 닭가슴살 조리법이다.

버터 나 기름을 사용해야합니까?

위에서 언급한 바와 같이,당신은 확실히려는 코트를 뼈,껍질을 벗기는 닭 가슴살을에서는 어떤 종류의 지방을 증발하고 유지 고기 한다. 이 마늘 허브 구운 닭고기 요리법을 테스트하는 동안 버터와 올리브 오일을 모두 테스트했습니다. 올리브 오일은 여전히 효과가 있었지만 버터는 확실히 우수했습니다. 버터는 더 많은 풍미를 추가했을뿐만 아니라 마늘 허브 혼합물에 고기를 입히는 것이 훨씬 쉬웠습니다.

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마늘 허브 구운 닭가슴살

마늘 허브 구운 닭가슴살은 빠르고 쉬운 방법은 달콤한 맛 닭을 추가하는 샌드위치,랩,파스타,샐러드와 더 있습니다.

총 비용:$5.61 레시피/$2.81 per breast

Prep Time: 10 mins

Cook Time: 20 mins

Total Time: 30 mins

Servings: 2 breasts

Ingredients

• 2 Tbsp butter, room temperature ($0.26)
• 1 tsp dried parsley ($0.10)
• 1/2 tsp dried oregano ($0.05)
• 1/2tsp 건조 바($0.05)
• 1/4 술을 마늘 파우더($0.02)
• 1/4 스파 분말($0.02)
• 소금 1/4 스푼($0.02)
• 갓 깨지는 고추($0.02)
• 2 뼈없는,껍질을 벗기는 닭 가슴살(니다.5 파운드. 각)($5.07)

지침

• 로 예열한 오븐에 400ºF. 약동 버터,파슬리,오레가노,바,마늘,분말,양파 파우더,소금,그리고 일부 갓 깨지는 고추(15 크랭크의 후추를 밀)까지 잘 결합하여 붙여 넣기와 같은 질감.
• 경우에 당신의 닭 가슴살보다 두꺼운 3/4″에서 자신의 두꺼운 결국,그들을 절단 보드에,커버,플라스틱 부드럽게 파운드 두꺼운 종료될 때까지 사 1/2-3/4″두께입니다. 종이 타월로 마른 닭고기를 두 드리십시오.
• 닭 가슴살을 배치 베이킹 시트에 또는에서 캐 요리를 만들고,그들이 혼잡하지 않은(의 몇 인치 사이의 공간의 및 각 유방). 각 유방의 표면에 마늘 허브 버터를 뿌립니다.
• 닭고기를 오븐에 넣고 20 분 동안 굽습니다. 총리 시간에 따라 달라질 수 있습 크기와 두께의 닭 가슴살,그 사용은 고기 온도계를 지키는 내부의 온도는 두꺼운 종료의 가슴에 도달했 165ºF.
• 닭고기가 구워지면 슬라이스하고 서빙하기 전에 약 5 분 동안 쉬게하십시오.

여기에서 레시피 비용을 계산하는 방법을 참조하십시오.

이 조리법을 시도 했습니까?Instagram 에서@budgetbytes 또는 태그#budgetbytes 를 언급하십시오!

영양

사:1Serving・칼로리:377.1kcal・탄수화물:1.15g・단백질:51.1g・Fat:16.9g・나트륨:608.55mg・섬유질:0.5g

영양 값은 추정치입니다. 여기에 우리의 전체 영양 면책 조항을 참조하십시오.

장비

장비 섹션은 위의 제휴 링크가 포함 하는 우리가 사용하는 제품과 사랑입니다. 아마존 동료로서 나는 적격 구매에서 적립됩니다.

단계별 사진을 보려면 아래로 스크롤하십시오!

어떻게 마늘 허브 구운 닭고기 단계 단계의 사진에 의해

작은 그릇에 결합 2 큰술 실내 온도,버터 1tsp 건조한 파슬리,1/2tsp 말린 오레가노,1/2tsp 건조 바,1/4 술,마늘 분말,1/4 스파 파우더,소금 1/4 스푼, 그리고 일부 갓 깨지는 고추(15 크랭크의 후추를 밀).

볶음 이러한 재료까지 함께 그들은 균일하게 결합을 형성하는 마늘 허브 버터를 붙여 넣습니다.

경우에 당신의 닭 가슴살은 큰 이상 3/4″에 두께의 두꺼운 종료를 원할 것입니다 파운드 그들에게 약간의 간격을 조금 더 심을 보장하기 위도 요리입니다. 하지 않아 미쳐 여기고 그들을 완전 평면,다만을 줄이 두께의 두꺼운 끝을 조금 얻을 때까지 1/2 3/4″두께입니다. 닭고기 위에 플라스틱 조각을 놓으면 튄 자국을 방지하고 롤링 핀이나 망치를 깨끗하게 유지합니다. 이 닭 가슴살 각각은 체중이 약 1/2 파운드입니다.

Pat 닭을 건조하는 데 도움이터 준수. 닭고기를 베이킹 시트 또는 베이킹 접시에 올려 놓고 각 유방 주위에 약간의 공간이 있는지 확인하십시오. 각 유방마다 약 1 큰술 마늘 허브 버터가 있어야합니다. 그것이 가장자리에서 가장자리까지 코팅 될 때까지 닭 위에 마늘 허브 버터를 퍼지십시오.

굽는 닭에서 예열 400ºF 오븐에 대한 약 20 분 전까지 또는 내부 온도가 적어도 165ºF. 정확한 조리 시간은 닭 가슴살의 크기 나 두께에 따라 조금 다를 수 있습니다. 는 동안 나는 테스트는 이 레시피 했 구운 과거 165ºF(로 180 의)와 닭이 여전히 놀랍게도 촉촉한 육즙이 약간의 흔들림 방 여기에 갈 경우다.

고기 온도계는 매우 유용한 요리는 다음과 같이,그래서 거기에 절대적으로 추측됩니다. 그들은 매우 저렴하고 확실히 가치가 있습니다. 나는 최근 이 디지털 온도계 고기(위 그림),하지만 이전에 비-디지털 온도계 고기도 일했지만,최적화합니다. (아마존 동료로서 나는 적격 구매에서 적립됩니다.)

번을 통해 구운지 확인,당신은 닭고기 앉아서 적어도 5 분간 전에 썰. 이것은 또한 고기가 수분을 유지하는 것을 도울 것입니다.

니다. 당신의 마늘 허브 구운 닭가슴살은 이제 준비가 최신이 좋아하는 샐러드하거나 파스타,에 물건을 포장 또는 샌드위치,또는 그냥 먹는 주요 요리와 함께 저녁 식사를합니다. 이 다목적 조미료 블렌드를 사용하는 더 많은 아이디어와 방법에 대한 마늘 허브 조미료에 대한 내 게시물을 확인하십시오!쩔짤쨌짱쨘째쩍 짹쨍쨌짹쨍 쨉챨철쨌 32 짹챈 30,13 첸 쩔짙쩔징징쩔