중 하나의 자주 묻는 질문에 우리의 연간 음식 트럭 아카데미 프로그램은 무엇을 허용하거나 라이센스에 작동에 필요한 음식 트럭입니다. 불행히도 우리의 대답은 항상 만족스럽지 않다,”그것은 어디에 따라 당신은 계획을 작동합니다.”

할 수있는 바와 같이 이미 발견하는 동안 당신의 음식 트럭 비즈니스의 연구,라이센스 및 허가를 시작하는 데 필요한식 트럭에 다른 모든 도시와 카운티 미국에 있습니다. 이것은 겉으로보기에는 단순한 질문에 대한 직선적 인 대답을 제공하는 것을 어렵게 만듭니다.

긍정적 인 측면에서,식품 트럭을 시작하기 위해 연락해야하는 조직은 전국적으로 일관성이 있습니다. 당신이 알고 있는 경우 오른쪽 요소를 연락처 귀하의 지역에서 그것은 문제를 만들의 약간 통화하고 보내는 몇 가지 이메일을 정확하게 파악하는 것은 당신이해야 할 법적인 관점에서 볼 때를 얻습니다.

어떤 음식 트레일러 허가가 필요합니까?

집단 수준에서 지난 5 년 동안 식품 트럭을 운영하기 위해해야 할 일을 파악하는 것이 더 쉬워졌습니다. 는 경우에 당신은 계획에서 운영하는 것이 큰 도시처럼 보스턴 또는 샌디에이고 모든 법적 필요한 정보를 시작하는 음식 트럭은 아마 이미 온라인으로 발표했다. 을 계획하는 경우 작동에 살고있는 큰 도시를 확인,우리의 빠른 참조 가이드를 참조 아래에는 우리가 포함되어 있 직접적인 링크를 시작명은 그들을 사용할 수 있습니다.

경우에 당신은 계획에서 운영하는 것이 작은 도시 또는 시골 지역을 이동해야를 통해 더 많은 농구하고 몇 가지 이상의 전화 통화를 결정합 지역 요구 사항입니다. 시작하자.

• 허가 및 라이센스 검사 목록
• 시하고 카운티의 허가가 요구사항

푸드 트럭 허가 및 라이센스 검사 목록

하지 않는 모든 모든 라이센스는 아래 나열된 것이 요구됩니다. 그러나 당신은 무엇이 적용되는지 확인하기 위해 지방 정부 기관에 확인하고 싶을 것입니다. 아래의 체크리스트를 사용하여 각 요구 사항에 대한 정보를 수집하면 실사를 완료했음을 알면 자신감을 가질 수 있습니다.

비즈니스 라이센스:어디서나 식품 트럭을 시작하려면 비즈니스 라이센스가 필요합니다. 하는 동안 모든 사업체할 수 있는 기술적으로 시작하는 데 사용되는 음식 트럭 대부분의 연산자 중 하나를 선택 LLC,단독 소유권 또는 오두막식 사업을 지정합니다.

코티지 식품 사업을 시작하면 한 달력 연도에 생성 할 수있는 판매량에 한계가 있습니다. 많은 음식 공급업체로 밖으로 시작하는 코티지식 사업이 있기 때문에 최소의 비용으로 진입 장벽과 그 적용에 대한 LLC 때 판매량이 필요합니다. 모두를 위한 완벽한 사업 실체가 없다 그래서 당신의 연구를 하고 당신을 위한 제일 접근을 파악하십시오.

사회 보장 번호 또는 주민등록번호(EIN):당신은 계획을 사용에 사람 당신의 음식을 트럭,당신은 필요한 고용주식별번호(EIN)또는 유효한 사회보장 번호에서 IRS. LLC 를 구성하는 방법에 따라 비즈니스 형성 프로세스의 일부로 EIN 을받을 수 있습니다. IRS 를 통해 온라인으로 EIN 을 신청하려면 여기를 클릭하십시오.

운전 면허증:식품 트럭이나 트레일러를 운전할 것이므로 사업을 운영하는 유효한 주 운전 면허증이 필요합니다. 대부분의 경우 식품 트럭을 운전하기 위해 상업용 운전 면허증이 필요하지 않습니다.

식품 취급자 허가:상태에 따라이를 식품 취급자의 카드 또는 인증서라고합니다. 필요한 곳 이 허가는 음식 준비 또는 보관을 취급하는 모든 직원 또는 소유자에게 필요합니다. 목표는 식품과 함께 일하는 모든 직원이 식품 안전의 기초를 이해하는 것입니다. 캘리포니아,텍사스 또는 플로리다에 거주하는 경우이 시험을 온라인으로 치를 수 있습니다. 이것은 철저한 과정이 아니며 평균적으로 완료하는 데 2~4 시간이 걸릴 것입니다. 일반적으로이 시험을 치르는 데 50 달러 미만의 수수료가 있습니다.보건부 허가:이것은 큰 것입니다. 이 허가는 것을 증명하는 모든 장비 및 프로세스에서는 안전한 식품에서의 모바일 단위입니다. 대부분의 지역에서는 대중에게 서비스를 제공 할 때 창 밖에 명확하게 표시되는이 허가가 필요합니다.

을 확인 요구 사항 및 프로세스 응용 프로그램을 위한 보건소에서 귀하의 지역에서 머리를 Google 검색”건강부+도시의 이름 없이”있는 따옴표입니다. 결과 페이지 상단에 지역 보건부 웹 사이트를 가져와야합니다. 거기에서 연락할 수 있습니다 부서 전화 또는 이메일을 요청하는 데 필요한 정보를 시작하고 음식 트럭에서 당신의 도시입니다. 점프와 시설을 특정한 보건부 허가 아래 섹션을 참조하는 경우에 당신의 도시를 발행식 트럭 요구 사항에 자신의 웹 사이트입니다.

매점 계약서:일부 도시 및 카운티는 상업용 주방에서 각 서비스 일을 시작하는 것이 필요합니다. 요구되는 곳에 이 매점 편지는 당신의 매점 상업적인 부엌에 의해 서명되어야 합니다. 이 계약을 증명에 액세스할 수 있는 시설을 사용으로 공급을 위한 신선한 물,휴지통과 폐기 물 처리,음식 준비하고 저장합니다. 여기서 매점 합의서의 예를 볼 수 있습니다.

표준 운영 절차 문서 대부분의 도시는 필요하지 않습니다 이지만,그것은 더 인기가 있습니다. 이 문서는 식품 트럭의 각 메뉴 항목을 만드는 데 사용되는 프로세스를 제공 할 것을 요구합니다. 큰 메뉴를 만들 계획이라면 시간이 많이 걸리는 문서 일 수 있습니다. 청소 및 위생 처리 방법도 여기에 나열됩니다. 다음은 샌디에고 카운티에 대한이 유형의 문서의 예입니다.이 문서는 작성하는 데 시간이 많이 걸리지 만 실제로 식품 트럭의 프로세스를 문서화하는 좋은 방법입니다. 이 같은 정보를 사용하여 신입 사원을 양성하고 올바른 프로세스를 따르고 있는지 확인할 수 있습니다. 신청 절차를 시작하기로 결정할 때 정보가 완료되도록 사업 계획 안에이 정보를 포함시키는 것이 좋습니다. 이렇게하면 전체 프로세스 속도가 빨라집니다.

너클 샌드위치 식품 트레일러에서 작업입니다.

화재 증명서:몇 가지 카운티와 도시하는 것이 필요한 음식이 유닛을 통해 정기적으로 검사를 받아야서와 함께 제공되는 인증서 확인 그것은 안전한 작동합니다. 화재 부서에서 확인이 화재 진압 시스템은 온보드 트럭,소화기의 경우에는,긴급하고도 검사의 전기 배선 없는지 확인하기 위한 마모된 코드나 다른 위험이 있다.

주차 허가:이 요구 사항은 대도시에만 적용됩니다. 일부 도시에서는 특정 거리와 특정 시간 동안 주차 및 벤드 할 수있는 기회를 위해 주차 허가가 필요합니다. 대부분의 도시에는 이러한 요구 사항이 없지만 시내 지역에서 운영 할 계획이 있는지 물어볼 가치가 있습니다.

특별 이벤트 허가:이들은 자동 판매기 허가라고도합니다. 스포츠 이벤트,콘서트,축제,심지어 농부의 시장은 종종 특별 이벤트 허가가 필요합니다. 이것은 이벤트 기간(보통 1 일에서 1 주일)동안 음식을 제공 할 수있는 임시 허가입니다. 할 때 특별 이벤트 허가가 필요한 이벤트 코디네이터 또는 발기인은 일반적으로 제공에 대한 정보를 획득하다.

보험 증명서:당신은 보험을 취득하고 당신이 vend 때 단위 온보드 보험 증명서를 수행해야합니다. 식품 트럭에 필요한 두 가지 커버리지 구성 요소가 있습니다:

1. 상업적인 자동 범위:이것은 검사(같은 종류의 자동차 보험)를 보호하는 음식 트럭에서 도난,기물 파손,또는 도중 사고가 아니다.
2. 일반적인 배상 책임 보험에 가입:대부분의 지역에서,당신이 가지고해야합니다 1 백만 달러에 일반적인 책임 범위를 보호하는 비즈니스에서 부상하는 고객과 재산 피해. 을 계획하는 경우 제공에는 이벤트 같은 박람회 또는 퍼레이드에,당신은 종종 필요한 사본을 제공하의 이 보험은 제출할 때 응용 프로그램 제공에서는 특별한 이벤트입니다.

시하고 카운티의 허가가 요구사항

위에서 설명했듯이 대부분의 큰 도시를 게시하는 음식 트럭 라이선스 정보입니다. 이 도시들 중 한 곳에서 벤드를 할 계획이라면 정말 도움이 될 수 있습니다. 다음은 우리가이 정보를 찾을 수 있었던 도시와 카운티에 대한 링크입니다. 에 대해 알고 있는 경우 모든 다른 도시를 게시하는 로컬 푸드 트럭을 법률을 향후에 알려 주시기 바랍 이메일이나 소셜 미디어 우리가 목록을 업데이트.

• Austin,TX 모바일 식품 공급업체
• 보이즈 모바일 식품립 패킷
• 보스턴 푸드 트럭을 허용
• 덴버 음식 트럭 안내
• Green Bay,WI 모바일 식품 공급업체
• 휴스턴, TX 모바일 식품 단위
• 캔자스 시티 음식을 허용한 모바일 단위
• 로스앤젤레스의 모바일 식품 자동판매
• 매디슨, WI 음식 장바구매 안내
• 마이애미 데이드 카운티 모바일 식품 판매
• Milwaukee 모바일 식품 시설
• 미네아폴리스 모바일 식품 공급업체
• 뉴욕 모바일 식품 자동판매
• 포틀랜드는 모바일 식품 단위
• 세인트 루이스 푸드 트럭을 허용
• 샌안토니오 모바일 식품 자동판매
• 시애틀 길거리 음식을 자랑 요구사항
• 를 구하는 방법 모바일 식품에 대한 허가의 도시 샌디에이고
• 샌디에이고 카운티의 모바일 식품 프로그램
• 산타 크루즈 이동할 수 있는 자동 판매 허가

할 때 얻을 수행 제출 응용 프로그램을 지불하는 모든 비용,유지해야 할 문서 조직에서는 안전한 장소를 빠르게 액세스 할 수 있습니다. 모든 사업 허가 및 신청서를 한 곳에서 정리하기 위해 파일 캐비닛에 투자하는 것이 좋습니다. 또한 문서가 손상되거나 분실 될 경우를 대비하여 정보에 액세스 할 수 있도록 iPhone 을 사용하여 각 문서의 사진을 찍는 것이 좋습니다.

를 완료하는 각각의 법적 요구사항를 시작하는 데 필요한 모바일 식품 비즈니스 복잡할 수 있습과는 확실히 될 시간이 소요됩니다. 당신을 붙들고있는 허용 과정의 특정 단계가 있다면 거기에 사람들이 있다는 것을 잊지 말고 물어보십시오.지역 보건부의 직원에게 물어보십시오. 이 사람들은 코드에 대한 질문을 명확히하고 대답하는 데 도움이되는 역할을 맡고 있습니다. 또한 현지 식품 트럭 공급 업체와 친구가되는 데 도움이 될 수 있습니다. 사람들은 이미 운영하는 푸드 트럭을 이해하기 위해서 무엇을 얻는 이러한 응용 프로그램을 성공적으로 완료되었고 좋은 자원이 될 수 있습도. 몇 시간 동안 컨설팅을 위해 그들을 고용하는 것을 고려하면 연구 과정이 훨씬 쉬워 질 것입니다. 혼자서 모든 것을 알아낼 필요가있는 것처럼 느껴지지 마십시오.

우리의 완전한 가이드에서 음식 트럭을 시작하는 데 드는 비용이 얼마인지 알아보십시오. 우리의 무료 식품 트럭 사업 시작 키트를 다운로드하려면 여기를 클릭하십시오.