柔らかくジューシーな鶏の胸肉のグリル30分マリネとシンプルな食材。 夏BBQのための容易な鶏の調理法、コックのディナー、サラダおよびpotlucks無し。p>

グリルチキン

グリル鶏の胸肉またはどのように湿ったと風味豊かなグリルで鶏の胸肉を調理する。 私は一晩ジップロックバッグに何かをマリネする時間がない場合は、どちらもあなたを行うことを意味します。 しかし、あなたはできます。 p>

グリルチキンは、全粒小麦のパスタ、穂軸のトウモロコシと素晴らしいですか、それで健康的なチキンサラダを作る、一体何？! 味の多くを愛していますか？ 私のコリアンダーライムチキンを試してみてください。涼しい月の間に私は焼いた鶏の胸肉のバッチを作る習慣になりました。 夏には、グリルに鶏肉の最も高価なカットを投げることは、終わることのない質問”夕食のために何ですか？!”.

鶏の胸肉のグリルひよこ豆のサラダを添えて。

最高の鶏の胸肉のためのヒント

• 煮過ぎないでください。 長い調理時間は肉を乾燥させる。 そして、胸はすでに鶏の最も乾燥した部分です。
• それは素敵なグリルマークでを通して調理するので、覆われた肉を調理します。
• 覆われた5–10分間調理した後、鶏の胸肉の残りの部分をしてみましょう-超重要！
• はい、骨なしの鶏の太ももを使用することができます–あなたが暗くて脂肪の多い肉を愛するならば。 そうだ！

  

  シンプルな調味料–30分のマリネ

  私はウクライナ人です。 だから私は新鮮なニンニク、オリーブオイル、レモン、塩、胡椒の組み合わせがすべての食べ物を輝かせると信じています。 そして、この調味料を使用するとき、あなたは鶏肉を長くマリネする必要はありません。 これで終わりです！私はまた、調理する前に鶏の胸を打つことを信じていません。

  それは確かに鶏肉を均等に調理するのに役立ちます。 私はちょうど好きではないか、それを行うための時間を持っています。 代わりに、私は同じような厚さに鶏の胸肉を縦にスライスします。p>

  

  鶏の胸肉を焼く方法

  1. 鶏の胸肉を縦半分にカットして薄くします。
  2. マリネ30分-24時間。 オリーブオイル、ニンニク、レモン汁と皮、オレガノ、塩、コショウと一緒に大きなボウルに置きます。 トングでかき混ぜ、30分間座ってみましょう。
  3. 中-高（450-500度F）にグリルを予熱し、油を塗ったペーパータオルでこする。 グリルの上に鶏肉を置き、蓋を閉めて8-10分間グリルしてください。 煮過ぎないでください。 鶏は即刻の読まれた温度計が165の華氏温度を読むときされる。 または、私は通常、ナイフで切り、ジュースがもはやピンクでない場合–グリルチキンは準備ができています。
  4. グリルから取り出し、ホイルで覆い、5分間休ませる。 これにより、ジュースは肉の中に定着し、私たちの皿の外には定着しません。 ジューシーな焼き鶏を作る。

  

  グリルチキンで何を提供するのですか？

  • キノアや完璧な玄米のような全粒穀物の側面。
  • 低炭水化物の食事のために、レタスのサラダの大きい側面と役立つか、または焼かれたromaineを試みたことがあるか。! 同時にレタスをグリルし、あなたは”一度に2鳥を殺す”–タンパク質と野菜。
  • 夏には、マンゴーサルサ、パイナップルサルサやワカモレでトップ。
  • 下の写真：またはこの絶対に見事なカラフルなグリルチキンサラダを作ります。 ヤム！

  グリルチキンの保管方法と再加熱方法

  グリルチキンの胸肉を気密容器に入れて冷蔵します。 鶏の胸肉は速く乾くので、タイトな容器が重要です。 それは食事の準備のために完全で、冷たいすばらしい味がします。 私たちはいつも冷蔵庫からおばあちゃんのチキンパティをこっそりしました。

  再加熱のために、私は電子レンジのみをお勧めします。 あなたが再加熱するためにオーブンに胸を置く場合は、再び、それが乾燥します。 または再度、冷たい調理された鶏を試みればそれはあなたの新しい好みもであるかもしれない。

  凍結？ 私は家の中で3人の男の子ので、鶏の残り物を調理したことを想像することはできません。 しかし、あなたがその点に到達するのに十分な運が良ければ、3ヶ月まで堅い容器または袋で凍らせてください。 朝はお弁当箱に入れて冷凍し、昼は電子レンジで温めて新鮮なものとしても良いです。

  

  グリルチキンのビデオ

  もともと2018年に投稿されたレシピ。 私たちは、レシピと写真を改善しているので、ビデオはレシピの古いバージョンが表示されます。

  よりジューシーなグリルチキンのレシピ

  • グリルチキン太もも–ユニークだが、とてもシンプルなマリネ。
  • ギリシャのチキン–ジューシーでレモン、ニンニク、オレガノとおいしいです。
  • チリライムチキン–風味豊かなメキシコの鶏の胸肉。
  • コリアンダーライムチキン–1時間ほどマリネ。
  • 低炭水化物の夕食のための緑豆とレモンローズマリーチキン。
  • または5鶏のマリネからいずれかを選択し、アイデアを使い果たすことはありません！

  

  

  鶏の胸肉のグリル{迅速かつジューシー}

  柔らかくジューシーな鶏の胸肉のグリル

  30分のマリネと簡単な食材で。 夏BBQのための容易な鶏の調理法、コックのディナー、サラダおよびpotlucks無し。

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  Course: Dinner

  Cuisine: North American

  Prep Time: 35 minutes

  Cook Time: 10 minutes

  Servings: 6 servings

  Calories: 222kcal

  Author: Olena Osipov

  Ingredients

  • 2-3 lbs boneless & skinless chicken breasts
  • 1 large lemon zest and juice of
  • 2 tbsp olive oil
  • 3 garlic cloves grated
  • 2 tsp oregano dried
  • 1/2 tsp salt
  • 1/2 tsp ground black pepper

  Instructions

  • 鶏の胸肉を縦半分にカットして薄くします。
  • レモンの皮とジュース、オリーブオイル、ニンニク、オレガノ、塩、コショウと一緒に大きなボウルに入れます。 トングとかき混ぜ、30分の間坐るか、または24時間までマリネするようにしなさい。
  • 中-高（450-500度F）にグリルを予熱し、油を塗ったペーパータオルでこする。 グリルの上に鶏肉を置き、蓋を閉めて8-10分間グリルしてください。 煮過ぎないでください。
  • グリルから取り出し、ホイルで覆い、5分間休ませます。
  • 穀物とサラダの側面で提供し、サラダで使用したり、食事の準備に最適です。
  • ストア：冷蔵1週間までカバーまたは3ヶ月まで凍結します。
  • 再加熱のために、私は電子レンジのみをお勧めします。 あなたが再加熱するためにオーブンに胸を置く場合は、再び、それが乾燥します。 または再度、冷たい調理された鶏を試みればそれはあなたの新しい好みもであるかもしれない。

  ビデオ

  ノート

  • ライムはレモンの代わりに動作します。
  • ローズマリーやバジルのような乾燥したハーブも良いでしょう。
  • 常に鶏のマリネを破棄します。カロリー：222kcal/炭水化物：3g/タンパク質：32g/脂肪：9g/飽和脂肪：2g/コレステロール：97mg/ナトリウム：370mg|カリウム：590mg|繊維：1g|砂糖：1g/ビタミンA：45IU|ビタミ: 12mg|カルシウム：20mg|鉄：1mg

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