タートルクッキーミニチョコレートチップとピーカンでロールバックし、クリーミーでシルキーなカラメルを充填し、トリプルチョコレートヘブンのためのチョコレートで霧雨！

このカメのクッキーのレシピは超印象的に見えますが、実際に作るのは超簡単です！ 彼らはメガソフト、退廃的にチョコレートとあなたの新しいお気に入りのクッキーになろうとしています！

Turtle…it強力な言葉です。 それは愛につながるかもしれません。

パトリックと私がたむろした最初の回の一つは、私は気軽に新しい映画のプライドと偏見（2005）を見るために彼を招待しました。 彼が劇場に現れたとき、彼は私の親友、私のルームメイトの二人、私の妹、私の親友のお母さん、そして私のお母さんに会いました。

ライトが薄暗くなり、ジェーン-オースティンの古典が生き生きとしたとき、彼は椅子に深く沈んで、彼が自分自身を得ていたものを疑問に思った…すべてが”亀”の簡単な提供で正しく作られたまで？”（別名チョコレート覆われたピーカンキャラメルクラスター）彼は亀が何であるかを知らなかったが、彼は勇敢に受け入れた。 私たちは4ヶ月後に結婚しました。

タートルクッキーとは何ですか？

だから、あなたが尋ねるかもしれないカメのクッキーは正確に何ですか？ タートルクッキーは、おいしいタートルチョコレートで、クッキーの形で貼り付けました。 彼らはチョコレートクッキー生地を刻んだピーカンで巻いた後、甘美なキャラメルで満たされ、溶融チョコレートで霧雨です。

このタートルクッキーのレシピでは、私はまた、ミニチョコレートチップで生地を圧延することにより、トリプルチョコレートタートルクッキーに変換します。 より多くのチョコレート=より多くのヤムので。/p>

タートルクッキーレシピ

今、私たちは私の親友、私のルームメイト、私の妹と共有することなく、私たち自身の家のプライバシーでこれらのタートルクッキーをむさぼり食うことができます…そして、それはこれらの途方もなく中毒クッキーを共有することは非常に困難であるため、それは安堵です。私は彼らを元旦にし、私たちのゲストのためにそれらを保存するためにすべての私の自己制御を行使しなければなりませんでした。

通常、クッキーはそれほど私に電話しませんが、これらの亀のクッキーは私に悲鳴を上げます！

結局のところ、彼らのチョコレート生地は、ミニチョコレートチップとピーカンでロールバックされ、甘美なキャラメルで満たされ、より多くのチョコレート 悲鳴を上げる。

カメのクッキーを作る方法

カメのクッキーは非常に簡単です。 まず、小麦粉、ココア、塩の乾燥成分を一緒に混ぜてから、バター、グラニュー糖、黒糖を一緒にクリームします。

グラニュー糖と黒糖の両方を使用していますが、グラニュー糖は砂糖のことをして甘くし、黒糖はわずかな糖蜜の風味を与え、柔らかくて噛むようにします。

バターと砂糖を一緒にクリーム状にしたら、卵、牛乳、糖蜜、バニラを加えます。 次に、乾燥した成分がすべてのカウンターの上に飛んでいないので、小麦粉を追加し、ちょうど組み合わせて混ぜて低速に速度を下げます。

次に、生地を2時間冷やします。 冷えることは必要であるさもなければこね粉は球に形作るには余りにも粘着性があり、あなたの手中クッキーのこね粉で終わる。 冷えることはまたキャラメルの私達の拇印を作成するために必要である焼かれたとき亀のクッキーがあまり広がることを防ぐ。

生地が冷えたら、クッキーボールを形成し、ミニチョコレートチップとピーカン片の混合物にそれらをロールバックします。 クッキー生地がオーブンで広がるとき、彼らは固執するので、あなたは生地にチョコレートチップとピーカンを押していることを確認してくださ

拇印を作るには、½ティースプーンの背面を使用して、各生地のボールの中心に軽く押します。 それは均一な拇印を作成するので、私は計量スプーンを使用するのが好きです。 クッキーが焼く後、拇印はわずかにパフするので、同じティースプーンを使用して静かにインデントを再プレスします。

キャラメルの充填は、電子レンジでキャラメルとクリームを一緒に電子レンジで作られています。 私はクラフトソフトカラメルを使用しています。 彼らはあなたの食料品店のお菓子のセクションで見つけることができます。

最後に、電子レンジでチョコレートを溶かして霧雨を降らせてください！

亀？

亀のクッキーを保存するにはどうすればよいですか？

タートルクッキーは、気密容器に格納する必要があります。 クッキーが完全にクールであることを確認し、クッキーの層の間に羊皮紙を置きます。 カメのクッキーは、室温で最大7日間保存することができます。

キャラメルは柔らかいままですか？

クラフトカラメルを使用してレシピに従うと、キャラメルは設定されますが、絹のようなクリーミーな柔らかいままになりますので、これらのタートルク

亀のクッキーを凍らせてもいいですか？

はい、あなたはキャラメルでそれらを埋める前または後に亀のクッキーを凍結することができますが、私はそれが最高の後にキャラメルでそれらを

• クッキーを焼くと、指示ごとにキャラメルで埋めるが、チョコレートで霧雨しないでください。
• 羊皮紙/テフロン加工マットに多くの冷却された焼きカメのクッキーに触れることなくベーキングシートが並んでフィットします。
• ベーキングシートを冷凍庫に置き、固体になるまで凍結する（約1時間）。
• 冷凍庫サイズのビニール袋に移し、冷凍庫の火傷を防ぐために余分な空気を絞り出します。
• 最大三ヶ月間凍結します。
• 食べる準備ができたら、袋からクッキーを取り出し、カウンターで室温にしてください。 これにより結露が防止されます。
• チョコレートと霧雨とサーブ。

亀のクッキー生地を凍らせることはできますか？はい、あなたは亀のクッキー生地を凍結し、後でそれらを形作ることができます。

はい、あなたは亀のクッキー生地を凍結し、後でそれらを形

• 命令ごとにロールボールと触れることなく、羊皮紙/テフロン加工裏地ベーキングシートにすることができますように多くのフィット。
• ベーキングシートを冷凍庫に置き、外側が硬くなるまでボールを凍らせます（約1-2時間）。
• 冷凍庫サイズのビニール袋に移し、凍結火傷を防ぐために余分な空気を絞り出します。
• クッキー生地は3ヶ月までよく凍結する必要があります。
• 冷蔵庫でクッキー生地を解凍し、その後、形状に進み、レシピの指示ごとに塗りつぶしクッキーを焼きます。

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サービング：30クッキー

: 20分

クック時間: 10 minutes

Ingredients

Chocolate Cookies

• 1/2 cup unsalted butter at room temperature (1 stick)
• 2/3 cup granulated sugar
• 1/3 cup light brown sugar, packed
• 1 large egg
• 2 tablespoons milk
• 1 tablespoon molasses
• 1 teaspoon vanilla extract
• 1 cup all-purpose flour
• 1/2 cup cocoa powder
• 1/4 teaspoon salt
• 1/2 cup mini semi-sweet chocolate chips
• 1 cup pecans roughly chopped

Caramel Filling

• 14 soft caramel candies (I use Kraft)
• 3 tablespoons heavy cream

Chocolate Drizzle

• 4 oz. 半甘いチョコレートチップまたはベーキングチョコレート
• 小さじ1ショートニング

指示

• 大きなボウルに小麦粉、ココア、塩を混ぜる。
• 手やスタンドミキサーで、クリーム状になるまでバターを打ち、糖を加え、軽くてふわふわになるまで約2分打ちます。 卵、牛乳、糖蜜、バニラを加え、混ぜるまで混ぜる。 低速に速度を減らし、ちょうど結合されるまで小麦粉の混合物を加えなさい。
• 生地をラップで包み、2時間冷蔵庫で冷やします。 2時間後、生地を取り除く。 （で動作するように、そのあまりにも難しい場合は、数分間座ってみましょう。
• オーブンを350F度に予熱します。 滑り止めのマットまたは羊皮紙が付いているラインベーキングシート;取っておきなさい。
• 小さなボウルにミニチョコレートチップとピーカンの部分を一緒に混ぜます。 冷やした生地を1インチのボールにロールし、チョコレートチップ/ピーカンでロールし、生地にしっかりと押し込みます。 場所10ベーキングシートあたりのボール(それは合計になります30クッキー)約2インチ離れて.
• ½ティースプーン計量スプーンを使用して、各生地ボールの中央にわずかなくぼみを作ります。
• 10分間焼くその後、冷却ラックに転送する前に10分間鍋に冷却してみましょう。 クッキーが棚に移されたら、穏やかに刻み目を再押して下さい。
• クッキーが冷却されている間、滑らかになるまで小さなボウルに一緒にキャラメルとクリームを電子レンジでカラメル充填を準備し、30秒ごとに溶かされるまで約1-2分攪拌する。
• 各インデントに約teaspoonティースプーンのキャラメルを塗ります。
• 溶けるまで30秒ごとに攪拌し、50％の電力で小さなボウルにチョコレート霧雨、電子レンジチョコレートを作るために。 ショートニングでかき混ぜる。 チョコレートをジップロックの袋に移し、小さな角を切り落として、クッキーの上に霧雨をかけます。

注意事項

クッキーを室温で気密容器に最大7日間保存します。

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