シャー家では、ウコンは宗教です。 それはWindexが大きく、脂肪質のギリシャ人にであるものインド人にあり、私の母がかかわっている限りでは、熱いミルクの半分のコップのウコンの大さじ 喉の痛み？ 寝る前にウコンを飲む。 鼻水？ 一日二杯。 発熱? 彼女が提案したようにウコンおよびミルクを予防的に毎日飲んだら熱をつかまえなかった、今か。 彼女の持続にもかかわらず、fearmongeringによる彼女の育てることはウコンが最初に私達の世帯の多くの牽引を得なかった理由の一つだった;十年以上のためp>

無駄な抵抗の数十年後、2016年はウコンの年になっていることを確認するために、私の驚きを想像してみてくださ ウコンの活力の打撃を販売するminimalisticジュース棒に当らないでロサンゼルスの石を投げることができないNutrispaのinfomercialより希薄な医療補助を主張するそれぞれ。 しかし、ウェルネスは、多くの場合、これらの日の商品です,それは実際の健康上の利点であるよりも,そうちょうどどのように正確なウコンは超スパイスであるという主張があります,痛みから関節炎に至るまでのすべてのための抗炎症が可能,輝く肌,免疫力を高めました,改善された消化,うつ病や癌の治療法でさえ? そして、おそらくもっと重要なのは、これは私の母がずっと正しかったことを意味しますか？

ゴールデンミルクは古代インドの飲料です

ガーディアンはゴールデンミルクを宣言しました—2016年の飲み物である伝統的なインドのhaldi doodh、またはターメリックミルクに泡立ち、クリーミーで、信じられないほど西洋化された変種です。 ブログの後のブログは、古代インドの救済策として黄金のミルクを売り込んでいます。 そうではありません。 伝統的なhaldi doodhは簡単です：混合物全体が明るい黄色になるまで、それに溶解した粉砕ウコンの大さじで、熱いミルクを配管する半分のカップ以下。 ミルクはウコンのためのちょうど媒体です; 熱いお茶、蜂蜜、またはピンチでそれをブレンドし、ウコンを溶解するためにもお湯は、すべての一般的な変種です。 ターメリックは何世紀にもわたってアーユルヴェーダ医学で使用されてきましたが、アーモンドミルク、ココナッツバター、カシューナッツでさえ、スターバックスの休日のような特別な味にし、薬草のような味にすることを意図したすべての西洋の追加です。p>

それは言って、黄金のミルクはおいしいです。 ハルディがシャー家での戦いを少なくした理由を知っているか？ それは少しカルダモン、蜂蜜、サフランで煮沸し、セラミックマグにピスタチオふりかけで私に役立った。 代わりに、私の母は私が流出を避けるためにシンクの上に飲ませた古いプラスチック製のタンブラーに来ました。ウコンはすべてのマイナーな病気を治す銀の弾丸です

私は”ウコンは防腐剤である”というフレーズを聞いたので、頻繁に育って、防腐剤という言葉は私にはすべての意味を失ってしまった。 （私たちが正直であれば、私は防腐剤が実際に何を意味するのか完全にはわかりませんが、サンスクリット語で”魔法の丸薬”に緩く翻訳されていると思クルクミン、明るい黄色のスパイスの有効成分は、活力を高めることで、その健康上の利点のために喧伝されているが—ウコンの主張された健康上の利点を表すことを意図した確かに曖昧な傘—そんなにジュースブランドKorショットはちょうど下two100のために二ダースのワンオンスウコンショットを販売することができるように）、それは細菌やウイルスの成長を遅らせることが証明されていない。 しかし、クルクミンは、ヒューストンのテキサス大学の癌研究者が行った研究によると、炎症を軽減することが示されています; 運動選手が筋肉および壊れた骨の回復を助けるのにそれを使用するようにそんなに。 また、胆汁産生を遅くすることによって胃の問題を緩和することにも関連しています。 私のお母さんはウコンが天気の下で取るのに良い強壮剤であることについて正しいでしたか？ 議論の余地がある。 彼女はターメリック早期導入者であることに現金に彼女自身のロサンゼルスの裏庭で機会を逃しましたか？ もちろん！.

それはまた、癌を治療し、アルツハイマー病を予防する

ウコンの複数の癌を予防し、うつ病を予防する能力は、人々が話をする二つの大きな主張である。 ウコンの処女は、”私のお母さんは、オズ博士がウコンが癌を治すと言ったと言った…あなたが知っている、彼の上院の公聴会の前の方法。”それはまた、あなたとターメリックスムージーセグメントHodaとKathieの間を前後に指しながら、インドの母親をsmuggestにする主張です今日のショーで自分の道を飲んでい

クルクミンはうつ病を予防し、肝臓の損傷を逆転させ、アルツハイマー病を予防し治療することが示されていますが、私の母は先に行くことができ、その眉をunarch—劇的な結果を示す研究の大部分はマウスとラットでのみ行われています。

一つのターメリックラテ一日は、すべてのこれらの利点を享受するのに十分です

LAのトレンディなパンチボウルはあなたにマンゴー、ターメリック、ココナッツバターブレンドを販売しますという理由だけでLA10のために、一日が医者を遠ざけることを意味するものではありません。 クルクミンはウコンの有効成分ですが、平均的な人が地上ウコン自体から得るよりも、サプリメントの形でかなり多くのクルクミンがあります。 ウコンの健康上の利点を取得したい場合は、地元のジュースバーでキューイングすることは十分ではないかもしれません（ウコンを飲むことは楽観主義者には役に立たないという証拠はありませんが）。それは私のお母さんが正しいよりも間違っていたことを意味しますか？

それは私のお母さんが奇跡の薬のように私たち おそらく しかし、私は最近、薬の量が治療することができなかったことを頭の寒さの苦しみの中で自分自身を発見したとき、それは真夜中に私のスパイスキャビネットに私を強制的に2,000マイル離れたからママの罪悪感ではありませんでした。 そしてチャンスは私の風邪が私が私のスパイスラックに行った時までにコースを単に動かしたことかなり高い間、私は少なくとも私の母に言うことが

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