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Vino rosso e la tua salute: fatti e miti

Alcuni studi suggeriscono che sì, il vino rosso può aiutare a ridurre le probabilità di contrarre il cancro. Tuttavia, altre ricerche hanno dimostrato che bere anche una piccola quantità di alcol aumenta le tue possibilità.

Abbiamo analizzato i fatti sui possibili vantaggi e svantaggi di indulgere nel vino.

Il vino rosso può avere benefici per la salute
Gli antichi egizi e greci consideravano il vino “buono per la salute” e lo usavano come una forma di medicina. Ma i ricercatori si chiedono se questa convinzione sia vera.

Ciò che i ricercatori hanno trovato è questo: La pelle e i semi dell’uva possono avere proprietà salutari. Una grande parte di questo potere proviene dal resveratrolo antiossidante. Questa sostanza chimica vegetale naturale protegge le cellule da danni che potrebbero portare al cancro.

Il vino rosso è pieno di resveratrolo perché è fatto da uve. Ma i ricercatori stanno ancora cercando di confermare se il resveratrolo nel vino rosso riduce effettivamente il rischio di cancro.

La selezione dei vini e le dimensioni della porzione contano
Vuoi raccogliere i possibili benefici per la salute del vino? Attenersi a questo consiglio:

  • Scegli il vino rosso sul bianco. Le uve rosse e viola utilizzate per fare il vino rosso possono avere più benefici. Questo perché contengono più resveratrolo dell’uva verde.
  • Guarda la vigna. Prima di scegliere un vino, scavare un po ‘ più a fondo per conoscere il vigneto che produce il vino. I vigneti situati in climi freschi e umidi producono uve con quantità maggiori di resveratrolo rispetto a quelle in climi caldi e secchi.
  • Attenersi alla dose raccomandata di 5 once. Le donne non dovrebbero avere più di un drink al giorno e gli uomini non dovrebbero avere più di due bevande al giorno.