THREE CHEESE GARLIC NOODLES-Spaghetti viene gettato in una salsa cremosa all’aglio con parmigiano, mozzarella e formaggio fontina in questa ricetta di pasta facile che anche i mangiatori schizzinosi amano!

Quando si tratta di nutrire i bambini–anche ragazzi più grandi, trovo l’approccio migliore è quello di servire qualcosa di semplice come Tre Aglio Formaggio Tagliatelle.

E anche se questo piatto è facile da fare, con una salsa di panna burrosa, un sacco di aglio e tre tipi di formaggio, non c’è nulla di semplice nel modo in cui questi noodles hanno un sapore.

Se amate Alfredo, allora si sta andando ad amare questo piatto di pasta. È fondamentalmente una salsa Alfredo a base di parmigiano con un po ‘ di mozzarella e fontina aggiunta per buona misura.

Voglio dire, chi si lamenterebbe di più formaggio?

Con un po ‘ di pane all’aglio e un’insalata verde (per bilanciare quella ricca salsa di pasta) hai un pasto abbondante e soddisfacente che piacerà anche ai mangiatori più esigenti!

Naturalmente, puoi sempre cambiare il tipo di pasta che usi in questa ricetta. Funzionerebbe bene con quasi tutti i tipi di tagliatelle, e si potrebbe anche aggiungere una proteina, come pollo o gamberetti, per renderlo ancora più ripieno.

In entrambi i casi, mi piace finire questo con una spolverata di parmigiano e un po ‘ di prezzemolo fresco tritato per il colore.

Anche il basilico tritato fresco sarebbe meraviglioso. E non farmi nemmeno iniziare con tutte le verdure che potresti aggiungere a questa ricetta.

Questo è solo un fantastico piatto di pasta di base in cui le possibilità di aggiungere nuovi ingredienti sono quasi infinite. E ‘ il genere di cose che servo regolarmente alla mia famiglia.

Onestamente, penso che i miei ragazzi lo mangerebbero ogni sera della settimana e non si lamenterebbero.

Quando si trova una ricetta che è facile da fare e ottiene recensioni entusiastiche, è sicuramente un custode. Speriamo che vi innamorerete di questi tre formaggio aglio tagliatelle tanto quanto noi!

Assicurati di salvare questa ricetta di tagliatelle all’aglio di tre formaggi sulla tua scheda Pinterest preferita per dopo.

Consigli per cucinare la pasta

Utilizzare una pentola grande: cuocere la pasta in una pentola grande–abbastanza grande da contenere 6 litri di acqua per libbra di pasta.

Sale: Condire generosamente l’acqua di cottura con sale. Alcuni cucchiaini per litro d’acqua sono un buon punto di partenza. Anche se un po ‘ più o meno va bene, a seconda delle preferenze.

Non cuocere troppo: Lessare la pasta fino a quando non è al dente, il che significa che è cotto, ma ancora un po ‘ gommoso. Ti consigliamo di testare la vostra pasta per sapore e consistenza ogni 20 secondi o giù di lì durante gli ultimi minuti di cottura.

Se continuerete la cottura della pasta in salsa, o la cuocerete in forno, togliete la pentola dal fuoco qualche minuto prima che sia fatta per evitare la cottura eccessiva.

Ecco cosa ti serve per fare tre tagliatelle all’aglio

• Spaghetti o altra pasta
• Burro
• Produrre: aglio, prezzemolo fresco
• Farina
• Latte
• Crema
• Brodo di pollo o vegetale
• Spezie: erbe di provenza, sale e pepe
• Mozzarella, fontina e Parmigiano

Ingredienti

• 12 once di spaghetti o altro tipo di pasta
• 6 cucchiai di burro
• 3-4 spicchi d’aglio, macinate
• 4 cucchiai di farina
• 1 tazza di pollo o di brodo vegetale
• 1 tazza di latte
• 1 tazza di panna
• 1/4 di cucchiaino di Erbe di Provenza
• 1 tazza grattugiato mozzarella
• 1 tazza grattugiato formaggio fontina
• 1/4 di tazza di Parmigiano grattugiato
• Sale e pepe, a gusto
• 2 cucchiai di tritato fresco prezzemolo

Istruzioni

1. Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione; scolare.
2. Nel frattempo, sciogliere il burro in una grande padella soffriggere a fuoco medio. Aggiungere l’aglio e cuocere fino a fragrante, circa 2 minuti. Sbattere nella farina.
3. Frullare gradualmente in brodo, latte e panna. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando la salsa è addensata. Aggiungere il formaggio e cuocere e mescolare fino a quando sciolto e liscio. Aggiungere più latte o brodo se necessario per ottenere la consistenza desiderata.
4. Mescolare le erbe di provenza e la pasta cotta. Toss per combinare. Condire con sale e pepe, a piacere. Mescolare il prezzemolo appena prima di servire.

Prodotti consigliati

In qualità di socio Amazon e membro di altri programmi di affiliazione, guadagno da acquisti qualificati.

• 
  Pasta Pot
• 
  Saute Pan
• 
  Parmesan Cheese Grater
• 
  Garlic Press

Nutrition Information:

Yield: 6Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 601Total Fat: 42gSaturated Fat: 25gTrans Fat: 1gUnsaturated Fat: 14gCholesterol: 141mgSodium: 656mgCarbohydrates: 33gFiber: 1gSugar: 3gProtein: 23g

Hai fatto questa ricetta?

Si prega di lasciare un commento, o tag @LetsDish su Instagram.

Non perdere mai una ricetta Let’s Dish:

Facebook | Pinterest/Instagram / Twitter

Se ami questa ricetta, potrebbe piacerti anche:

Classico Meridionale Mac e Formaggio

Con due tipi di formaggio, pancetta croccante e croccante, mollica topping, questa classe maccheroni e formaggio ricetta è il massimo del comfort food.

Ottieni la ricetta

Slow Cooker Alfredo Sauce

Cremosa Salsa Alfredo con parmigiano e brodo di pollo sobbollisce tutto il giorno nel tuo fornello lento.

Ottieni la Ricetta

Pomodoro Bacon Carbonara

La classica pasta alla Carbonara con pancetta viene data un tocco delizioso e colorato con l’aggiunta di pomodorini freschi saltati.

Ottieni la Ricetta

Polpetta alla Stroganoff Bake

Tutti i sapori del classico manzo alla stroganoff si uniscono in questa deliziosa casseruola di pasta ripiena, resa facile con l’aggiunta di polpette surgelate precotte. Una cena semplice e gustosa che piacerà a tutta la famiglia!

Ottieni la ricetta

Spaghetti al pollo al forno

Questo piatto di pasta al forno ricco e cremoso presenta pollo, spinaci e spaghetti in salsa di formaggio stile Alfredo. È cibo di conforto che tutta la famiglia amerà.

Ottieni la ricetta

Spaghetti di pollo bianco Tex Mex

Spaghetti in salsa di formaggio cheddar bianco piccante, con pollo, pomodori a dadini e coriandolo.

Ottieni la ricetta

Salsiccia affumicata piccante Alfredo Bake

Pasta e salsiccia affumicata si uniscono a una salsa cremosa e formaggio in questa cena facile e veloce.

Ottieni la ricetta

Taco Pasta Skillet

Pasta, carne macinata e sapori Tex-Mex si uniscono in questa ricetta semplice e veloce cena tutta la famiglia ameranno!

Ottieni la ricetta

Chi l’ha servito per primo: Adattato da Damn Delicious