Molte persone pensano di essere vegan, devi spendere trilioni di dollari a Whole Foods. Non potrebbe essere più lontano dalla verità. Faccio il 90% dei miei acquisti da Kroger, proprio come ogni onnivoro. Non mentirò, Whole Foods (o Rainbow Blossom) è il posto perfetto per ottenere quelle necessità come Vegenaise, formaggio Daiya o quelle ciotole di zuppa del Dr. McDougall che sono perfette per pranzi di lavoro che non riesci a trovare a Kroger o Wal-mart. Ma per le vostre esigenze di ogni giorno, Kroger è più che sufficiente. E stanno solo andando a migliorare da qui!

Sebbene sia ancora necessaria una lettura delle etichette, Kroger ha iniziato a contrassegnare molti dei suoi prodotti “vegani”, aggiungendo solo alle centinaia di prodotti cruelty-free che hanno sempre portato, dando ai consumatori l’opportunità di fare scelte più etiche. Ti va di fare una passeggiata? Qui ci sono solo alcune cose che potresti non sapere erano così facilmente disponibili –

Prodotti per il pane-Quasi tutti i bagel di marca Kroger (Tutto, mirtillo, uva passa alla cannella) e la maggior parte, se non tutti i bagel di Thomas sono vegani, così come il grano di marca “Value” di Kroger e il pane sandwich bianco.

Hai bisogno di qualcosa da spalmare sui bagel tostati o sul pane? Prova l’equilibrio della Terra “diffusione burrosa”. Non ha un sapore diverso dalla margarina, e tutti quelli che conosco che l’hanno provato l’hanno adorato. Viene fornito in “originale” o “soy free”. Inoltre ha Omega-3 che sono grandi per il tuo cervello!

Vuoi provare qualcosa di diverso da quel latte vaccino ricco di muco con i tuoi cereali? Ci sono in realtà più opzioni per i bevitori non lattiero-caseari! Il latte di soia non è l’unico. Ci sono avena, canapa, mandorla, nocciola, cocco e latte di riso. La maggior parte di questi prodotti sono privi di animali. Basta controllare il pacchetto per vedere se è vegetariano o vegano. La maggior parte lo dirà. In caso contrario, basta Google sul tuo smartphone! Ecco a cosa servono! Il latte non caseario dura più a lungo e la maggior parte è fortificata con vitamine, incluso il calcio. Inoltre, mi piace la varietà, quindi di solito lo cambio per qualsiasi latte sia in vendita al momento.

Voglia di zuppa all’ora di pranzo in inverno? Prova le zuppe biologiche di Amy. Lo rendono soup-er facile (non ho potuto farne a meno!) per te per afferrare e andare, perché il 90% di questi sono vegani e sono etichettati come prima cosa nella lista degli ingredienti se lo sono. Hanno vendite su questi tutto il tempo, in modo da fare scorta quando lo fanno. I miei preferiti sono “No Chicken Noodle” e “Split Pea”, entrambi a basso contenuto di grassi. Hanno anche fantastiche zuppe di lenticchie. Non ne ho mai incontrato uno che non mi piacesse. E se sei una persona zuppa e panino, non c’è carenza di alternative “deli meat” che hanno un sapore grande impilati tra lattuga, cipolla, sottaceti, pomodori, avocado, o qualsiasi altra cosa si vuole buttare lì. Le fette di tacchino affumicato di Tofurky sono incredibili. Potrei, e lo faccio, mangiarli da soli. Un’altra alternativa è Smart Deli di Lightlife, arrosto di tacchino stile.

Per quanto riguarda la cena, niente è più facile di saltare in padella. Le strisce intelligenti di Lightlife, le strisce Chick’n Style saltano perfettamente con un sacchetto di verdure surgelate, che è una delle cose migliori che Kroger ha iniziato ad offrire. Sonoche trasportano più verdure surgelate naturali, senza conservanti aggiunti. E ci sono stati diversi studi per dimostrare che le verdure surgelate sono spesso più nutrienti di quelle fresche, a causa del deterioramento dei nutrienti subito dopo la raccolta. Quindi non sentirti male se sei di fretta!

Sweet tooth ti ha preso? Hai circa una dozzina di gusti di gelato al latte di soia e cocco tra cui scegliere. Per non parlare di panini gelato e barrette di frutta surgelata. E chi potrebbe dimenticare di Oreo? Sì, che ci crediate o no, in realtà sono vegani! Potrebbero non essere sani ma sono privi di prodotti animali.

Ultimo ma certamente non meno importante, hai la sezione più importante produce produrre! Non devi essere un nutrizionista per conoscere l’importanza di mangiare una varietà di frutta e verdura ogni giorno. E guarda quei bei colori! Devo dire, Kroger ha davvero intensificato la loro produzione e la sezione biologica, che va solo a mostrare, le tue scelte contano. Vedi un vegetariano che non conosci? Non aver paura!! Afferralo, cerca una ricetta su Vegweb.com, e tuffarsi nella cucina! Si può odiare o avere un nuovo preferito! Il punto è che mangiare eticamente non significa mangiare ramoscelli e bacche. Le scelte sono sempre in espansione. Quindi vai Krogering!