In onore della Celiachia Awareness Month, parliamo dei migliori prodotti senza glutine su Amazon, e come si può contribuire a sostenere le famiglie affamate in difficoltà!

Questo post può contenere link di affiliazione. Si prega di consultare la mia pagina di divulgazione per ulteriori informazioni. Grazie!

Ci sono centinaia di aziende senza glutine là fuori, ma a volte, non possiamo sempre trovare quei prodotti nei negozi di alimentari. Ecco dove Amazon entra in gioco per salvare la giornata. Con le sfide di trovare cibo senza glutine nei negozi in questo momento a causa di COVID-19, Amazon è stato estremamente vantaggioso per tutti noi, a condizione che non ci sia alcuna misurazione dei prezzi (ho visto un po’, ma è migliorato).

Oltre alla carenza di prodotti senza glutine nei negozi di alimentari, anche le dispense alimentari in tutta l’America stanno soffrendo. I cittadini americani che seguono una dieta priva di glutine che si basano su dispense alimentari stanno trovando il loro accesso a questi alimenti ancora più limitato.

In onore del Celiachia Awareness Month, sono andato attraverso la mia cucina per creare un pacchetto di cura per la mia dispensa di cibo locale, Rifugio dalla fame. Lo staff della dispensa è sempre così felice di ricevere prodotti senza glutine per supportare i propri clienti con allergie alimentari e diete speciali.

Se sei finanziariamente in grado di farlo durante questo periodo, ti invito a considerare di fare una donazione di cibo senza glutine alla tua banca alimentare locale o alla mensa dei poveri. Se ci sono alcuni prodotti negli scaffali del congelatore o della dispensa che non sono stati utilizzati, sono sicuro che saranno apprezzati. Anche 1 o 2 oggetti possono fare una grande differenza-e nessun atto di gentilezza è mai troppo piccolo! Dispense alimentari non hanno sempre generi alimentari allergene-friendly o protocolli per celiaci così ogni po ‘ aiuta,

Se avete intenzione di fare un acquisto da Amazon presto, questi dieci prodotti senza glutine sono alcuni dei miei preferiti e sono stati acquisti ricorrenti su base regolare. E se hai i mezzi per farlo, forse prendi una scatola in più o due e pensa di donarla a chi ne ha bisogno!
Per ulteriori informazioni su cosa donare alla vostra dispensa cibo locale, controllare questa grande lista da Feeding America.

Nota: Mentre ci sono centinaia di prodotti disponibili su Amazon che sono senza glutine, questi sono quelli che torno sempre più e più volte. Mi piace soprattutto raccomandare marchi locali qui nel New England, molti dei quali sono in questa lista! Si prega di notare anche che ho link qui per il maggior numero di negozio di marca possibile su Amazon, in modo da acquistare direttamente da queste aziende, per quanto possibile, e non una terza parte.

I Migliori Prodotti senza Glutine su Amazon

Farine senza Glutine

Cup4Cup Farina senza Glutine

il Mio go-to (e, probabilmente, è il MIGLIORE) per celiaci cottura è sempre Cup4Cup, da Williams-Sonoma. Tuttavia, contiene latticini sotto forma di latte in polvere. Per chiunque abbia difficoltà a digerire i latticini, raccomando Bob’s Red Mill per un’eccellente seconda scelta. Questa farina è più versatile e può essere sostituita in altri prodotti da forno con successo, oltre ai tradizionali muffin, torte e pane.

Ciambelle senza glutine

Freedom Donuts

La mia amica Molly gestisce Freedom Donuts – un’azienda di ciambelle senza glutine, senza latticini, senza soia, senza noci e kosher con sede proprio qui nella zona di Boston! Questi sono seriamente addictive tratta. La libertà ha fatto sforzi impressionanti per donare le loro ciambelle alle banche alimentari locali qui a Boston. Il mio preferito Libertà Ciambelle sapore sono torta di compleanno – ma ognuno di loro è un vincitore!

Pangrattato senza glutine

Aleia

Ci è voluto molto tempo per trovare il pangrattato senza glutine perfetto, ma Aleia ha fatto!
I pangrattato di Aleia hanno una consistenza e una consistenza eccellenti – e sembrano dei veri pezzi di pane. Questi pangrattato sono leggermente conditi con erbe e sapori italiani che li rendono perfetti per peperoni ripieni senza glutine, o anche polpette. Non sono mai stato deluso dai prodotti di Aleia e amo sostenere i marchi locali (hanno sede nel Connecticut).

Pane sandwich senza glutine

Canyon Pane senza glutine

Pane senza glutine può essere un successo o perdere a volte. Quante pagnotte di pane senza glutine hai aperto solo per trovare buchi in loro? (Ti sto guardando, Udi.) Canyon è diverso-e secondo mio marito, ha il sapore del pane normale!
Non solo le pagnotte di pane senza glutine di Canyon hanno dimensioni più normali, raramente hanno buchi, tostano perfettamente, ma possono anche essere mangiate senza congelamento o refrigerazione (come spesso hanno bisogno di tanti pani senza glutine). Canyon è diventato il mio go – to per panini, toast con marmellata di chia, e budino di pane!

*Nota: ho anche letto da alcuni forum online che se ricevi un pacchetto di Canyon che non sembra come dovrebbe, ti invieranno un coupon in modo che il tuo prossimo pane sia gratuito. Questo è un ottimo servizio clienti proprio lì!

Colazioni veloci senza glutine

Panetteria sulle tazze principali di farina d’avena

Queste tazze di farina d’avena sono lo spuntino mattutino perfetto. Sono portatili, facili da portare per viaggi/viaggi su strada e super riempimento.
Ho provato questi Panetteria sulle principali tazze di farina d’avena (in pochi gusti diversi) al Nutrito Festival la scorsa estate. Basta aggiungere acqua e forno a microonde per una perfetta colazione senza glutine certificata farina d’avena. Hanno una varietà di sapori addolciti con frutta, noci, semi e spezie per personalizzare la tua farina d’avena preferita. Questi sono grandi per mangiare la prima colazione al lavoro, troppo, e dal momento che cucinano a destra nella tazza, non c’è bisogno di preoccuparsi di portare il proprio piatto.

Croste di pizza senza glutine

Croste di pizza Zeia

Le croste di pizza Zeia stanno portando la pizza senza glutine ad un livello completamente nuovo. Ed e ‘ un’azienda femminile del New Hampshire!
La pizza senza glutine è difficile da trovare nei ristoranti a causa di problemi di contaminazione incrociata, quindi farlo da solo è un’opzione più sicura. E con Zeia pizza crusts, le possibilità sono infinite! Tenerli congelati fino al momento della cottura, quindi aggiungere i condimenti e cuocere per 15-20 minuti. Così facile, formaggio, e delish!
Dai un’occhiata a queste pizze butternut squash che abbiamo fatto con croste Zeia!

Snack senza glutine

Salatini senza glutine di Snyder’s

I salatini più burrosi e gustosi là fuori-e Snyder’s sono privi di tanti allergeni tra cui glutine e latticini!

Quando Snyder è uscito con questi bastoncini pretzel, e più tardi, pretzel rods (OMG), ero felicissimo! Devo stare attento quando ordino questi perché posso finire un’intera borsa in una sola seduta. I salatini di Snyder sono un’ottima scelta per rendere questo dolce senza glutine & corteccia salata durante le vacanze.

Gocce di cioccolato senza glutine

Godersi la vita

Godersi la vita rende allergene-friendly gocce di cioccolato che sono grandi per la cottura! Questi sono incredibili con frittelle senza glutine, come parte di gluten-free trail mix, in biscotti, brownies, o anche spruzzato su un po ‘ di pane tostato con burro di arachidi. Mi piace anche mescolarli in gelato alla vaniglia senza latticini per replicare alcuni dei gelati che ho goduto in Italia mentre viaggiavo con la celiachia.

Gluten Free& Grain-Free Pasta

Banza

Grain-free pasta come Banza aiutare coloro che non possono digerire qualsiasi grani a tutti. Utilizzando ingredienti come i ceci, queste paste mantengono la loro forma, hanno una grande consistenza e un gusto delicato. È un’alternativa perfetta alle paste senza glutine tradizionali che possono essere riempite con mais e riso.
Mi piace usare la pasta Banza per maccheroni al forno e formaggio!

Biscotti senza glutine

Goodie Girl

Se non hai provato i biscotti Goodie Girl, sono le migliori repliche di Oreos che ho trovato in undici anni di assenza di glutine. I loro panini crema al cioccolato e i biscotti torta di compleanno alla vaniglia sono così buoni, si può mangiare un’intera scatola! Assicurati di provare anche i loro biscotti per la colazione e quelli a righe fondente. Anche questi cookie sono certificati senza glutine!

Quali altri prodotti senza glutine su Amazon vorresti aggiungere a questa lista?