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Come gli Ogm Sono Regolamentati Banner

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Tre agenzie federali all’interno del governo degli stati UNITI lavorano insieme per regolare la maggior parte degli Ogm. “OGM” (organismo geneticamente modificato) è diventato il termine comune che i consumatori e i media popolari usano per descrivere una pianta, un animale o un microrganismo che ha alterato il suo materiale genetico (DNA) attraverso un processo chiamato ingegneria genetica.

La Food and Drug Administration (FDA), l’Environmental Protection Agency (EPA) e il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) assicurano che gli OGM siano sicuri per la salute umana, vegetale e animale.

Queste agenzie controllano anche l’impatto degli OGM sull’ambiente.

Il Quadro coordinato per la regolamentazione delle biotecnologie, istituito nel 1986, descrive come le agenzie lavorano insieme per regolamentare gli OGM.

U. S. Food and Drug Administration

FDA regola la maggior parte degli alimenti umani e animali, compresi gli alimenti OGM. In tal modo, FDA fa in modo che gli alimenti che sono OGM o hanno ingredienti OGM soddisfano gli stessi rigorosi standard di sicurezza come tutti gli altri alimenti. La FDA stabilisce e applica gli standard di sicurezza alimentare che coloro che producono, elaborano, immagazzinano, spediscono o vendono cibo devono seguire, indipendentemente da come vengono creati gli alimenti.

U. S. Environmental Protection Agency

EPA è responsabile della protezione della salute umana e dell’ambiente, che include la regolamentazione dei pesticidi. L’EPA regola la sicurezza delle sostanze che proteggono le piante OGM, denominate protectants plant-incorporated (PIPS), che si trovano in alcune piante OGM per renderle resistenti agli insetti e alle malattie. EPA controlla anche tutti gli altri tipi di pesticidi che vengono utilizzati sulle colture, comprese le colture OGM e non OGM.

FDA, USDA ed EPA lavorano insieme per regolare la maggior parte degli OGM

U. S. Dipartimento dell’Agricoltura

L’USDA Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) protegge l’agricoltura negli Stati Uniti da parassiti e malattie. APHIS stabilisce regolamenti per assicurarsi che le piante OGM non siano dannose per altre piante e i servizi normativi biotecnologici dell’USDA implementano questi regolamenti.

Chi si assicura che gli OGM siano sicuri da mangiare?

Molte agenzie federali svolgono un ruolo importante nel garantire la sicurezza degli OGM. Come descritto nel quadro coordinato per la regolamentazione delle biotecnologie, la FDA lavora a stretto contatto con EPA e USDA per garantire la sicurezza degli alimenti e delle piante OGM. La collaborazione e il coordinamento tra queste agenzie aiutano gli sviluppatori alimentari a comprendere l’importanza di un approvvigionamento alimentare sicuro e le regole che devono seguire quando creano nuove piante attraverso l’ingegneria genetica.

Il programma volontario di consultazione sulle biotecnologie vegetali della FDA valuta la sicurezza degli alimenti provenienti da nuovi OGM prima che entrino nel mercato. Questo programma consente agli sviluppatori di lavorare con FDA su base prodotto per prodotto.

OGM sicuro quanto non OGM

Come funziona il programma di consultazione biotecnologia vegetale?

Il Plant Biotechnology Consultation Program è un programma volontario con quattro passaggi chiave:

  • Lo sviluppatore di piante OGM incontra la FDA su un potenziale nuovo prodotto per l’uso in alimenti umani e animali.
  • Sviluppatore OGM invia dati e informazioni di valutazione della sicurezza alimentare alla FDA.
  • FDA valuta i dati e le informazioni e risolve eventuali problemi con lo sviluppatore.
  • La consultazione è completa una volta che la FDA non ha più domande sulla sicurezza del cibo umano e animale prodotto dalla nuova varietà vegetale OGM. Le consultazioni completate sono tutte rese pubbliche.

Il programma consente alla FDA di lavorare con gli sviluppatori di colture per contribuire a creare un approvvigionamento alimentare sicuro. Consente inoltre alla FDA di raccogliere informazioni sui nuovi alimenti. Vedere un elenco completo degli OGM che sono passati attraverso il programma di consultazione biotecnologia vegetale.

Come posso sapere se sto mangiando OGM?

A partire da gennaio 2022, alcuni tipi di OGM richiederanno una divulgazione che ti permetta di sapere se il cibo che stai mangiando (o gli ingredienti nel cibo che stai mangiando) è un alimento bioingegnerato. Il cibo bioingegnerato è il termine che il Congresso ha usato per descrivere alcuni tipi di OGM quando hanno superato il National Bioingegnerizzato Food Disclosure Standard.

Lo Standard stabilisce i requisiti per l’etichettatura degli alimenti che gli esseri umani mangiano che sono o possono essere bioingegnerizzati e definisce gli alimenti bioingegnerizzati come quelli che contengono materiale genetico rilevabile che è stato modificato attraverso determinate tecniche di laboratorio e non può essere creato attraverso l’allevamento convenzionale o trovato in natura.

Lo Standard richiede che entro il 2022 i produttori di alimenti, gli importatori e alcuni rivenditori etichettino gli alimenti che sono bioingegnerizzati o hanno ingredienti bioingegnerizzati. A quel tempo, gli alimenti venduti negli Stati Uniti che soddisfano la definizione di bioingegnerizzati alimenti deve disporre di informazioni sulla loro confezione, utilizzando uno dei metodi approvati, compreso il testo sulla confezione che dice “bioingegnerizzati food”, l’bioingegnerizzati simbolo di cibo, o indicazioni per l’utilizzo del telefono per trovare la divulgazione.

Come posso sapere se sto mangiando OGM?'m eating GMOs?

Per ulteriori dettagli sui requisiti di etichettatura per gli alimenti geneticamente modificati o bioingegnerizzati, comprese le etichette dei campioni, visitare www.ams.usda.gov/be.