Quando i grassi diventano un problema

Sappiamo che i grassi sono particolarmente gravosi per il sistema digestivo; richiedono più tempo, sforzi e risorse extra per abbattere e digerire rispetto alle proteine o ai carboidrati. Tuttavia, sono essenziali e ne abbiamo bisogno per una serie di processi importanti: agiscono come una fonte vitale di energia vitale, aiutano l’assorbimento di una serie di nutrienti essenziali e svolgono un ruolo nella produzione di ormoni importanti.

Ora, anche se dovremmo mirare a includere fonti sane di grassi come olio d’oliva, olio di cocco, noci e semi nelle nostre diete, la tipica dieta occidentale è spesso preoccupante in grassi trasformati di scarsa qualità che possono causare tutta una serie di problemi per noi.

Come normalmente elaboriamo i grassi

In tutto il nostro sistema digestivo abbiamo una serie di passaggi cruciali e secerniamo una serie di enzimi importanti, al fine di digerire correttamente il nostro cibo. Ora questi cambiano leggermente tra i diversi macronutrienti, quindi alcuni enzimi sono specifici per il grasso, come la lipasi, per esempio.

Per i grassi in particolare, il pancreas, il fegato e la cistifellea sono di particolare importanza. Il pancreas produce specifici enzimi grassi-friendly (ad esempio lipasi pancreatica) che aiuta a rompere chimicamente i grassi in molecole più piccole (acidi grassi e glicerolo), che sono poi in una forma più adatta per essere assorbito nel piccolo intestino.

Tuttavia, poiché i grassi non sono solubili in acqua, la loro digestione può essere un po ‘ complicata senza aiuto. Questo aiuto viene dal fegato e dalla cistifellea, che producono, immagazzinano e secernono la bile. La bile agisce come un “sapone” biologico che scioglie il grasso nella struttura che chiamiamo micelle; questo aiuta ad aumentare la superficie delle molecole di grasso, il che significa che ci sono un numero maggiore di unità più piccole, che possono quindi essere più facilmente scomposte dagli enzimi pancreatici.

Una volta assorbiti, i grassi vengono poi combinati con proteine, colesterolo e altre molecole e vengono trasportati dal tratto digestivo e nella circolazione linfatica. Qui possono essere trasportati intorno al corpo dove vengono messi a buon uso.

Quali sono i probabili sintomi del malassorbimento dei grassi?

Se il grasso non viene ben assorbito, potresti prima notare alcuni cambiamenti nella tua cacca. La steatorrea è il termine medico per le feci grasse e spesso si traduce in poos di colore giallo pallido, bianco o argilloso che spesso appaiono oleosi e sono particolarmente maleodoranti.

A seconda della radice della causa del problema, si possono verificare anche altri sintomi come indigestione, nausea o dolore addominale, disagio o gonfiore. Diarrea e perdita di peso può anche essere evidente troppo, quindi questi sono tutti segnali di pericolo per guardare fuori per.

Cosa potrebbe andare storto?

Se si sospetta che si stanno lottando per digerire i grassi, un certo numero di cose potrebbe essere in corso.

• * Troppo veloce un tempo di transito-Potrebbe essere che i grassi (e altri componenti del cibo che si mangia) stanno passando troppo velocemente attraverso il sistema digestivo e quindi non vengono elaborati correttamente. Questo potrebbe essere il risultato di una serie di motivi diversi tra cui disturbi da stress o ansia, sensibilità o intolleranze alimentari, IBS, un’infezione da GI o disbiosi

•Eccesso di alcuni ingredienti – Ci sono alcuni componenti dietetici che potrebbero causare grassi in eccesso che potresti finire per lottare per assorbire. Un eccesso di noci intere (al contrario di burro di noci o loro oli), o olio di Jojoba, per esempio, potrebbe potenzialmente causare steatorrea come possiamo lottare per assorbire i loro componenti in eccesso

• Farmaci – Orlistat, un componente comune di ‘pillole per la dieta’ influenzano gli enzimi che sono responsabili per abbattere il grasso. Come risultato, noi non abbiamo più romperli, assorbire, e invece devono espellere nel nostro feci

• Problemi con il fegato, Il fegato produce la bile, che aiuta a emulsionare i grassi – se il tuo fegato è in difficoltà potrebbe non essere così efficace nel mantenere il passo con la domanda di sali biliari

• Problemi con la cistifellea – anche se prodotte dal fegato, il nostro colecisti è un’essenziale unità di archiviazione per la bile. Se ci sono problemi, come i calcoli biliari, i dotti biliari possono bloccarsi e il grasso non può essere scomposto così bene di conseguenza

• Problemi con il pancreas-Il pancreas è responsabile della produzione di lipasi pancreatica che svolge un ruolo importante nella scomposizione dei grassi che mangiamo. Nella pancreatite cronica, ad esempio, i grassi potrebbero non essere elaborati in modo così efficiente.

A. Vogel Self-Care Tip: Le essenze floreali possono aiutare con molti problemi digestivi

Questo video esamina l’ansia che potrebbe peggiorare i sintomi di un disturbo digestivo. Questo può essere particolarmente rilevante quando c’è un improvviso cambiamento nella routine o nella situazione.

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Cosa si potrebbe fare per aiutare?

Se sospetti di non assorbire sufficientemente i grassi, ti consigliamo di andare a fare un controllo con il tuo medico poiché potrebbe essere necessario scoprire la causa sottostante. Quindi, se ritenuto appropriato, potresti provare alcuni rimedi casalinghi e erboristici per aiutare a rimettere in carreggiata il tuo sistema digestivo:

Home remedies

* Chew, chew chew! Questo può sembrare semplice, ma masticare il cibo correttamente può avere un peso enorme su quanto bene si rompe e assorbire il cibo. Masticare aiuta ad aumentare la superficie dei bocconi di cibo che ognuno di noi, il che a sua volta significa che la bile e gli enzimi digestivi possono avere una migliore esperienza nel fare il loro lavoro in modo più efficace-questo a sua volta significa che avrai più possibilità di assorbire quei nutrienti essenziali!

• Tenere un diario alimentare-Soprattutto se si sospetta un’intolleranza alimentare può essere un fattore che contribuisce può aiutare a tenere un diario di cibo e sintomi. Registrare ciò che si mangia e si beve ogni giorno insieme a tutti i sintomi che si verificano al fine di cercare di identificare eventuali modelli.

• Rilassati! Anche se è più facile a dirsi che a farsi, ridurre lo stress e l’ansia può fare miracoli per migliorare i processi digestivi. Spesso in tempi di stress il nostro tempo di transito diventa troppo veloce, e possiamo essere lasciati lottando per digerire correttamente e fare uso degli alimenti che mangiamo

• Togliere un po ‘ di pressione dal fegato-Il fegato deve elaborare tutto ciò che mangiamo, oltre a produrre abbastanza bile per aiutare a sostenere la ripartizione di tutto il grasso che mangiamo – non Sostieni il tuo fegato considerando l’assunzione di farmaci, grassi raffinati e alcol, e perché non considerare una disintossicazione del fegato sensibile se sospetti che questo importante organo sia stato sottoposto a una certa pressione ultimamente.

Soluzioni naturali

Qui spiego come alcuni rimedi a base di erbe o naturali possono essere utili:

• Bitter herbs – Le erbe amare possono aiutare a sostenere lo stomaco e la produzione di enzimi digestivi e bile. Prova ad avere una piccola insalata amara prima dei pasti (questa è una caratteristica comune nella dieta mediterranea, che è considerata una delle più sane al mondo) e include foglie come cicoria, indivia, rucola o foglie di tarassaco.

Il dente di leone aiuta con la secrezione biliare, quindi, anche particolarmente utile per le persone con problemi di cistifellea. Anche il carciofo è classificato come “amaro” e la ricerca1 ha dimostrato che aiuta le funzioni del fegato, aiutando in particolare a elaborare meglio il colesterolo, un tipo di grasso.

Infine, il cardo mariano è ricco di antiossidanti che aiutano a eliminare i radicali liberi che possono danneggiare le cellule del corpo, quindi questo può anche rivelarsi utile.

• Prebiotici – Se la disbiosi è un sospetto fattore sottostante, Molkosan potrebbe essere un’opzione. Ricco di acido L + lattico aiuta a sostenere l’ambiente interno dell’intestino .

Ricorda e fai una visita al tuo medico di famiglia

Ricorda che è importante contattare il tuo medico di famiglia ai primi segni di sospetto malassorbimento di grasso e successivamente se i sintomi persistono o peggiorano. Casa e rimedi erboristici possono essere utili solo in alcuni casi a seconda della causa sottostante.