Boer buck.

Boer doe with twins.

La razza boera è caratterizzata da una testa rossa e rossa su almeno una porzione del collo, con un corpo bianco. Hanno grandi orecchie pendule. Alcuni allevatori hanno scelto di allevare e promuovere Boeri di colore solido, ma ci sono poche prove scientifiche che hanno alcun merito unico nella produttività. Diverse associazioni di razza boera esistono negli Stati Uniti e ciascuno utilizza una serie di standard relativi all’aspetto e alla funzione. Gli standard includono caratteristiche accettabili, discriminate e non consentite. I dettagli sono disponibili attraverso i siti Web di breed association. La razza è stata sviluppata e migliorata nella Repubblica del Sud Africa. Boeri sono stati importati negli Stati Uniti circa 1994 da Australia e Nuova Zelanda.

Docilità, alta fertilità e un tasso di crescita veloce sono alcuni dei tratti che distinguono la capra boera nei segmenti di razza e commerciali dell’industria americana della capra della carne. Con la caratteristica testa rossa, gli acquirenti di capra di carne sono in grado di selezionare per gli animali influenzati dai Boeri e questi animali genereranno spesso un premio rispetto ad altre capre colorate di età e sesso simili.

Ci sono alcune prove che la razza nel suo complesso può essere relativamente più suscettibile ai parassiti interni quando viene utilizzata nelle regioni più calde e umide degli Stati Uniti.

Le capre boere sono molto richieste perché crescono velocemente e producono carcasse desiderabili. Gli animali riproduttori sono stati molto costosi a causa del numero limitato originariamente importato, ma i numeri recenti sono aumentati a sufficienza da rendere i prezzi più ragionevoli. A causa della loro scarsità e della forte domanda, alcuni animali che avrebbero dovuto essere abbattuti perché non erano resistenti sono stati tenuti per scopi riproduttivi. Anche, alcuni degli animali sono stati coccolati a causa dei prezzi elevati al momento, e di conseguenza, alcuni individui capra boera negli Stati Uniti non sono così resistenti come capre boere allevate in Sud Africa.

Le capre boere sono la più grande delle razze caprine. Maturo non può pesare tra 190-230 sterline, e maturi dollari Boeri può pesare tra 200-340 sterline. Sono stati selezionati per il tasso di crescita e possono guadagnare in eccesso di 0,4 libbre al giorno nelle circostanze del feedlot.

La capra boera è una razza popolare per mostrare ed è probabilmente una delle razze di capra più comuni negli Stati Uniti oggi.