Phylum: Basidiomycota – Class: Agaricomycetes – Order: Agaricales – Family: Psathyrellaceae

Distribuzione – Storia tassonomica – Etimologia – Identificazione – Note culinarie – Fonti di riferimento

Comunemente indicato come Inkcap pieghettato, e talvolta come il piccolo ombrello giapponese, Parasola (precedentemente Coprinus) plicatilis è un membro molto delicato del gruppo di funghi inkcap. Si verifica in erba corta.

Questo è uno dei tanti funghi prataioli di breve durata che appaiono durante la notte dopo la pioggia; i fruttiferi si sviluppano, si espandono, perdono le loro spore e decadono entro 24 ore e la mattina successiva di solito non c’è alcuna prova che siano mai esistiti.

Distribuzione

Comune e diffuso in Gran Bretagna e Irlanda, questo piccolo fungo si trova anche in tutta l’Europa continentale così come in molte altre parti del mondo tra cui il Nord America. Se hai un prato e non lo soffochi in diserbanti e fertilizzanti, questo è uno dei piccoli funghi che probabilmente vedrai lì in estate e in autunno. È necessario alzarsi presto la mattina per vedere Parasola plicatilis al suo meglio, perché nel pomeriggio il gambo di solito inizia a collassare sotto il peso del cappuccio oscurante.

Storia tassonomica

Questo calamaio fu descritto scientificamente per la prima volta nel 1777 dal micologo britannico William Curtis (1746 – 1799), che lo chiamò Agaricus plicatilis. (A quel tempo la maggior parte dei funghi branchiali erano inizialmente collocati nel genere Agaricus, che da allora è stato in gran parte ridistribuito in molti generi più recenti.)

Nel 1838 il grande micologo svedese Elias Magnus Fries trasferì questa specie al genere Coprinus dove, come Coprinus plicatilis, risiedette indisturbata per buona parte di due secoli. Nel 2001, sulla base del sequenziamento del DNA, Redhead, Vilgalys & Hopple ridistribuì la maggior parte delle specie precedentemente raccolte nel genere Coprinus. L’ombrellone plissettato fu spostato nel genere Parasola insieme a molti piccoli funghi superficialmente simili, e così il suo nome scientifico divenne Parasola plicatilis. (Un microscopio è essenziale per separare le varie specie di parasole con certezza; anche allora non è un compito per un principiante.)

Sinonimi di Parasola plicatilis includono Agaricus plicatilis Curtis, e Coprinus plicatilis (Curtis) Fr.

Etimologia

L’epiteto specifico plicatilis significa pieghettato – un riferimento alla superficie superiore scanalata del cappuccio.

Identification guide

	Cap Il cappuccio di Parasola plicatilis ha un diametro da 1 a 2 cm, è fortemente nervato, e inizialmente a forma di uovo, quindi convesso e infine piatto . Un caratteristico “occhio” centrale fulvo contrasta con il resto del cappello grigio chiaro.
	Branchie Le branchie bianche diventano grigie e poi nere; si irradiano da una posizione appena lontana da un collare intorno alla parte superiore del gambo (a differenza di quelli di Parasole auricoma, che sono adnate o annesse al gambo stesso), e sono sottili e moderatamente distanziati. A differenza di molti dei inkcaps, questo piccolo fungo delicato ha un cappuccio che si appiattisce e poi si raggrinzisce piuttosto che le sue branchie deliquescing (trasformandosi in un liquido nero inchiostro).
	Gambo Lungo fino a 6 cm, ma di soli 4 o 5 mm di diametro, con una base leggermente gonfia e molto fragile, il gambo di Parasola plicatilis è debolmente fibrilloso; il suo colore è bianco o crema squallido diventando leggermente brunastro alla base.
	Spore a mandorla: irregolarmente ellissoidali in sezione minore e ellissoidali in sezione maggiore, 10-13 x 7-10, 5 x 6.5-8µm con un poro germinale eccentrico-visibile in molte ma non tutte le spore qui raffigurate. Mostra immagine ingrandita Spore di Parasola voci correlate, Pieghe Inkcap X sporata Nero a massa.
Odore/sapore	Non distintivo.
Habitat& Ruolo ecologico	La Parasola plicatilis è un fungo saprobico; appare più spesso in erba corta su prati e talvolta in parchi e prati, di solito in piccoli gruppi, ma occasionalmente questi piccoli funghi producono truppe impressionanti su terreno coperto di lettiera di foglie e trucioli di legno.
Stagione	Da maggio a novembre in Gran Bretagna e Irlanda.
Specie simile	Il Parasole auricoma è leggermente più grande e più scuro nel colore del cappello; ha peli minuti tra le sue cellule del cappello e cresce in habitat boschivi e su pacciame di cippato. La Parasola leiocephala ha branchie libere mentre le branchie della più comune Parasola plicatilis sono unite ad un collare attorno al gambo. La Parasola kuehnerii è più arancione-marrone ma è comunque molto simile nell’aspetto macroscopico alla Parasola plicatilis; questa specie si trova principalmente sui bordi del bosco.

Note culinarie

Il cappuccio pieghettato è generalmente considerato immangiabile, e le sue piccole dimensioni e la sua carne sottile significano che c’è poca tentazione di provare a mangiare questo fungo inconsistente.

Fonti di riferimento

Affascinato dai funghi, Pat O’Reilly 2016.

Dizionario dei funghi; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter e J. A. Stalpers; CABI, 2008

British Mycological Society. Nomi inglesi per funghi

Storia tassonomica e sinonimo informazioni su queste pagine è tratto da molte fonti, ma in particolare dalla British Mycological Society GB Checklist of Fungi e (per basidiomycetes) sulla Checklist di Kew del britannico& Basidiomycota irlandese.

Ringraziamenti

Questa pagina include immagini gentilmente fornite da David Kelly (Regno Unito) e Patrea Anderson (Australia).

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