Nazca
Ci sono due versioni della fondazione spagnola. Secondo gli scritti dei cronisti, la città fu fondata il 28 ottobre 1548, su commissione di Pedro de la Gasca, pacificatore di Alonso de Mendoza. L’altra versione afferma che fu fondata nel 1591 dal viceré García Hurtado de Mendoza, V marchese di Cañete.
Durante il periodo coloniale spagnolo, Nazca era nota per la viticoltura, producendo vino e acquavite d’uva (aguardiente de la uva). Oggi questo è comunemente chiamato pisco, dal famoso porto con lo stesso nome. Localmente, il brandy è conosciuto come Nasca. Questi prodotti sono stati ampiamente distribuiti in tutto il vicereame del Perù e oltre.
Il più grande dei vigneti di Nazca si trovava nella ricca Valle dell’Ingenio, ed erano di proprietà della Compagnia di Gesù, dei missionari gesuiti e dei sacerdoti. L’hacienda San Joseph de la Nasca, situata nella parte alta della media Valle dell’Ingenio, era di proprietà del Collegio Gesuita di Cuzco. San Francisco Xavier de la Nasca, nella parte bassa della media valle, era di proprietà del Collegio gesuita di San Pablo a Lima. Entrambe queste proprietà usavano numerosi lavoratori che erano persone schiavizzate di origine africana sub-sahariana. Oltre a produrre vini e grappe, entrambe le tenute avevano infrastrutture sostanziali per la produzione dei vasi di stoccaggio in ceramica, noti come botijas, in cui venivano trasportati il vino e il brandy.
Oggi, le città di San Javier e San José sono conosciute per le rovine delle grandi chiese barocche del xviii secolo costruite durante l’amministrazione gesuita di queste proprietà. Nel 1767, in seguito all’espulsione della Compagnia di Gesù da parte del re Carlo III di Spagna, la Corona confiscò e amministrò queste proprietà come beni reali.
I patrioti di Nazca ricevettero la spedizione liberatrice del generale Don Jose de San Martin il 14 ottobre 1820, dopo essere fuggiti dalla battaglia di Nasca. Due giorni prima, il 12 ottobre, il generale Juan Antoniolvarez de Arenales, di Ic, fu inviato a sud all’inseguimento delle truppe reali del colonnello Manuel Quimper in fuga da Ic. Il secondo comandante e capo di stato maggiore della Divisione de la Sierra, era il tenente colonnello argentino Manuel Rojas Argerich. Comandò 250 uomini: 110 di fanteria e 140 di cavalleria.
Il comune di Nasca fu istituito il 29 agosto 1821. Il 2 luglio 1855 fu elevata a distretto e poi divenne provincia il 23 gennaio 1941.
Nasca, come il nome è scritto nel 21 ° secolo, ha ancora un clima secco. Prima e durante il tempo degli Inca, aveva un formidabile sistema di ingegneria idraulica. L’acqua era accessibile attraverso gallerie di filtrazione da rami sotterranei, chiamati acquedotti. Le aperture al sistema erano chiamate puquios. Più di tre dozzine continuano a funzionare, per irrigare i terreni agricoli e fornire bisogni domestici.
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