Articles

Minnesota pizza dough thrower è uno dei migliori al mondo a ‘pizza acrobatics’

I 15 minuti di fama di Nick Diesslin vengono lanciati a mano.

Il 29enne Maplewood man si è esibito sulla tribuna della Minnesota State Fair. Ha gareggiato in un campionato del mondo. E “stato descritto su siti web di notizie strane e anche apparso su” The Tonight Show.”Tutto grazie a un’abilità insolita.

È davvero bravo a lanciare la pasta della pizza.

Diesslin si è insegnato a lanciare artisticamente e atleticamente e fare trucchi con un cerchio di pasta cruda nel tempo con la musica. La chiama pizza acrobatica.

“Penso che tutti abbiano una cosa nella loro vita. Questa è la mia cosa”, ha detto Diesslin, che ha un lavoro di giorno come sviluppatore web.

La sua ossessione per il lancio della pasta è iniziata quando era alle scuole medie e già interessato alla giocoleria. Vide qualcuno in TV girare e lanciare un floppy disk di pasta per pizza e ne rimase affascinato. Costretto a provarlo da solo, ha prima praticato con un canovaccio umido e ha studiato video online di lancio di pasta. Ha anche scoperto uno strumento di formazione per aspiranti pinne pasta.

Throw Dough è una pasta per pizza artificiale non commestibile fatta da un disco di plastica morbida e silicone. È stato inventato da un ragazzo di nome Steve Carb, un ristoratore della Carolina del Sud, per addestrare i lanciatori di pasta per pizza senza sprecare molto cibo.

“Volevamo qualcosa che fosse riutilizzabile”, ha detto Carb. “È usato principalmente dagli artisti ora.”

Diesslin aggiunto pasta della pizza gettando in una routine di giocoleria che avrebbe eseguito a scuola e talent show della comunità. Alla fine, ha deciso di specializzarsi solo sul lancio di pasta.

“C’è una qualità unica per la pizza, solo una cosa divertente in generale”, ha detto Diesslin. “Ho pensato che se c’è una cosa in cui posso essere bravo, è qualcosa che non fanno molte persone.”

Dalla giocoleria al freestyle

Il suo viaggio di lancio della pasta è stato aiutato quando ha ottenuto un lavoro da adolescente facendo la pizza, consegnando la pizza e talvolta intrattenendo i clienti lanciando la pasta della pizza al Randy’s Premier Pizza, una pizzeria di lunga data a Oakdale.

E ‘ stato il proprietario Randy Hueffmeier che ha introdotto Diesslin al mondo della pizza atletica.

Si tratta di competizioni come i World Pizza Games, che si tengono ogni anno a Las Vegas, in cui i concorrenti internazionali si contendono per vedere chi può fare l’allungamento della pasta più veloce, chi è la cartella della scatola della pizza più veloce e chi può allungare la pasta più lontana.

Hueffmeier, un ex campione del mondo di pizza thrower, ha detto che è diventato mentore e allenatore di Diesslin, una sorta di Obi Wan a Luke di Diesslin, tranne che con pasta cruda invece di sciabole leggere.

Insieme hanno gareggiato nell’evento freestyle acrobatic dough throssing ai World Pizza Games, in cui i concorrenti eseguono una routine di lancio in musica, cercando di impressionare i giudici con destrezza, difficoltà, sincronizzazione e valore di intrattenimento, evitando le deduzioni del punteggio per far cadere l’impasto.

Il Diesslin allampanato può inviare un disco rotante di pasta rotolare sulle spalle, o volare dietro la schiena, tra le gambe e in aria. La sfida è quella di combinare senza soluzione di continuità una serie di trucchi in cui l’impasto non smette mai di muoversi.

“Più lo fai girare, meglio sembra”, ha detto Diesslin.

Un’altra trappola di lancio della pizza che dovrebbe essere evitata: un buco nell’impasto.

“Una grande parte di esso è assicurarsi di poter fare un impasto costantemente decente per il lancio”, ha detto Diesslin.

Ha avuto buoni risultati ai World Pizza Games. Nel 2012, ha ottenuto il secondo posto nella categoria prima divisione di pizza acrobatics, battendo l’italiano Simone Ingrosso, ma venendo preceduto da un concorrente giapponese, Kazuya Akaogi, che ha anche vinto la competizione di spin più lunga. Nel 2017, Diesslin ha vinto il terzo posto nella prima divisione pizza acrobatics competition.

Sul sito web di Ripley Believe It or Not, c’è una GIF di Diesslin sulla schiena a Las Vegas, che gira una pizza tra le sue gambe mentre si veste di viola per una routine a tema Principe. Diesslin lancia anche la sua pasta bendata.

Per aumentare il valore dell’intrattenimento, altri concorrenti hanno incorporato oggetti di scena che vanno dalle bottiglie di liquore alle spade dei samurai. (Per motivi di sicurezza, “non puoi più usare il fuoco”, ha detto Diesslin.)

Hueffmeier ha detto che i problemi alla spalla aggravati da un’allergia al grano lo hanno portato a ritirarsi dalle gare di lancio della pizza. “Questo è davvero un gioco da giovani”, ha detto.

Ma vede il potenziale in Diesslin.

“È uno dei migliori lanciatori di pizza al mondo”, ha detto Hueffmeier. “Si guarda come sta con la pasta della pizza. E ‘ nato per farlo.”

Dough business

Già, l’abilità di Diesslin con flying dough si è tradotta in un certo successo dello showbiz. Una routine di lancio della pizza gli ha vinto un posto esibendosi sulla tribuna della fiera del Minnesota State in 2018 come finalista nel concorso annuale di talenti amatoriali della fiera.

Dopo che la fiera è stata annullata la scorsa estate, ha realizzato un video di se stesso lanciando la pasta della pizza e l’ha inserita nel concorso di talenti amatoriali virtuali della Star Tribune.

Ha inviato quel video a ” The Tonight Show.”All’inizio del mese scorso, Jimmy Fallon lo ha messo in onda durante un segmento chiamato “Mostrami qualcosa di buono.”

Il programma ha ottenuto migliaia di contributi da parte di persone in tutto il mondo che volevano mostrare un talento unico. Fallon ha scelto tre in onda sul Dicembre. 8 spettacolo: un mago inglese che poteva oscillare bicchieri di latte bilanciati su un cerchio di legno, un batterista del New Jersey che sfruttava i ritmi vocali di uno stand-up comedian e “the art of pizza acrobatics” di Diesslin.”

” Questa è stata la cosa migliore che abbia mai visto”, ha detto Fallon dopo che Diesslin ha eseguito la sua routine davanti a una fotocamera portatile installata negli uffici della società di marketing di St. Paul dove lavora.

Diesslin ha preso in prestito la sala conferenze della sua azienda per la registrazione remota perché il soffitto è più alto e la connessione Internet è più veloce che a casa sua.

“Tutta la mia famiglia e i miei amici sono rimasti scioccati”, ha detto Diesslin della sua apparizione televisiva. “E’ stata una specie di esperienza insolita.”

Diesslin spera di competere di nuovo a Las Vegas e magari prendere un altro colpo al talent show State Fair. Vuole girare alcuni video didattici per YouTube e standardizzare i nomi per i suoi trucchi — come la frusta, il tornado e la bicicletta. E spera di ottenere più persone interessate all’attività insolita.

” Penso sicuramente che potrebbe essere molto più popolare di quanto non sia. Prima di averlo visto, non sai mai che è esistito”, ha detto Diesslin.

Non ha fatto un sacco di pasta gettando pasta. Solo poche centinaia di dollari in premi talent show o tasse aspetto. Ma non è in esso per i soldi.

” Mi rende felice. Rende felici le altre persone”, ha detto.

E a volte può mangiare ciò che getta.

“Mangio molto la pizza”, ha detto Diesslin. Che include pizza surgelata, ristorante pizza e, naturalmente, torte che fa per se stesso.

“Sicuramente faccio il mio impasto ogni volta che posso e faccio la mia pizza”, ha detto.

Richard Chin • 612-673-1775