Maple Roasted Acorn Squash Ricetta
Maple Roasted Acorn Squash rende un veloce, delizioso, e bello contorno. Fatto di zucca ghianda, sciroppo d’acero, e una spolverata di spezie.
Se siete alla ricerca di un contorno che è altrettanto bello da guardare come è quello di fare, allora questo squash ghianda è proprio quello che serve! Con pochi ingredienti, questo piatto è tutto ciò che c’è da amare di zucca-dolce, tenera e deliziosa!
Per anni, ho affettato la mia zucca di ghianda a metà, ho scavato gli interni polposi e poi l’ho tagliata a piccoli spicchi per arrostire. Infine, un giorno mi venne in mente di fare una fetta intera e rimuovere il centro con un tagliabiscotti per rendere questa forma di fioritura. Non pensi che sarebbe assolutamente perfetto per un pranzo tra donne?
Pronti in circa 30 minuti, irroriamo le fette con un po ‘ di olio d’oliva e sciroppo d’acero. Poi, li cospargo di sale e pepe e li arrostisco nel forno fino a quando non sono teneri e fragranti.
Ecco la mia ricetta di zucca Acorn arrosto di acero. Spero che ti piace!
Maple Roasted Acorn Squash Recipe
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Ingredienti
- 2 piccola ghianda squash tagliato in 1/2-inch fette
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 3 cucchiai di sciroppo d’acero
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino di sale kosher
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 400º F.
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Tagliare la porzione polposa centrale della zucca di ghianda da ogni fetta, rimuovendo polpa e semi. Mettere da parte per un altro uso o scartare. Disporre le fette di zucca ghianda sulla teglia cerchiata. Condire con olio d’oliva e sciroppo d’acero su fette di zucca ghianda. Cospargere con zucchero di canna, sale e pepe.
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Arrosto fino alla forchetta-tenero e fragrante, circa 25 minuti. Togliere dal forno e servire caldo.
Enjoy!
Robyn xo
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